Gebruiks- en montagehandleiding Inductiewokplaat CS 1223 Lees beslist de gebruiks- en montagehandleiding voordat u uw apparaat plaatst, installeert en in gebruik neemt. Dat is veiliger voor uzelf en u voorkomt schade aan uw apparaat. nl - NL M.-Nr.
Inhoud Algemeen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4 Veiligheidsinstructies en waarschuwingen. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6 Een bijdrage aan de bescherming van het milieu. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13 Vóór het eerste gebruik . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14 Inductie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Inhoud Meerdere apparaten inbouwen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34 Klemveren en verbindingsstrips bevestigen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 37 Apparaat / apparaten plaatsen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 39 Algemene inbouwaanwijzing . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 40 Elektrische aansluiting . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Algemeen a Wokzone (C 300 mm / vermogen: 2400 W met booster: 3200 W) Display-elementen b Wok c Bedieningsknop f Controlelampje "Aan" d Display g Controlelampje booster e Display h Restwarmte-indicator 4
Algemeen ß Geen wok A Aankookautomaat F Foutmelding (zie het hoofdstuk "Nuttige tips") C/0 Veiligheidsuitschakeling (zie het hoofdstuk "Beveiligingen") I Booster ingeschakeld H Oververhittingsbeveiliging (zie het hoofdstuk "Beveiligingen") L Vergrendeling (zie het hoofdstuk "Beveiligingen") Bijgeleverde accessoires Wok CSWP 1400 Wokhouder 5
Veiligheidsinstructies en waarschuwingen Verantwoord gebruik Dit apparaat voldoet aan de geldende veiligheidsvoorschriften. Onjuist gebruik echter kan persoonlijk letsel of beschadiging van het apparaat tot gevolg hebben. Lees daarom de gebruiks- en montagehandleiding aandachtig door, voordat u het apparaat in gebruik neemt. In de handleiding vindt u belangrijke instructies met betrekking tot inbouw, veiligheid, gebruik en onderhoud.
Veiligheidsinstructies en waarschuwingen Kinderen ~ Verpakkingsmateriaal (zoals folies ~ Maak gebruik van de vergrendeling, en piepschuim) kan gevaarlijk zijn voor kinderen. Verstikkingsgevaar! Bewaar het verpakkingsmateriaal dan ook buiten het bereik van kinderen en zorg dat het zo snel mogelijk wordt afgevoerd. zodat kinderen het apparaat niet onbedoeld kunnen inschakelen. ~ Houd kinderen in de gaten wanneer zij zich in de buurt van het apparaat bevinden. Laat kinderen nooit met het apparaat spelen.
Veiligheidsinstructies en waarschuwingen Technische veiligheid ~ Open in geen geval de ommanteling ~ Controleer het apparaat voor de in- van het apparaat. Wanneer onderdelen worden aangeraakt die onder spanning staan of wanneer elektrische of mechanische onderdelen worden veranderd, levert dit gevaar op voor de gebruiker. Het kan er tevens toe leiden dat het apparaat niet meer goed functioneert. bouw op zichtbare schade. Neem een beschadigd apparaat nooit in gebruik.
Veiligheidsinstructies en waarschuwingen ~ Als dit apparaat binnen de garantieperiode defect raakt, mag het alleen door Miele worden gerepareerd, anders vervalt de garantie. ~ Defecte onderdelen mogen alleen door originele Miele-onderdelen worden vervangen. Alleen van die onderdelen kan Miele garanderen dat zij aan de veiligheidseisen voldoen. ~ Als de aansluitkabel beschadigd is, moet deze door een speciale kabel van het type H 05 VV-F (PVC-isolatie) worden vervangen.
Veiligheidsinstructies en waarschuwingen Veilig gebruik ~ Mocht het vet of de olie vlam vatten, ~ Alleen voor personen met een pace- gebruik dan nooit water voor het blussen! Doof de vlammen met een geschikte deksel, een vochtige doek of iets dergelijks. maker: Houdt u er rekening mee dat in de directe omgeving van het ingeschakelde apparaat een elektromagnetisch veld ontstaat. Het is niet waarschijnlijk dat dit veld de werking van de pacemaker nadelig beïnvloedt.
Veiligheidsinstructies en waarschuwingen ~ Dek het apparaat nooit af met een doek of iets dergelijks. Als het apparaat wordt ingeschakeld of nog heet is, bestaat brandgevaar. ~ Houd het apparaat schoon. Zout, suiker of zandkorrels (bijvoorbeeld van groente) kunnen krassen veroorzaken. ~ Zet geen hete pannen of schalen op of in de buurt van het display. Hierdoor kunnen de elektronische onderdelen eronder beschadigd raken. ~ Laat geen voorwerpen op de keramische plaat vallen.
Veiligheidsinstructies en waarschuwingen ~ Als het apparaat achter een meubeldeur is ingebouwd, mag u het apparaat alleen gebruiken als de deur geopend is. Sluit de meubeldeur pas als het apparaat uitgeschakeld is en de restwarmte-indicatoren gedoofd zijn. ~ Het apparaat mag niet in de open lucht worden geplaatst en gebruikt. Als de "Veiligheidsinstructies en waarschuwingen" niet worden opgevolgd, kan Miele niet aansprakelijk worden gesteld voor schade die daarvan het gevolg is.
Een bijdrage aan de bescherming van het milieu Het verpakkingsmateriaal Het afdanken van het apparaat De verpakking beschermt het apparaat tegen transportschade. Het verpakkingsmateriaal is uitgekozen met het oog op een zo gering mogelijke belasting van het milieu en de mogelijkheden voor recycling. Oude elektrische en elektronische apparaten bevatten meestal nog waardevolle materialen. Ze bevatten echter ook schadelijke stoffen die nodig zijn geweest om de apparaten goed en veilig te laten functioneren.
Vóór het eerste gebruik Bij het apparaat wordt een tweede typeplaatje geleverd. Plak dit typeplaatje op de aangegeven plaats achter in uw gebruiksaanwijzing. Eerste reiniging ^ Verwijder eventueel aanwezige beschermfolies en stickers. ^ Reinig het apparaat met een vochtige doek en wis het daarna weer droog. Gebruik voor het reinigen van de inductiewokplaat geen afwasmiddel, omdat daardoor blijvende blauwe vlekken kunnen ontstaan.
Inductie Principe Onder de wokzone bevindt zich een inductiespoel. Wanneer u het apparaat inschakelt, genereert deze spoel een magneetveld. Het magneetveld produceert ("induceert") wervelstromen in de bodem van de wok. Hierdoor wordt de bodem van de wok heet. De wokzone zelf wordt alleen indirect verwarmd via de stralingswarmte van de wok. Gebruik het apparaat niet als werkblad voor messen, vorken, lepels of andere metalen voorwerpen.
Inductie Geluiden De juiste pannen Bij gebruik van de inductiewokplaat kunnen in de wok de volgende geluiden ontstaan: Gebruik uitsluitend de bijgeleverde wok voor het bereiden van gerechten. Deze wok is speciaal voor dit apparaat vervaardigd. – Op een hoge vermogensstand kan het apparaat een bromgeluid veroorzaken. Dit geluid neemt af of verdwijnt, wanneer een lagere vermogensstand wordt ingesteld. – Vooral bij lage vermogensstanden kunnen bij elektronische schakelingen klikgeluiden optreden.
Bediening In- en uitschakelen Restwarmte-indicator Om de wokzone in te schakelen, draait u de knop naar rechts a op de gewenste vermogensstand. Om de wokzone uit te schakelen, draait u de knop naar links b op "0". De restwarmte-indicator dooft pas als u het apparaat zonder gevaar kunt aanraken. Raak de wokplaat niet aan zolang de restwarmte-indicator brandt.
Bediening Tabel vermogensstanden Bereiding Vermogensstand Warmhouden, smelten van chocolade 1-2 Verwarmen van gerechten 3-6 Wokken van typisch oosterse gerechten 7- 9 Aankookautomaat Doorkookstand Aankooktijd in minuten en seconden (ca.) 1 0 : 15 2 0 : 15 3 0 : 25 4 0 : 50 5 2 : 00 6 5 : 50 7 2 : 50 8 2 : 50 9 - Als de aankookautomaat geactiveerd is, wordt de wokzone een bepaalde tijd op het hoogste vermogen ingeschakeld.
Bediening Boosterfunctie Booster inschakelen De inductiewokplaat heeft een speciale boosterfunctie waarbij het vermogen tijdelijk wordt verhoogd. Als u de booster inschakelt, werkt de wokzone gedurende 10 minuten op vermogensstand 9 met een extra hoog vermogen. ^ Draai de knop door vermogensstand 9 heen op BI en zet de knop terug op 9. Wordt tijdens de boostertijd de wok van de wokzone gehaald, dan wordt de booster uitgeschakeld. De functie wordt weer geactiveerd als u de wok binnen 3 minuten terugzet.
Beveiligingen Vergrendeling Vergrendeling uitschakelen Het apparaat heeft een vergrendelingsfunctie waarmee u kunt voorkomen dat het apparaat onbedoeld wordt ingeschakeld. ^ Draai de knop naar links tot aan de aanslag en houd de knop vast totdat de L uit het display verdwijnt en er kort een 0 verschijnt. Vergrendeling inschakelen ^ Draai de knop naar links tot aan de aanslag en houd de knop vast totdat in het display een L verschijnt.
Beveiligingen Veiligheidsuitschakeling De wokplaat is voorzien van een beveiliging die het apparaat automatisch uitschakelt als u vergeet het uit te zetten. Vermogensstand Maximale bedrijfsduur in uren Als de wokplaat gedurende een ongebruikelijk lange tijd op dezelfde vermogensstand wordt gebruikt (zie tabel), wordt het apparaat automatisch uitgeschakeld. 1 10 2 5 3 5 4 4 In het display knipperen afwisselend een C en een 0.
Beveiligingen Oververhittingsbeveiliging De inductiespoel is voorzien van een oververhittingsbeveiliging. Voordat de inductiespoel oververhit raakt, zorgt de oververhittingsbeveiliging voor een van de volgende reacties: – Als de boosterfunctie ingeschakeld is, wordt deze afgebroken. – Als de temperatuur na het uitschakelen van de boosterfunctie blijft stijgen, wordt de vermogensstand verlaagd. – Als de temperatuur na het verlagen van de vermogensstand blijft stijgen, wordt de wokplaat uitgeschakeld.
Reiniging en onderhoud ,Gebruik voor het reinigen van het apparaat nooit een stoomreiniger. Stoom kan in aanraking komen met delen die onder spanning staan en zo kortsluiting veroorzaken. Reinig het hele apparaat na elk gebruik. Laat het apparaat eerst afkoelen. Wrijf het apparaat na elke vochtige reiniging droog. U voorkomt zo kalkafzetting.
Reiniging en onderhoud Keramische plaat Roestvrij staal Verwijder alle grove verontreinigingen met een vochtige doek. U kunt eventueel ook het reinigingsmiddel voor keramische platen en roestvrij staal gebruiken (zie "Bij te bestellen accessoires"). Gebruik het middel uitsluitend in slijprichting. Reinig de keramische plaat vervolgens met een speciaal reinigingsmiddel voor keramische platen en roestvrij staal (zie ook "Bij te bestellen accessoires") en met keukenpapier of een schone doek.
Nuttige tips ,Reparaties aan elektrische apparaten mogen alleen door vakmensen worden uitgevoerd. Ondeskundig uitgevoerde reparaties leveren gevaar op voor de gebruiker. keld, kunt u het apparaat weer normaal gebruiken. Waarschuw een elektricien of Miele als u de storing niet zelf kunt verhelpen. ... in het display een ß verschijnt? Controleer of de wokzone zonder wok ingeschakeld is. Wat moet u doen als . . . ... de inductiewokplaat niet warm wordt? ...
Nuttige tips ... een van de volgende storingen optreedt: ... de ventilator na het uitschakelen doorwerkt? – De boosterfunctie wordt te vroeg uitgeschakeld. Dit is geen storing! De ventilator draait door totdat het apparaat is afgekoeld en wordt dan automatisch uitgeschakeld. – In het display knipperen afwisselend een C en een 0. De oververhittingsbeveiliging is geactiveerd (zie de rubriek "Oververhittingsbeveiliging"). ...
Bij te bestellen accessoires Het Miele-assortiment omvat ook nuttige accessoires die speciaal op uw apparaat zijn afgestemd. U kunt deze producten via internet bestellen. De producten zijn ook verkrijgbaar bij Miele (zie omslag) en bij uw Miele-vakhandelaar.
Veiligheidsinstructies voor het inbouwen ~ De op de volgende bladzijden aanOm te voorkomen dat het apparaat beschadigd raakt, moet het pas na de montage van de bovenkastjes en de afzuigkap worden ingebouwd. ~ De lijsten en randen van het werkblad moeten met een hittebestendige lijm (100 °C) zijn bevestigd, zodat ze niet loslaten of vervormen. Ook de wandafdichtstrip moet hittebestendig zijn.
Veiligheidsinstructies voor het inbouwen Veiligheidsafstand boven het apparaat Als in de gebruiksaanwijzing of montagehandleiding van verschillende apparaten (bijvoorbeeld een wokbrander of een elektrische kookplaat) verschillende veiligheidsafstanden worden genoemd voor plaatsing onder een afzuigkap, kies dan de grootste afstand. Tussen het apparaat en een erboven gemonteerde afzuigkap dient u de veiligheidsafstand aan te houden die door de fabrikant is aangegeven.
Veiligheidsinstructies voor het inbouwen Veiligheidsafstanden zijkant Dit apparaat mag slechts aan één zijkant en aan de achterkant aansluiten op meubels of wanden die hoger zijn dan het apparaat zelf (zie de afbeeldingen). Houd een veiligheidsafstand aan van minimaal 50 mm tussen de uitsparing in het werkblad en de achterwand. Tussen de uitsparing in het werkblad en de meubels eromheen, bijvoorbeeld een hoge kast rechts of links, dient de veiligheidsafstand a in acht te worden genomen.
Veiligheidsinstructies voor het inbouwen Veiligheidsafstand bij een beklede nis Als er sprake is van een nisbekleding dient er een minimale afstand tussen de uitsparing in het werkblad en de bekleding te worden aangehouden. Bij te hoge temperaturen kunnen materialen beschadigd raken. Is de bekleding van brandbaar materiaal (zoals hout), dan moet de afstand e tussen de uitsparing in het werkblad en de nisbekleding minimaal 50 mm zijn.
Afmetingen CS 1223 a Klemveren b Voorkant c Inbouwhoogte d Aansluitkabel, L = 2000 mm 32
Voorbereiding werkblad ^ Maak de uitsparing in het werkblad voor een of meer apparaten volgens de maatschetsen. Neem de minimale afstand tot de achterwand in acht en tot een eventueel aanwezige zijwand (rechts of links). Zie ook het hoofdstuk "Veiligheidsinstructies voor het inbouwen". ^ De snijvlakken van houten werkbladen moeten met speciale lak, siliconenkit of giethars worden afgewerkt om te voorkomen dat het werkblad door vocht wordt aangetast. De gebruikte materialen moeten hittebestendig zijn.
Meerdere apparaten inbouwen Als meer dan een apparaat wordt ingebouwd, moet tussen de afzonderlijke apparaten steeds een verbindingsstrip b worden gemonteerd. Zie "Klemveren en verbindingsstrips bevestigen". Uitsparing bij - twee apparaten Uitsparing bij - drie apparaten Bij inbouw van twee apparaten bestaat de breedte D uit de som van de afmetingen A en C. Bij inbouw van drie apparaten bestaat de breedte D uit de som van de afmetingen A, B en C.
Meerdere apparaten inbouwen Voorbeelden van werkbladuitsparingen bij inbouw van drie apparaten A breedte min 8 B breedte C breedte min 8 D uitsparing werkblad 280 288 280 848 280 380 372 1032 280 576 568 1424 372 288 280 940 372 380 372 1124 372 576 568 1516 568 288 280 1136 568 380 372 1320 568 - 568 1136 Alle afmetingen zijn in mm.
Meerdere apparaten inbouwen a Klemveren b Verbindingsstrips c Ruimte tussen verbindingsstrip en werkblad d Dichtingsprofiel De afbeelding toont het bevestigen van de klemveren a en de verbindingsstrips b bij plaatsing van 3 apparaten. Voor elk volgend apparaat is een extra verbindingsstrip nodig. De positie van de extra strip is afhankelijk van de breedte van het apparaat B (288 mm / 380 mm / 576 mm).
Klemveren en verbindingsstrips bevestigen Werkblad van hout ^ Plaats de bijgeleverde klemveren a en de verbindingsstrips b op de aangegeven posities op de rand van de uitsparing. ^ Bevestig de klemveren en de verbindingsstrips met de bijgeleverde schroeven 3,5 x 25 mm.
Klemveren en verbindingsstrips bevestigen Werkblad van natuursteen Bij een natuurstenen werkblad hoeft u geen schroeven te gebruiken. ^ Breng langs de zijranden en de onderkant van de klemveren a en verbindingsstrips b siliconenkit aan. ^ De klemveren a en de verbindingsstrips b moeten met sterk, dubbelzijdig plakband c worden gepositioneerd en bevestigd. 38 ^ Vul hierna de ruimte e tussen de verbindingsstrips en het werkblad met de bijgeleverde siliconenkit.
Apparaat / apparaten plaatsen ^ Leid de aansluitkabel van het apparaat door de uitsparing naar beneden. ^ Leg het apparaat in de uitsparing. Eerst de voorkant! ^ Druk het apparaat met beide handen gelijkmatig naar beneden totdat het duidelijk vastklikt. De dichting van het apparaat moet goed op het werkblad aansluiten. Alleen zo kan een correcte afdichting worden gegarandeerd. Gebruik geen voegenkit of iets dergelijks.
Algemene inbouwaanwijzing Werkblad met tegels Gebruik geen voegenkit, tenzij dat uitdrukkelijk vermeld staat. De dichting onder de rand van het apparaat is toereikend als afdichting tussen plaat en werkblad. Gebruik nooit kit tussen de lijst van het apparaat en het werkblad! Anders kan het apparaat later - voor servicedoeleinden - alleen nog met moeite uit het werkblad worden gehaald. Lijst en werkblad kunnen daarbij beschadigd raken.
Elektrische aansluiting Aansluiting op een geaard stopcontact wordt aanbevolen, omdat dat eventuele werkzaamheden van de technicus gemakkelijker maakt. Het stopcontact moet ook na het inbouwen toegankelijk zijn. Wordt de stekker verwijderd, dan mag het apparaat uitsluitend door een erkend elektricien op het elektriciteitsnet worden aangesloten. Deze is op de hoogte van de landelijke voorschriften en de voorschriften van het plaatselijke energiebedrijf.
Elektrische aansluiting Spanningsvrij maken Aansluitkabel vervangen Moet het apparaat spanningsvrij worden gemaakt, ga dan, afhankelijk van de situatie, als volgt te werk: De aansluitkabel mag alleen door een speciale kabel van het type H 05 VV-F (PVC-isolatie) worden vervangen. Een dergelijke kabel is verkrijgbaar bij Miele. De aansluitkabel mag alleen door Miele, door een door Miele geautoriseerde technicus of door een erkend elektricien worden vervangen. De aansluitwaarden vindt u op het typeplaatje.
Klantcontacten / typeplaatje Voor storingen die u niet zelf kunt verhelpen, waarschuwt u – uw Miele-vakhandelaar of – de afdeling Klantcontacten van Miele. De gegevens van Miele vindt u op de achterkant van deze gebruiksaanwijzing. Voor een goede en vlotte afhandeling moet de afdeling Klantcontacten weten welk type apparaat u heeft en welk serienummer het heeft. Beide gegevens vindt u op het typeplaatje.
Wijzigingen voorbehouden / 3210 M.-Nr.
