Gebruiksaanwijzing CVA 640 Volautomatisch inbouwkoffieapparaat met vaste wateraansluiting Lees beslist de gebruiksaanwijzing voordat u het apparaat plaatst, installeert en in gebruik neemt. Dat is veiliger voor uzelf en u voorkomt onnodige schade aan uw apparaat. T M.-Nr.
Inhoud Inhoud Algemeen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4 Een bijdrage aan de bescherming van het milieu . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6 Veiligheidsinstructies en waarschuwingen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7 Vóór het eerste gebruik . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11 Programmeren van het apparaat . . . . . . . . . . . . . . . .
Inhoud Maling en koffiehoeveelheid instellen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 43 Maling. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 43 Koffiehoeveelheid. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 44 Reiniging en onderhoud . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Reinigingstoets. . . . . . . . . . . . . . .
Algemeen Algemeen Buitenkant b Heetwatertap c Schenktuitjes, in hoogte verstelbaar d Deurgreep e Stoomknop f Stoomsproeier met opschuimstuk g Rooster (met opvangschaal) h Keuzeknop i Display j Keuzetoetsen k Reinigings- en voorverwarmtoets l Heetwatertoets 4
Algemeen Binnenkant m Koffiebonenreservoir n Instelling maling o Instelling koffiehoeveelheid p Waterreservoir q Afvalbakje koffiedik r Verwarmingsunit Espresso-lexicon Lees ook het kleine espresso-lexicon achter in de gebruiksaanwijzing. Daar vindt u in het kort alles wat u moet weten over koffie en espresso.
Een bijdrage aan de bescherming van het milieu Een bijdrage aan de bescherming van het milieu Het verpakkingsmateriaal Het afdanken van het apparaat De verpakking beschermt het apparaat tegen transportschade. Het verpakkingsmateriaal is uitgekozen met het oog op een zo gering mogelijke belasting van het milieu en de mogelijkheden voor recycling. Van een afgedankt apparaat kunnen de onderdelen vaak nog waardevol zijn.
Veiligheidsinstructies en waarschuwingen Veiligheidsinstructies en waarschuwingen ten beslist overeenkomen om beschadiDit apparaat voldoet aan de geldenging van het apparaat te voorkomen. de veiligheidsbepalingen. Onjuist Raadpleeg bij twijfel een elektricien. gebruik kan echter persoonlijk letsel De elektrische veiligheid van het of beschadiging van het apparaat apparaat is uitsluitend gegarantot gevolg hebben.
Veiligheidsinstructies en waarschuwingen Het apparaat is niet geschikt voor aansluiting op een warmwaterleiding. De waterkraan moet ook na het inbouwen van de automaat toegankelijk zijn. Het Waterproof-systeem bevat elektrische onderdelen en mag daarom niet in vloeistoffen worden gedompeld. U heeft anders kans op een elektrische schok! De beschermhuls van de watertoevoerslang mag niet worden beschadigd of geknikt.
Veiligheidsinstructies en waarschuwingen Voordat u de eerste keer een drank bereidt, dient u de toevoerleidingen door te spoelen en het apparaat te reinigen. Vul het waterreservoir alleen met koud en vers drinkwater (tenminste als u het apparaat op gebruik van het reservoir instelt). Warm of heet water c.q. andere vloeistoffen kunnen beschadiging van het apparaat tot gevolg hebben.
Veiligheidsinstructies en waarschuwingen Het afdanken van het apparaat Zorg dat afgedankte apparaten niet meer gebruikt kunnen worden. Trek daartoe de stekker uit de contactdoos en maak de stekker en de aansluitkabel onbruikbaar. U voorkomt zo dat iemand oneigenlijk gebruik maakt van het apparaat. Wanneer de “Veiligheidsinstructies en waarschuwingen” niet worden opgevolgd, kan de fabrikant niet aansprakelijk worden gesteld voor schade die daarvan het gevolg is.
Vóór het eerste gebruik Vóór het eerste gebruik Het apparaat kan gewoon op de drinkwaterleiding worden aangesloten. U hoeft het waterreservoir dan niet steeds te vullen. Vul het reservoir niet als u het apparaat op de vaste wateraansluiting instelt. In tegenstelling tot een gewone koffiezetter gebruikt u voor het volautomatische inbouwkoffieapparaat koffiebonen die pas worden gemalen, wanneer dat nodig is. Hierdoor kan het aroma volledig tot zijn recht komen.
Vóór het eerste gebruik Het hete water uit de heetwatertap kunt u gebruiken om de kopjes voor te verwarmen. Wilt u dat het apparaat klaar is voor gebruik, zonder onnodig veel stroom te verbruiken, dan kunt u de automaat zo instellen dat deze na enige tijd overschakelt op de energiebesparende standby-functie. U kunt de timer instellen op een waarde die ligt tussen 15 minuten en 12 uur en 45 minuten, ingaande op het moment waarop het apparaat voor het laatst is gebruikt.
Programmeren van het apparaat Programmeren van het apparaat U kunt de automaat in enkele eenvoudige stappen zo programmeren, dat deze optimaal op uw wensen aansluit.
Programmeren van het apparaat Om het apparaat te kunnen programmeren, zet u de keuzeknop op de stand “Programmeren”. Het apparaat bevindt zich dan in de programmeerstand. Vanaf nu gelden de symbolen die onder de keuzetoetsen staan afgebeeld. Door op - of e te drukken, – kunt u de gewenste functie op het display met een sterretje markeren. Wanneer u daarna op ENTER drukt, selecteert u die functie. – kunt u de instelling van de verschillende functies veranderen.
Programmeren van het apparaat Taal kiezen Indien nodig kunt u voor het eerste gebruik de taal instellen waarin de meldingen op het display moeten verschijnen. Draai de keuzeknop naar links op de stand “Programmeren”. Het apparaat bevindt zich dan in de programmeerstand. Vanaf nu gelden de symbolen die onder de keuzetoetsen staan afgebeeld. Op het display verschijnt: Het sterretje markeert de te kiezen functie “Taal”. Druk op ENTER om de functie te selecteren.
Programmeren van het apparaat Spoeling Voordat u voor het eerst koffie zet, moet u eerst de toevoerleidingen en de verwarmingsunit doorspoelen om eventuele koffieresten te verwijderen. Staat de functie “Spoeling” op “Aan”, dan wordt het spoelproces automatisch uitgevoerd als het apparaat koud is en de keuzeknop op gebruik met of zonder verlichting wordt gezet. Tegelijk wordt ook de verwarmingsunit voorverwarmd, aangezien met heet water wordt gespoeld. Op het display verschijnt een desbetreffende melding.
Programmeren van het apparaat Druk op ENTER om uw keuze op te slaan of draai de keuzeknop op “0” om onbedoelde wijzigingen te herstellen. Het submenu wordt weer afgesloten. Het instellen van de waterhardheid Om ervoor te zorgen dat het apparaat zonder problemen functioneert en de melding “Ontkalken” op het juiste moment op het display verschijnt, is het belangrijk dat u het apparaat instelt op de waterhardheid van uw regio. De waterhardheid geeft aan hoeveel kalk het water bevat.
Programmeren van het apparaat Met de functie “Waterhardheid” kunt u de instelling van het apparaat wijzigen. U kunt vier hardheidsgraden instellen: Stand (apparaat) 1 2 3 4 Hardheidsgraad (volgens waterbedrijf) 1 (zacht) 1 (zacht) 2 (gemiddeld) 3 (hard) 4 (zeer hard) °d mmol/l Ontkalken na 0-3 4-7 7 - 14 0 - 1,3 1,3 - 2,5 2,5 - 3,8 ca. 500 l ca. 300 l ca. 150 l 14 - 21 boven 21 boven 3,8 ca. 80 l Draai de keuzeknop naar links op de stand “Programmeren”.
Programmeren van het apparaat Het instellen van de temperatuur Omdat er regionale verschillen zijn voor wat betreft de drinktemperatuur, is het apparaat zo uitgevoerd dat het verschillende watertemperaturen kan leveren. Voor elke drank kunt u uit vijf temperatuurinstellingen kiezen. “Maximum” staat voor de hoogste temperatuur die kan worden ingesteld, “Minimum” voor de laagste. Sommige koffiesoorten houden niet van hoge temperaturen. Deze kunnen van invloed zijn op de crema-vorming.
Programmeren van het apparaat Druk op e om de temperatuur in te stellen op minimum, laag, medium, hoog of maximum. Druk op ENTER om uw keuze op te slaan of draai de keuzeknop op “0” om onbedoelde wijzigingen te herstellen. Het submenu wordt weer afgesloten. Bevochtigen in- of uitschakelen Is de functie “Bevochtigen” ingeschakeld, dan wordt het koffiepoeder na het malen eerst met een kleine hoeveelheid heet water bevochtigd.
Programmeren van het apparaat Druk op e om met het sterretje de functie “Bevochtigen” te markeren. Druk op ENTER om de functie te selecteren. Het bijbehorende submenu verschijnt op het display: Druk op e om de bevochtigingsfunctie in te stellen op “Uit”, “Aan” of “Lang” (extra lang bevochtigen). Druk op ENTER om uw keuze op te slaan of draai de keuzeknop op “0” om onbedoelde wijzigingen te herstellen. Het submenu wordt weer afgesloten.
Programmeren van het apparaat De functie “Voormalen” in- of uitschakelen Heeft u de functie “Voormalen” ingeschakeld, dan wordt meteen na het zetten van een kopje koffie een nieuwe hoeveelheid koffiebonen gemalen. Op deze manier bespaart u tijd, bijvoorbeeld, wanneer u gasten heeft. Om het aroma niet verloren te laten gaan, is het aan te bevelen deze functie uit te schakelen, wanneer u minder vaak koffie nodig heeft. Draai de keuzeknop naar links op de stand “Programmeren”.
Programmeren van het apparaat Programma heet water Heeft u de functie “Programma heet water” ingeschakeld, dan komt na het indrukken van de heetwatertoets d alleen de ingestelde hoeveelheid water uit de heetwatertap (zie ook “Inhoud van de kopjes instellen”). Is de functie uitgeschakeld, dan wordt na het indrukken van de heetwatertoets d zo lang heet water aangevoerd, totdat opnieuw op de heetwatertoets d wordt gedrukt. Draai de keuzeknop naar links op de stand “Programmeren”.
Programmeren van het apparaat Het aflezen van het totaal aantal kopjes koffie Kiest u de functie “Totaal koffie”, dan ziet u na het indrukken van de ENTER-toets hoeveel kopjes koffie in totaal zijn bereid (espresso, koffie, koffie lang). Druk op ENTER om het submenu weer te verlaten. Timer instellen Het apparaat is altijd gebruiksklaar.
Programmeren van het apparaat Druk op e om met het sterretje de functie “Timer” te markeren. Druk op ENTER om de functie te selecteren. Het bijbehorende submenu verschijnt op het display: Druk op e of - om de gewenste tijd in te stellen (e lager, - hoger). De timer kan in stappen van 15 minuten worden ingesteld. Druk op ENTER om uw keuze op te slaan of draai de keuzeknop op “0” om onbedoelde wijzigingen te herstellen. Het submenu wordt weer afgesloten.
Programmeren van het apparaat In het waterreservoir blijft altijd een kleine hoeveelheid water achter. Giet het reservoir daarom ook leeg als de melding “Waterreservoir legen” niet verschijnt! Draai de keuzeknop naar links op de stand “Programmeren”. Het apparaat bevindt zich dan in de programmeerstand. Vanaf nu gelden de symbolen die onder de keuzetoetsen staan afgebeeld. Op het display verschijnt: Druk op e om met het sterretje de functie “Wateraansluiting” te markeren.
Vergrendeling Vergrendeling Om te voorkomen dat kinderen het apparaat inschakelen als u er niet bij bent (met alle risico’s van dien), dan wel om te voorkomen dat onbevoegden het apparaat gebruiken, kunt u de automaat vergrendelen. Vergrendeling inschakelen Draai de keuzeknop naar links op de stand “Vergrendeling $”. Op het display verschijnt: Druk nu zo lang op -, totdat op het display de volgende melding verschijnt: Het apparaat is nu vergrendeld en er kunnen geen dranken mee worden bereid.
Water en koffiebonen in de reservoirs vullen Water en koffiebonen in de reservoirs vullen Reinig het apparaat grondig, voordat u het bonenreservoir en het waterreservoir (alleen als u dat wilt gebruiken) vult, zie “Reiniging en onderhoud”. Doe alleen espresso- of koffiebonen in het reservoir. Alle andere producten - ook gemalen koffie beschadigen de koffiemolen. Vul geen koffiebonen die met karamel, suiker en dergelijke behandeld zijn, instantkoffie of andere suikerhoudende producten in het apparaat.
Water en koffiebonen in de reservoirs vullen Waterreservoir vullen (alleen bij gebruik van het waterreservoir) Voor een goede espresso is niet alleen de espresso-soort, maar ook een goede waterkwaliteit van belang. Doe daarom geen water in het reservoir als u de automaat op de vaste wateraansluiting instelt. Kiest u voor gebruik van het waterreservoir, doe dan pas vlak van tevoren vers, koud drinkwater in het reservoir. Heet water en andere vloeistoffen kunnen schade aan het apparaat veroorzaken.
Inhoud van de kopjes instellen Inhoud van de kopjes instellen Spoel de toevoerleidingen meermaals door, voordat u de eerste keer een drank bereidt. U verwijdert zo het testwater dat bij de kwaliteitscontrole in de leidingen is achtergebleven. Gebruik hiervoor de reinigingstoets (zie “Reiniging en onderhoud”). De smaak van de koffie wordt niet alleen door de koffiesoort en de maling bepaald, maar ook door de hoeveelheid water. Niet elk espresso-, koffie- en theekopje heeft dezelfde inhoud.
Inhoud van de kopjes instellen Koffie- en espressokopjes Draai de keuzeknop naar rechts op de stand “j” (AAN met verlichting) of “g” (AAN zonder verlichting). Op het display verschijnen achtereenvolgens de meldingen: Als het apparaat nog koud is en de functie “Spoeling” is ingeschakeld, verschijnt na het opwarmen: Er stroomt vervolgens heet water uit de schenktuitjes. Zo worden de toevoerleidingen doorgespoeld en voorverwarmd.
Inhoud van de kopjes instellen Het apparaat druppelt na! Laat het kopje na de bereiding daarom nog even onder de schenktuitjes staan! Ga op dezelfde manier te werk bij de twee andere kopjesformaten. Bij elke volgende bereiding met de automaat zal nu alleen nog de ingestelde waterhoeveelheid worden gebruikt. Theekopje De inhoud van het theekopje kan alleen worden vastgelegd, wanneer de functie “Programma heet water” “Aan” staat. (Zie ook “Programma heet water”.
Inhoud van de kopjes instellen Zet een theekopje onder de heetwatertap. Druk op de heetwatertoets d, totdat het kopje vol genoeg is. Laat dan pas de heetwatertoets d los. Het duurt enkele seconden, voordat er water uit de heetwatertap komt. Op het display verschijnt nu: Tapt u voortaan heet water af, dan zal alleen nog de ingestelde hoeveelheid worden afgegeven.
Dranken bereiden Dranken bereiden Voordat u voor het eerst koffie zet, moet u eerst de toevoerleidingen doorspoelen. Staat de functie “Spoeling” op “Aan”, dan wordt het spoelproces automatisch uitgevoerd als het apparaat koud is. Na het opwarmen stroomt heet water uit de schenktuitjes. Op het display verschijnen achtereenvolgens de volgende meldingen: Staat de functie “Spoeling” op “Uit”, gebruik dan de reinigingstoets om de leidingen door te spoelen (zie “Reiniging en onderhoud”).
Dranken bereiden Op het display verschijnt: Wacht totdat op het display de volgende melding verschijnt: Kopjes voorverwarmen Hoe kleiner het kopje koffie c.q. espresso, des te belangrijker is het voorverwarmen van het kopje. Zet het kopje onder de heetwatertap. Druk op de heetwatertoets d en laat het kopje ongeveer half vol lopen. Druk nog eens op de heetwatertoets d om de watertoevoer te onderbreken. Laat het water even in het kopje staan, zodat het kopje warm kan worden.
Dranken bereiden Druk op de voorverwarmtoets e. Op het display verschijnt: Druk op ENTER om de functie “Spoeling” te selecteren. Uit de schenktuitjes stroomt heet water, waarbij de toevoerleidingen warm worden. Op het display verschijnt: Gooi nu het voorverwarmde kopje leeg, zet het onder de beide schenktuitjes en kies de gewenste drank. Espresso, koffie, koffie lang U kunt zelf bepalen hoeveel espresso, koffie en koffie lang moet worden gemaakt (zie “Inhoud van de kopjes instellen”).
Dranken bereiden Op het display verschijnt: Wacht totdat op het display de volgende melding verschijnt: Zet een kopje onder de beide schenktuitjes. Let op! De bereide drank stroomt altijd door beide schenktuitjes! Druk op de desbetreffende keuzetoets. De gekozen drank wordt bereid.
Dranken bereiden Bereiding onderbreken Druk op een van de keuzetoetsen. De bereiding wordt dan onmiddellijk onderbroken. Twee kopjes tegelijk bereiden Zet onder elk schenktuitje een kopje. Druk nu twee keer kort achtereen op de desbetreffende keuzetoets, totdat op het display 2 kopjes g verschijnen. Het apparaat vult de kopjes daarna in twee stappen.
Dranken bereiden Cappuccino Voor het maken van een cappuccino gebruikt u een grote keramische of porseleinen kop, een kannetje (bijvoorbeeld een melkkannetje) en melk. Het mooiste schuim krijgt u, wanneer u koude, halfvolle melk (1,5 % vet) in een koud roestvrijstalen kannetje doet dat aan de bovenkant wat smaller is! Vul het kannetje voor een derde met koude melk en zet een kopje espresso. Het volume van de melk zal bij het opschuimen verdubbelen tot verdrievoudigen.
Dranken bereiden Houd de stoomsproeier in het kannetje met de melk, zodanig dat de opening van de sproeier zich vlak onder het melkoppervlak bevindt en draai de stoomknop langzaam naar links. Maak draaiende bewegingen, totdat er een dichte schuimlaag ontstaat. Houd de stoomsproeier nu iets dieper in het kannetje om de rest van de melk op te warmen. Laat de melk niet koken, anders zakt de schuimlaag in en ontstaat er een vliesje op de melk.
Dranken bereiden Heet water Wanneer het apparaat is ingeschakeld, kunt u op elk moment schoon, heet water aftappen om thee of andere dranken te bereiden. Draai de keuzeknop naar rechts op de stand “j” (AAN met verlichting) of “g” (AAN zonder verlichting). Mocht het apparaat al in deze stand staan en staat op het display “Standby. . . ”, dan is de energiebesparende standby-functie geactiveerd. Druk in dit geval op ENTER om het apparaat in gebruik te nemen.
Dranken bereiden Na de bereiding Wanneer u het apparaat voor een langere periode wilt uitschakelen, raden wij u aan de toevoerleidingen, de verwarmingsunit en de schenktuitjes van koffieresten te reinigen. Zet daartoe een kopje onder de schenktuitjes en druk op toets e. Op het display verschijnt: Druk op ENTER om de toevoerleidingen door te spoelen. Uit de schenktuitjes stroomt heet water en de toevoerleidingen, de verwarmingsunit en de schenktuitjes worden doorgespoeld.
Maling en koffiehoeveelheid instellen Maling en koffiehoeveelheid instellen Voor een heerlijke espresso met een stevige, gelijkmatige crema zijn niet alleen de waterkwaliteit, de waterdruk, de watertemperatuur en de kwaliteit van de bonen van belang, maar ook de maling en de koffiehoeveelheid. Als het goed is, heeft de crema een gelijkmatige kleur, met hooguit enkele donkere strepen (tijgerstrepen). Maling Wijzig de maling voorzichtig in kleine stapjes. Het apparaat kan anders beschadigd raken.
Maling en koffiehoeveelheid instellen Om de instelling van de maling te veranderen, duwt u de bovenste schuif naar links (fijne maling) of rechts (grove maling). Bij het wijzigen van de maling voelt u duidelijk de roosterinstellingen. Mocht de schuif blokkeren, sluit dan het apparaat en zet een kopje espresso. Daarna kunt u de instelling van de maling opnieuw veranderen. Koffiehoeveelheid De smaak en de crema worden mede bepaald door de ingestelde koffiehoeveelheid.
Reiniging en onderhoud Reiniging en onderhoud Laat het apparaat eerst afkoelen, voordat u het gaat reinigen. U loopt anders risico zich te verbranden! Reinig het apparaat nooit met een stoomreiniger. Het apparaat zou hierdoor beschadigd raken! Gebruik nooit schoonmaakmiddelen die zand, soda, zuur of chloor bevatten! Deze stoffen tasten het oppervlak aan. Het is erg belangrijk dat u het apparaat regelmatig schoonmaakt, omdat koffiedik snel schimmelt.
Reiniging en onderhoud Frontpaneel en binnenkant Reinig het frontpaneel en de binnenkant met een heet, mild sopje. Droog alles weer af met een doek. Aan de binnenkant van de deur bevindt zich een trechter. Onder deze trechter is een sponsje aangebracht dat eventuele koffiedruppels opvangt. Spoel het sponsje dagelijks uit. Opvangschaal Achter in de opvangschaal bevindt zich een drijver die boven de schaal uitsteekt, wanneer deze vol is. Uiterlijk dan moet u de schaal legen en reinigen.
Reiniging en onderhoud Afvalbakje voor koffiedik Reinig dit bakje dagelijks om schimmelvorming tegen te gaan. In het bakje bevindt zich vaak ook water dat afkomstig is van het doorspoelproces. Til het bakje iets omhoog en trek het uit het apparaat. Reinig het bakje met een heet, mild sopje en droog het daarna weer af. Schuif het bakje weer in het apparaat. Zorg dat daarbij de uitsparingen in de bodem van de bak in de nokjes van het apparaat vallen. Let erop dat u het bakje correct plaatst.
Reiniging en onderhoud Verwarmingsunit Wanneer u het bakje voor het koffiedik reinigt, moet ook de verwarmingsunit worden gereinigd. U kunt de verwarmingsunit alleen maar uitnemen, wanneer u eerst het bakje voor het koffiedik uit het apparaat heeft gehaald. Reinig de verwarmingsunit alleen met de hand, omdat de beweeglijke delen zijn ingevet en omdat de rubberen afdichtingen in de vaatwasser poreus zouden worden. Vet indien nodig (na ca.
Reiniging en onderhoud Schuif de verwarmingsunit (in de geleidingsrail) recht in het apparaat zonder op PRESS te drukken, totdat de unit hoorbaar vastklikt. Het gebruik van de reinigingstablet Afhankelijk van het vetgehalte van de gebruikte koffiesoort kan de verwarmingsunit verstopt raken en de smaak van de koffie beïnvloeden. Reinig de verwarmingsunit daarom indien nodig (na ca. 500 kopjes) met een van de bijgeleverde reinigingstabletten.
Reiniging en onderhoud Druk op e om met het sterretje de functie “Reinigingscyclus” te markeren: Druk op ENTER. Op het display verschijnt: Er stroomt nu een kleine hoeveelheid water uit de schenktuitjes. Daarna volgt een pauze en wordt opnieuw een hoeveelheid water toegevoerd. Dit proces wordt 4 keer doorlopen, waarbij tijdens de laatste spoelfase ongeveer een halve liter water doorloopt. De hele cyclus duurt ca. 5 minuten.
Reiniging en onderhoud Het reinigen van de verchroomde stalen zeven Verwijder de koffieresten van de verchroomde stalen zeef in de trechter van de verwarmingsunit, zodat het apparaat optimaal blijft functioneren. Voor een grondige reiniging kunt u de verchroomde stalen zeef links naast de trechter uit het apparaat halen. Controleer de zeef regelmatig op vervuilingen en reinig deze indien dat nodig is. Haal de verwarmingsunit uit het apparaat.
Reiniging en onderhoud Verwarmingsunit invetten Haal de verwarmingsunit voorzichtig uit het apparaat. Let er bij de volgende handelingen op dat de verwarmingsunit in de uitgangspositie blijft. In die stand moet de trechter iets omhoog staan (zie afbeelding; of “Nuttige tips”). Smeer een klein beetje siliconenvet op de gewrichten b, de as c, de geleidingsrails d en de afdichtring e. Reinig de bout b en smeer daarna wat siliconenvet op de bout en de gewrichten c.
Reiniging en onderhoud Opschuimstuk Maak het opschuimstuk na ieder gebruik goed schoon. Opgedroogde melkresten zijn slechts met moeite te verwijderen. Trek het opschuimstuk van de stoomsproeier naar beneden. Maak het element met een mild reinigingsmiddel schoon of reinig het in de vaatwasser. Maak het opschuimstuk daarna droog. Schuif het element weer op de stoomsproeier. Afdichtringen vervangen Bij het apparaat worden drie afdichtringen geleverd.
Het ontkalken van het apparaat Het ontkalken van het apparaat U moet het apparaat regelmatig ontkalken. Alleen dan kan de automaat optimaal functioneren. Om u daaraan te herinneren, is het apparaat voorzien van een speciale controlefunctie. Wanneer het apparaat moet worden ontkalkt, verschijnt op het display de melding “Ontkalken”. Uiterlijk dan moet u de machine ontkalken. Het apparaat wordt niet geblokkeerd. Maar wanneer u deze melding negeert, kan dat beschadiging van het apparaat tot gevolg hebben.
Het ontkalken van het apparaat Vul het waterreservoir minimaal voor de helft met het bovengenoemde mengsel van ontkalkingsmiddel en water (warm water tot max. 50 °C). Gebruikt u het bijgevoegde biologische ontkalkingsmiddel, vul dan het waterreservoir voor de helft met water en voeg de gehele inhoud van het buisje eraan toe. Een ventiel in de bodem van het reservoir zorgt ervoor dat het water er niet uitstroomt. Sluit het deksel en schuif het waterreservoir helemaal in het apparaat.
Het ontkalken van het apparaat Zet een schaal of kom (inhoud ca. 1 l) onder de heetwatertap. Zet ook een schaal of kom (inhoud ca. 1 l) onder de stoomsproeier en draai de stoomknop naar links. Het apparaat begint nu met het ontkalken. Op het display verschijnt: Het ontkalken wordt onmiddellijk onderbroken, wanneer u de keuzeknop op “0” draait c.q. de deur opent. Is de deur gesloten of wordt de keuzeknop op een andere stand gezet, dan gaat het ontkalken gewoon door.
Het ontkalken van het apparaat Draai de stoomknop weer naar rechts op de stand o. Druk op ENTER. Op het display verschijnt: Het apparaat moet nu doorgespoeld worden om de kalkresten af te voeren. Vul het waterreservoir voor driekwart met vers, koud water en plaats het reservoir weer in de machine. Zet de eerder gebruikte schalen/kommen leeg onder de heetwatertap en de stoomsproeier en draai de stoomknop naar links. Laat al het water uit de leidingen lopen.
Meldingen op het display Meldingen op het display Het apparaat is voorzien van speciale elektronica die storingen op het display meldt. De meeste storingen kunt u eenvoudig zelf verhelpen. Melding Oorzaak en gevolg Oplossing Bonen vullen Klaar v. gebruik Het bonenreservoir is leeg. Het apparaat produceert alleen nog heet water en stoom. De verwarmingsunit is vervuild. Het apparaat is geblokkeerd. De verwarmingsunit is niet correct geplaatst. Het apparaat produceert alleen nog heet water en stoom.
Nuttige tips Nuttige tips Reparaties aan elektrische apparaten mogen uitsluitend door vakmensen worden uitgevoerd. Ondeskundig uitgevoerde reparaties leveren gevaar op voor de gebruiker en vallen buiten de garantiebepalingen. Bij sommige storingen verschijnt een melding op het display. In het hoofdstuk “Meldingen op het display” leest u hoe u deze storingen kunt verhelpen. De volgende storingen, die niet op het display verschijnen, kunt u eveneens zelf oplossen: Wat moet u doen als . . . . . .
Nuttige tips Steek een kleine schroevendraaier in de opening en duw de schroevendraaier voorzichtig omhoog b. Klap de lampafdekking naar voren toe omlaag c. Draai de lamp een kwartslag naar voren b en haal deze dan voorzichtig uit de houder c. Vervang de TL-lamp (4 Watt). Druk de lamp tot aan de aanslag in de lamphouder b en draai de lamp naar boven c. Sluit de lampafdekking. . . . bij het malen meer geluid dan anders te horen is? Tussen de koffiebonen zitten mogelijk steentjes.
Nuttige tips . . . het apparaat ineens uitgaat? Controleer of de deur gesloten is. Mogelijk is de watertemperatuur te hoog. Het apparaat wordt dan enige tijd geblokkeerd, totdat het water minder heet is. Mogelijk zitten er steentjes tussen de koffiebonen. Het apparaat wordt dan uiterlijk na 20 seconden automatisch uitgeschakeld om schade te voorkomen. – Neem contact op met de Technische Dienst van Miele. . . .
Nuttige tips . . . de espresso te koud is? Controleer of het kopje en de toevoerleidingen voorverwarmd waren. Hoe kleiner het kopje, des te belangrijker is het voorverwarmen. Controleer op welke temperaturen de koffiesoorten ingesteld zijn (zie de rubriek “Het instellen van de temperatuur”). Controleer of de verwarmingsunit verstopt zit. Reinig de unit. . . . u de ontkalkingsfunctie per ongeluk geactiveerd heeft? Draai de stoomknop terug op de stand o om de watertoevoer uit te schakelen.
Nuttige tips . . . uit de stoomsproeier geen water komt? De stoomsproeier is verstopt. Steek voorzichtig een dunne, korte naald in de opening van het buisje. . . . er geen water uit de schenktuitjes komt? De verchroomde stalen zeven zijn verontreinigd. Reinig de zeven. . . . de schuif voor het instellen van de maling blokkeert? Sluit het apparaat en bereid een espresso. De maling kan daarna weer worden ingesteld. . . . u water in het bakje voor het koffiedik aantreft? Dit is geen storing.
Nuttige tips . . . de verwarmingsunit niet in het apparaat kan worden geplaatst? De verwarmingsunit bevindt zich niet in de uitgangspositie. In die stand moet de trechter iets omhoog staan. Het tuitje moet in verticale positie staan. Om de unit weer in de uitgangspositie te krijgen: Drukt u met uw vinger op de vergrendeling b en duwt u de trechter naar beneden c. Schuift u het tuitje helemaal naar links d. Drukt u één keer op PRESS.
Technische Dienst Technische Dienst Voor storingen die u niet zelf kunt verhelpen, waarschuwt u – uw Miele-vakhandelaar of – de Technische Dienst van Miele Nederland B.V. Het adres en de telefoonnummers van Miele Nederland B.V. en de diverse afdelingen vindt u op de achterzijde van deze gebruiksaanwijzing. Voor een goede en vlotte afhandeling is het noodzakelijk dat de Technische Dienst weet welk type inbouwkoffieapparaat u heeft en wat het serienummer is.
Vaste wateraansluiting Vaste wateraansluiting Het Waterproof-systeem Principe Het belangrijkste onderdeel van het zogenaamde Waterproof-systeem is een elektrisch veiligheidsventiel. Het functioneert als een automatische waterkraan en biedt in de volgende situaties bescherming tegen waterschade: – Bij lekkage van de automaat. Het uitlopende water wordt in een speciale bak opgevangen. Via een vlotterschakelaar wordt het veiligheidsventiel elektrisch uitgeschakeld. De watertoevoer wordt nu onderbroken.
Vaste wateraansluiting De automaat mag zonder terugslagklep op het waterleidingnet worden aangesloten, omdat het apparaat gebouwd is volgens de hiervoor geldende EUnormen. De waterdruk moet tussen 1 en 10 bar overdruk liggen. Is de waterdruk hoger dan 10 bar, dan moet een reduceerventiel worden geplaatst. De minimale waterdruk is aanwezig, als binnen 15 seconden 5 liter water uit de geheel geopende kraan stroomt. Voor de aansluiting is een kraan met 3/4"-schroefkoppeling vereist.
Vaste wateraansluiting Onderhoud Gebruik bij een eventuele vervanging alleen het Miele-Waterproof-systeem dat belastbaar is tot 70 bar overdruk. Het zeefje in de schroefkoppeling van het veiligheidsventiel beschermt de watertoevoerklep en mag daarom niet worden verwijderd.
Elektrische aansluiting Elektrische aansluiting Elektrische aansluiting Het apparaat wordt standaard geleverd met een aansluitkabel en een stekker met randaarde, geschikt voor aansluiting op wisselstroom 50 Hz, 230 V. Het apparaat mag uitsluitend worden aangesloten op een contactdoos met randaarde. De inbouwkoffieautomaat mag uitsluitend op een huisinstallatie worden aangesloten die volgens NEN 1010 is geïnstalleerd. Plaats het apparaat zo, dat de stekker altijd bereikbaar is.
Inbouwinstructies Inbouwinstructies Inbouw- en combinatiemogelijkheden Het apparaat kan in een hoge kast worden ingebouwd. Dankzij de vormgeving en de uitvoering kan het koffieapparaat ook met andere Miele-inbouwapparatuur worden gecombineerd. Daarbij moet onder het apparaat wel een dichte tussenbodem worden aangebracht (behalve bij de Miele-opwarmlade).
Inbouwinstructies Inbouw Haal voordat u het apparaat inbouwt eerst de spanning van de contactdoos. Doe dit ook als u het apparaat eventueel weer uit de kast haalt. Het apparaat mag uitsluitend in gebruik worden genomen, wanneer het is ingebouwd. Sluit het apparaat op de waterleiding aan. Sluit het apparaat op het elektriciteitsnet aan. Schuif de automaat tot aan de aanslag in de inbouwnis. Justeer het apparaat door voorzichtig aan de onderste inbusschroeven b te draaien.
Inbouwinstructies Scharnieren instellen U kunt de scharnieren van het apparaat en de ombouwkast (accessoire) verstellen om de deur van het apparaat of de kast te justeren. Om de deur in richting b te verstellen, draait u aan schroef b. Alleen voor de ombouwkast: om de deur in hoogte te verstellen (richting c), draait u aan schroef c. Om de deur naar voren of achteren te verstellen (richting d), draait u aan schroef d.
Klein espresso-lexicon Klein espresso-lexicon Arabica is een hoogwaardige koffieboon. De boon is plat, langwerpig en heeft een kronkelende nerf. Het cafeïnegehalte ligt tussen 0,8 – 1,3 %. De boon is krachtig en aromatisch, maar niet zo bitter als de Robusta-boon. Wij adviseren u deze boonsoort te gebruiken. Branden - het branden is uiterst belangrijk voor de smaak en het cafeïnegehalte van de espresso. Bij het branden komen etherische oliën vrij die van groot belang zijn voor de geur en de smaak.
Klein espresso-lexicon Druk. De druk is bepalend voor de smaak van de koffie. Is de druk te laag, dan komt het aroma niet volledig tot zijn recht. Is de druk te hoog, dan komen het looizuur en de bittere stoffen vrij. Daarnaast is de druk verantwoordelijk voor de vorming van de crema. Espresso, zie Caffè Espresso corto is een “kleine”, iets sterkere espresso. Espresso doppio is een dubbele, gewone espresso. Espresso lungo is een minder geconcentreerde variant die in een gewoon koffiekopje geserveerd wordt.
Wijzigingen voorbehouden / 44 / 000 NL - 3700 Dit papier bestaat uit 100 % chloorvrij gebleekte cellulose en is dus minder belastend voor het milieu.
