Gebruiksaanwijzing CVA 645 Volautomatisch inbouwkoffieapparaat met vaste wateraansluiting Lees beslist de gebruiksaanwijzing voordat u uw apparaat plaatst, installeert en in gebruik neemt. Dat is veiliger voor uzelf en u voorkomt onnodige schade aan uw apparaat. M M.-Nr.
Inhoud Algemeen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4 Een bijdrage aan de bescherming van het milieu. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6 Veiligheidsinstructies en waarschuwingen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7 Principe . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11 Programmeren van het apparaat . . . . . . . . . . . . . . .
Inhoud Reiniging en onderhoud . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 46 Reinigingstoets . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 46 Waterreservoir . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 47 Front . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Algemeen Buitenkant a Heetwatertap b Schenktuitjes, in hoogte verstelbaar c Deurgreep d Stoomknop e Stoomsproeier met opschuimstuk f Rooster (met opvangschaal) g Keuzeknop h Display i Keuzetoetsen j Reinigings- en voorverwarmtoets k Heetwatertoets 4
Algemeen Binnenkant l Koffiebonenreservoir m Instelling maling n Instelling koffiehoeveelheid o Waterreservoir p Watertoevoer: links = vaste wateraansluiting, rechts = waterreservoir q Afvalbakje koffiedik r Verwarmingsunit Espresso-lexicon Lees ook het kleine espresso-lexicon achter in de gebruiksaanwijzing. Daar vindt u in het kort alles wat u moet weten over koffie en espresso.
Een bijdrage aan de bescherming van het milieu Het verpakkingsmateriaal Het afdanken van het apparaat De verpakking beschermt het apparaat tegen transportschade. Het verpakkingsmateriaal is uitgekozen met het oog op een zo gering mogelijke belasting van het milieu en de mogelijkheden voor recycling. Oude elektrische en elektronische apparaten bevatten vaak nog waardevolle materialen. Ze bevatten echter ook schadelijke stoffen die voor het functioneren en de veiligheid van het apparaat nodig waren.
Veiligheidsinstructies en waarschuwingen Technische veiligheid Dit apparaat voldoet aan de geldende veiligheidsbepalingen. Onjuist gebruik echter kan persoonlijk letsel of beschadiging van het apparaat tot gevolg hebben. Lees daarom de gebruiksaanwijzing aandachtig door, voordat u het apparaat in gebruik neemt. In de gebruiksaanwijzing vindt u belangrijke instructies met betrekking tot inbouw, veiligheid, gebruik en onderhoud.
Veiligheidsinstructies en waarschuwingen Dit apparaat mag uitsluitend door een vakman op een niet-stationaire locatie (bijvoorbeeld een boot of camper) worden ingebouwd en aangesloten. Hierbij moet aan alle voorwaarden voor een veilig gebruik worden voldaan. Voordat het apparaat wordt aangesloten, moet de stoomknop op de "Uit"-stand worden gezet.
Veiligheidsinstructies en waarschuwingen Gebruik Waarschuwing! De uitstromende vloeistoffen en de tuitjes worden zeer heet. U kunt zich eraan branden! Kinderen mogen het apparaat uitsluitend onder toezicht gebruiken. Houdt u er rekening mee dat de huid van kinderen zeer gevoelig is voor hoge temperaturen! Daarnaast wijzen wij u erop dat espresso geen kinderdrankje is. Voordat u de eerste keer een drank bereidt, dient u de toevoerleidingen door te spoelen en het apparaat te reinigen.
Veiligheidsinstructies en waarschuwingen Het apparaat moet regelmatig worden ontkalkt. Gebruik hiervoor het bijgevoegde ontkalkingsmiddel. In regio’s met een zeer hoge waterhardheid moet het apparaat vaker worden ontkalkt. Als het apparaat niet regelmatig wordt ontkalkt, kan de fabrikant niet aansprakelijk worden gesteld voor schade die daar eventueel het gevolg van is.
Principe Dit apparaat kan op de drinkwaterleiding worden aangesloten. U hoeft het waterreservoir dan niet steeds te vullen. In tegenstelling tot een gewone koffiezetter gebruikt u voor het volautomatische inbouwkoffieapparaat koffiebonen die pas worden gemalen, wanneer dat nodig is. Hierdoor kan het aroma volledig tot zijn recht komen. Na het malen wordt het koffiepoeder eerst met een kleine hoeveelheid heet water bevochtigd (bevochtigingsfunctie) om zo het koffiearoma te versterken.
Principe Om de espresso-smaak volledig tot zijn recht te laten komen en lang vast te houden, heeft het apparaat een speciale functie om de toevoerleidingen door te spoelen en voor te verwarmen (als het apparaat nog koud is). Deze functie kunt u ook gebruiken om de toevoerleidingen en de schenktuitjes na gebruik van koffieresten te reinigen. Het hete water uit de heetwatertap kunt u gebruiken om de kopjes voor te verwarmen.
Programmeren van het apparaat U kunt de automaat in enkele eenvoudige stappen zo programmeren, dat deze optimaal op uw wensen aansluit.
Programmeren van het apparaat Om het apparaat te kunnen programmeren, ^ zet u de keuzeknop op de stand "Programmeren". Het apparaat bevindt zich dan in de programmeerstand. Vanaf nu gelden de symbolen die onder de keuzetoetsen staan afgebeeld. ^ Door op - of e te drukken, – kunt u de gewenste functie op het display met een sterretje markeren. Wanneer u daarna op ENTER drukt, selecteert u die functie. – kunt u de instelling van de verschillende functies veranderen.
Programmeren van het apparaat Taal kiezen Indien nodig kunt u voor het eerste gebruik de taal instellen waarin de meldingen op het display moeten verschijnen. ^ Draai de keuzeknop naar links op de stand "Programmeren". Het apparaat bevindt zich dan in de programmeerstand. Vanaf nu gelden de symbolen die onder de keuzetoetsen staan afgebeeld. Op het display verschijnt: Het sterretje markeert de te kiezen functie "Taal". ^ Druk op ENTER om de functie te selecteren.
Programmeren van het apparaat Spoeling Voordat u de eerste koffie zet, moet u dagelijks eerst de toevoerleidingen en de verwarmingsunit doorspoelen om eventuele koffieresten te verwijderen. Staat de functie "Spoeling" op "Aan", dan wordt het spoelproces automatisch uitgevoerd als het apparaat koud is en de keuzeknop op gebruik met of zonder verlichting wordt gezet. Tegelijk wordt ook de verwarmingsunit voorverwarmd, aangezien met heet water wordt gespoeld.
Programmeren van het apparaat ^ Druk op e om het spoelen aan of uit te zetten. Het is aan te bevelen deze functie in te schakelen. U vergeet dan nooit de leidingen door te spoelen! ^ Druk op ENTER om uw keuze op te slaan of draai de keuzeknop op "0" om onbedoelde wijzigingen te herstellen. Het submenu wordt weer afgesloten.
Programmeren van het apparaat Bij een waterhardheid van meer dan 40 °d (Duitse hardheid) moet u het apparaat vaker ontkalken dan aangegeven. Anders verkalkt het apparaat te snel en kan het beschadigd raken! Met het programmapunt "Waterhardheid" kunt u de instelling van het apparaat wijzigen. U kunt vier standen instellen: Stand (apparaat) Hardheidsgraad (volgens waterbedrijf) °d mmol/l Ontkalken na 1 1 (zacht) 0-3 0 - 1,3 ca. 320 l 2 1 (zacht) 4-7 1,3 - 2,5 ca.
Programmeren van het apparaat ^ Druk op ENTER om de functie te selecteren. Het bijbehorende submenu verschijnt op het display: ^ Druk op e om de waterhardheid in te stellen (waterhardheid 1 - waterhardheid 4). ^ Druk op ENTER om uw keuze op te slaan of draai de keuzeknop op "0" om onbedoelde wijzigingen te herstellen. Het submenu wordt weer afgesloten.
Programmeren van het apparaat ^ Druk op e om met het sterretje de functie "Temperatuur koffie lang", "Temperatuur koffie" of "Temperatuur espresso" te markeren. U kunt achtereenvolgens voor elke drank een aparte temperatuur instellen. ^ Druk op ENTER om de functie te selecteren. Het bijbehorende submenu verschijnt op het display, bijvoorbeeld: ^ Druk op e om de temperatuur in te stellen op minimum, laag, medium, hoog of maximum.
Programmeren van het apparaat Bevochtigen in- of uitschakelen Is de functie "Bevochtigen" ingeschakeld, dan wordt het koffiepoeder na het malen eerst met een kleine hoeveelheid heet water bevochtigd. Na korte tijd wordt de resterende waterhoeveelheid onder hoge druk door het vochtige koffiepoeder geperst. Met de bevochtigingsfunctie komt het aroma nog beter tot zijn recht en krijgt u een prachtige crema.
Programmeren van het apparaat ^ Druk op ENTER om uw keuze op te slaan of draai de keuzeknop op "0" om onbedoelde wijzigingen te herstellen. Het submenu wordt weer afgesloten. Heeft u de bevochtigingsfunctie ingeschakeld, dan verschijnt na het malen van de koffiebonen op het display de melding "Bevochtigen". De functie "Voormalen" in- of uitschakelen Heeft u de functie "Voormalen" ingeschakeld, dan wordt meteen na het zetten van een kopje koffie een nieuwe hoeveelheid koffiebonen gemalen.
Programmeren van het apparaat ^ Druk op e om de functie "Voormalen" in te stellen op "Uit" of "Aan". ^ Druk op ENTER om uw keuze op te slaan of draai de keuzeknop op "0" om onbedoelde wijzigingen te herstellen. Het submenu wordt weer afgesloten. Programma heet water Heeft u de functie "Programma heet water" ingeschakeld, dan komt na het indrukken van de heetwatertoets d alleen de ingestelde hoeveelheid water uit de heetwatertap (zie ook "Inhoud van de kopjes instellen").
Programmeren van het apparaat ^ Druk op e om de functie "Uit" of "Aan" te zetten. ^ Druk op ENTER om uw keuze op te slaan of draai de keuzeknop op "0" om onbedoelde wijzigingen te herstellen. Het submenu wordt weer afgesloten. Het aflezen van het totaal aantal kopjes koffie Kiest u de functie "Totaal koffie", dan ziet u na het indrukken van de ENTER-toets hoeveel kopjes koffie in totaal zijn bereid (espresso, koffie, koffie lang). Druk op ENTER om het submenu weer te verlaten.
Programmeren van het apparaat ^ Draai de keuzeknop naar links op de stand "Programmeren". Het apparaat bevindt zich dan in de programmeerstand. Vanaf nu gelden de symbolen die onder de keuzetoetsen staan afgebeeld. Op het display verschijnt: ^ Druk op e om met het sterretje de functie "Timer" te markeren. ^ Druk op ENTER om de functie te selecteren. Het bijbehorende submenu verschijnt op het display: ^ Druk op e of - om de gewenste tijd in te stellen (e lager, - hoger).
Programmeren van het apparaat Vaste wateraansluiting in- of uitschakelen De automaat is bedoeld voor aansluiting op de waterleiding, maar u kunt ook het waterreservoir gebruiken. U maakt uw keuze door de functie "Wateraansluiting" op "Aan" of "Uit" te zetten. Kiest u "Aan", dan wordt alleen leidingwater gebruikt. Kiest u "Uit", dan wordt alleen het water in het waterreservoir gebruikt. Het is echter niet voldoende om alleen de functie op "Aan" of "Uit" te zetten.
Programmeren van het apparaat Op het display verschijnt: ^ Druk op e om met het sterretje de functie "Wateraansluiting" te markeren. ^ Druk op ENTER om de functie te selecteren. Het bijbehorende submenu verschijnt op het display: ^ Druk op e om de functie "Uit" of "Aan" te zetten. ^ Druk op ENTER om uw keuze op te slaan of draai de keuzeknop op "0" om onbedoelde wijzigingen te herstellen. Het submenu wordt weer afgesloten.
Water en koffiebonen in de reservoirs vullen Reinig het apparaat grondig, voordat u het bonenreservoir en het waterreservoir (alleen als u dat wilt gebruiken) vult (zie "Reiniging en onderhoud"). Waterreservoir vullen (alleen bij gebruik van het reservoir) Voor een goede espresso is niet alleen de espresso-soort, maar ook een goede waterkwaliteit van groot belang. Ververs daarom dagelijks het water in het reservoir.
Water en koffiebonen in de reservoirs vullen ^ Open het deksel en vul koud, schoon drinkwater in het reservoir, tot ca. 2 cm onder de rand. Een ventiel in de bodem van het reservoir zorgt ervoor dat het water er niet uitstroomt. ^ Sluit het deksel en schuif het waterreservoir helemaal in het apparaat. Het lipje aan het deksel moet naar u toe wijzen. Het waterreservoir moet nu vlak op de bodem van het apparaat staan, anders kan het ventiel gaan lekken.
Dranken bereiden Spoel de toevoerleidingen meermaals door, voordat u de eerste keer een drank bereidt. U verwijdert zo het testwater dat bij de kwaliteitscontrole in de leidingen is achtergebleven. Gebruik hiervoor de reinigingstoets (zie "Reiniging en onderhoud"). Ook als u dagelijks voor het eerst koffie zet, moet u de toevoerleidingen doorspoelen. Staat de functie "Spoeling" op "Aan", dan wordt het spoelproces automatisch uitgevoerd als het apparaat koud is.
Dranken bereiden Op het display verschijnt: Wacht totdat op het display de volgende melding verschijnt: Kopjes voorverwarmen Hoe kleiner het kopje koffie c.q. espresso, des te belangrijker is het voorverwarmen van het kopje. ^ Zet het kopje onder de heetwatertap. ^ Druk op de heetwatertoets d en laat het kopje ongeveer half vol lopen. ^ Druk nog eens op de heetwatertoets d om de watertoevoer te onderbreken. ^ Laat het water even in het kopje staan, zodat het kopje warm kan worden.
Dranken bereiden ^ Druk op de voorverwarmtoets e. Op het display verschijnt: ^ Druk op ENTER om de functie "Spoeling" te selecteren. Uit de schenktuitjes stroomt heet water, waarbij de toevoerleidingen warm worden. Op het display verschijnt: ^ Gooi nu het voorverwarmde kopje leeg, zet het onder de beide schenktuitjes en kies de gewenste drank. Espresso, koffie, koffie lang U kunt zelf bepalen hoeveel espresso, koffie en koffie lang moet worden gemaakt (zie "Inhoud van de kopjes instellen").
Dranken bereiden Mocht het apparaat al in deze stand staan en staat op het display "Standby. . .", dan is de energiebesparende standby-functie geactiveerd. Druk in dit geval op ENTER om het apparaat in gebruik te nemen. Op het display verschijnt: Wacht totdat op het display de volgende melding verschijnt: ^ Zet een kopje onder de beide schenktuitjes. Let op! De dranken stromen altijd door beide schenktuitjes! ^ Druk op de betreffende keuzetoets. De gekozen drank wordt bereid.
Dranken bereiden Bereiding onderbreken ^ Druk op een van de keuzetoetsen. De bereiding wordt onmiddellijk onderbroken. Twee kopjes tegelijk bereiden ^ Zet onder elk schenktuitje een kopje. ^ Druk nu twee keer kort achtereen op de betreffende keuzetoets, totdat op het display 2 kopjes g verschijnen. 2x Het apparaat vult de kopjes daarna in twee stappen.
Dranken bereiden Cappuccino Voor het maken van een cappuccino gebruikt u een grote keramische of porseleinen kop, een kannetje (bijvoorbeeld een melkkannetje) en melk. Het mooiste schuim krijgt u, wanneer u koude, halfvolle melk (1,5 % vet) in een koud roestvrijstalen kannetje doet dat aan de bovenkant wat smaller is! ^ Vul het kannetje voor een derde met koude melk en zet een kopje espresso. Het volume van de melk zal bij het opschuimen verdubbelen tot verdrievoudigen.
Dranken bereiden ^ Houd de stoomsproeier in het kannetje met de melk, zodanig dat de opening van de sproeier zich vlak onder het melkoppervlak bevindt en draai de stoomknop langzaam naar links. ^ Maak draaiende bewegingen, totdat er een dichte schuimlaag ontstaat. Houd de stoomsproeier nu iets dieper in het kannetje om de rest van de melk op te warmen. Laat de melk niet koken, anders zakt de schuimlaag in en ontstaat er een vliesje op de melk.
Dranken bereiden Heet water Wanneer het apparaat is ingeschakeld, kunt u op elk moment schoon, heet water aftappen om thee of andere dranken te bereiden. ^ Draai de keuzeknop naar rechts op de stand "gn" (AAN met verlichting) of "g" (AAN zonder verlichting). Mocht het apparaat al in deze stand staan en staat op het display "Standby. . .", dan is de energiebesparende standby-functie geactiveerd. Druk in dit geval op ENTER om het apparaat in gebruik te nemen.
Dranken bereiden Na de bereiding Wanneer u het apparaat voor een langere periode wilt uitschakelen, raden wij u aan de toevoerleidingen, de verwarmingsunit en de schenktuitjes van koffieresten te reinigen. Zet daartoe een kopje onder de schenktuitjes. ^ Druk op de reinigingstoets e. Op het display verschijnt: ^ Druk op ENTER om de toevoerleidingen door te spoelen. Uit de schenktuitjes stroomt heet water en de toevoerleidingen, de verwarmingsunit en de schenktuitjes worden doorgespoeld.
Inhoud van de kopjes instellen De smaak van de koffie wordt niet alleen door de koffiesoort en de maling bepaald, maar ook door de hoeveelheid water. Niet elk espresso-, koffie- en theekopje heeft dezelfde inhoud. Om de waterhoeveelheid precies op uw smaak en kopjes af te stemmen, kunt u vier waterhoeveelheden instellen: drie voor espresso c.q. koffie (max. 250 ml) en één voor thee (max. 300 ml).
Inhoud van de kopjes instellen Koffie- en espressokopjes ^ Draai de keuzeknop naar rechts op de stand "gn" (AAN met verlichting) of "g" (AAN zonder verlichting). Op het display verschijnen (bij een koud apparaat) achtereenvolgens de meldingen: Bij gebruik van het waterreservoir verschijnt de melding "Vers water?". U wordt er zo aan herinnerd dat u het reservoir met koud, schoon drinkwater moet vullen.
Inhoud van de kopjes instellen Het apparaat druppelt na! Laat het kopje na de bereiding daarom nog even onder de schenktuitjes staan! ^ Ga op dezelfde manier te werk bij de twee andere kopjesformaten. Bij elke volgende bereiding met de automaat zal nu alleen nog de ingestelde waterhoeveelheid worden gebruikt. Theekopje De inhoud van het theekopje kan alleen worden vastgelegd, wanneer de functie "Programma heet water" op "Aan" staat. (Zie ook "Programma heet water".
Inhoud van de kopjes instellen ^ Zet een theekopje onder de heetwatertap. ^ Druk op de heetwatertoets d, totdat het kopje vol genoeg is. Laat dan pas de heetwatertoets d los. Het duurt enkele seconden, voordat er water uit de heetwatertap komt. Op het display verschijnt nu: Tapt u voortaan heet water af, dan zal alleen nog de ingestelde hoeveelheid worden afgegeven.
Maling en koffiehoeveelheid instellen Voor een heerlijke espresso met een stevige, gelijkmatige crema zijn niet alleen de waterkwaliteit, de waterdruk, de watertemperatuur en de kwaliteit van de bonen van belang, maar ook de maling en de koffiehoeveelheid. Als het goed is, heeft de crema een gelijkmatige kleur, met hooguit enkele donkere strepen (tijgerstrepen). Maling Wijzig de maling voorzichtig in kleine stapjes. Het apparaat kan anders beschadigd raken.
Maling en koffiehoeveelheid instellen Om de instelling van de maling te veranderen, ^ duwt u de bovenste schuif naar links (fijne maling) of rechts (grove maling). Bij het wijzigen van de maling voelt u duidelijk de roosterinstellingen. Mocht de schuif blokkeren, ^ sluit dan het apparaat en zet een kopje espresso. Daarna kunt u de instelling van de maling opnieuw veranderen. Koffiehoeveelheid De smaak en de crema worden mede bepaald door de ingestelde koffiehoeveelheid.
Vergrendeling Om te voorkomen dat kinderen het apparaat inschakelen als u er niet bij bent (met alle risico’s van dien), dan wel om te voorkomen dat onbevoegden het apparaat gebruiken, kunt u de automaat vergrendelen. Vergrendeling inschakelen ^ Draai de keuzeknop naar links op de stand "Vergrendeling". Op het display verschijnt: ^ Druk nu zo lang op -, totdat op het display de volgende melding verschijnt: Het apparaat is nu vergrendeld en er kunnen geen dranken mee worden bereid.
Reiniging en onderhoud Laat het apparaat eerst afkoelen, voordat u het gaat reinigen. U loopt anders risico zich te verbranden! Reinig het apparaat nooit met een stoomreiniger. Het apparaat zou hierdoor beschadigd raken! Gebruik nooit schoonmaakmiddelen die zand, soda, zuur of chloride bevatten! Deze stoffen tasten het oppervlak aan. Het is erg belangrijk dat u het apparaat regelmatig schoonmaakt, omdat koffiedik snel schimmelt.
Reiniging en onderhoud Waterreservoir Giet het waterreservoir helemaal leeg en droog het vervolgens goed af, als u het apparaat op de vaste wateraansluiting instelt. U voorkomt zo kiemvorming in het restwater. Leeg het waterreservoir dagelijks als u voor het waterreservoir heeft gekozen. Vul het bij voorkeur vlak voor de eerste bereiding met vers, koud drinkwater. ^ Reinig het reservoir met de hand in een mild sopje van afwasmiddel.
Reiniging en onderhoud Neem ook de specifieke aanwijzingen voor roestvrij staal en aluminium in acht om krassen en aantasting van het materiaal te voorkomen. Apparaten met roestvrijstalen front Het front en de bedieningselementen zijn krasgevoelig. Houdt u zich aan de speciale reinigingsinstructies voor: - roestvrijstalen oppervlakken. - metaalkleurige bedieningselementen (roestvrijstaal-look). Roestvrijstalen oppervlakken Gebruik voor het reinigen een niet-schurend middel voor roestvrij staal.
Reiniging en onderhoud Apparaten met aluminium front Aluminium is een bijzonder materiaal. Gezichtshoek, lichtval en de omgeving bepalen het reflecterende effect en daarmee de optische uitstraling van het apparaat. Aluminium oppervlakken en bedieningselementen kunnen verkleuren of aangetast worden als verontreinigingen lang inwerken. Verwijder verontreinigingen daarom meteen. Het front en de bedieningselementen zijn krasgevoelig.
Reiniging en onderhoud Opvangschaal Achter in de opvangschaal bevindt zich een drijver die boven de schaal uitsteekt, wanneer deze vol is. Uiterlijk dan moet u de schaal legen en reinigen. Om geurtjes te voorkomen, raden wij u aan de opvangschaal dagelijks te reinigen. ^ Verwijder de roosters van de opvangschaal. Beide roosters kunt u in de vaatwasser reinigen. Zorg dat de drijver vrij kan bewegen zodat hij tijdig kan aangeven dat de opvangschaal vol is. ^ Zet de deur een klein stukje open.
Reiniging en onderhoud Afvalbakje voor koffiedik Reinig dit bakje dagelijks om schimmelvorming tegen te gaan. In het bakje bevindt zich vaak ook water dat afkomstig is van het doorspoelproces. Als u een of twee vellen van een keukenrol op de bodem van het afvalbakje legt, kunt u het bakje heel eenvoudig reinigen. ^ Til het bakje iets omhoog en trek het uit het apparaat. Trek het afvalbakje niet met geweld uit het apparaat. U moet het bakje gemakkelijk kunnen verwijderen.
Reiniging en onderhoud Verschijnt de melding "Afvalbak legen", hoewel u het bakje zojuist heeft gereinigd, dan moet u het uit het apparaat halen, terugplaatsen, de deur sluiten en op ENTER drukken. Het apparaat blijft anders geblokkeerd. Dit is een beveiliging die voorkomt dat het afvalbakje overloopt. Het apparaat telt hoe vaak er koffiedik in het bakje is gegooid. Na een bepaald aantal verschijnt dan automatisch het verzoek het afvalbakje te legen.
Reiniging en onderhoud ^ Pak de verwarmingsunit alleen bij het handvat beet en druk met uw duim op PRESS. ^ Trek de verwarmingsunit voorzichtig uit het apparaat. Is de verwarmingsunit moeilijk uit het apparaat te halen, dan is de unit niet correct geplaatst (zie "Nuttige tips"). ^ Reinig de verwarmingsunit onder stromend warm water. Gebruik daarbij geen reinigingsmiddel. Verwijder de koffieresten van de verchroomde stalen zeven. Een zeef bevindt zich in de trechter, de tweede links naast de trechter.
Reiniging en onderhoud ^ Haal de verwarmingsunit uit het apparaat. ^ Steek de bijgeleverde inbussleutel in het pijpje op de verwarmingsunit en draai de sleutel daarna tegen de wijzers van de klok in. Houd de zeef tijdens het draaien vast. ^ Verwijder de zeef met de schroef. ^ Reinig de zeef met heet water en droog deze daarna af. ^ Plaats de zeef terug in de verwarmingsunit en draai hem voorzichtig weer vast. Draai met de wijzers van de klok mee.
Reiniging en onderhoud ^ Reinig de bout a en smeer daarna wat siliconenvet op de bout en de gewrichten b. ^ Plaats de verwarmingsunit terug in het apparaat. Het gebruik van de reinigingstablet Afhankelijk van het vetgehalte van de gebruikte koffiesoort kan de verwarmingsunit verstopt raken. Reinig de verwarmingsunit daarom indien nodig (na ca. 500 kopjes) met een van de bijgeleverde reinigingstabletten. Deze tabletten zijn speciaal voor het apparaat ontwikkeld en zorgen voor een optimale ontvetting.
Reiniging en onderhoud ^ Druk op de toets e. De automaat moet op temperatuur zijn en klaar voor gebruik, anders reageert de toets niet. Op het display verschijnt: ^ Druk op e om met het sterretje de functie "Reinigingscyclus" te markeren. ^ Druk op ENTER. Op het display verschijnt: Er stroomt nu een kleine hoeveelheid water uit de schenktuitjes. Daarna volgt een pauze en wordt opnieuw een hoeveelheid water toegevoerd.
Reiniging en onderhoud Opschuimstuk Maak het opschuimstuk na ieder gebruik goed schoon. Opgedroogde melkresten zijn slechts met moeite te verwijderen. ^ Draai het moertje a iets losser en trek het opschuimstuk b van de stoomsproeier. ^ Maak het opschuimstuk met een mild reinigingsmiddel schoon en droog het daarna weer af. Let daarbij goed op de gaatjes (met name het kleine gaatje boven in het opschuimstuk). Deze gaatjes zijn belangrijk voor de goede werking van het opschuimstuk.
Het ontkalken van het apparaat U moet het apparaat regelmatig ontkalken. Alleen dan kan de automaat optimaal functioneren. Om u daaraan te herinneren, is het apparaat voorzien van een speciale controlefunctie. Als u nog 100 kopjes kunt bereiden, verschijnt op het display de melding "Ontkalken na: 100". Deze melding zal vanaf nu regelmatig verschijnen. Als u nog ca. 30 kopjes kunt bereiden, verschijnt de melding na elk kopje.
Het ontkalken van het apparaat Ontkalkingsprogramma ^ Open de deur. Zorg dat het watertoevoerslangetje (in het apparaat) op het waterreservoir is aangesloten. Dit is nodig, omdat het water uit het reservoir voor het ontkalken wordt gebruikt! U hoeft de programmering "Wateraansluiting AAN/UIT" niet te veranderen. ^ Haal het waterreservoir uit de automaat en vul het met 2 liter water (warm water tot maximaal 50 °C). Los hierin 2 ontkalkingstabletten geheel op.
Het ontkalken van het apparaat ^ Zet een schaal of kom (inhoud ca. 1 l) onder de heetwatertap. ^ Zet ook een schaal of kom (inhoud ca. 1 l) onder de stoomsproeier en draai de stoomknop naar links. Het apparaat begint nu met het ontkalken. Op het display verschijnt: Het ontkalken wordt onmiddellijk onderbroken, wanneer u de keuzeknop op "0" draait c.q. de deur opent. Is de deur gesloten of wordt de keuzeknop op een andere stand gezet, dan gaat het ontkalken gewoon door.
Het ontkalken van het apparaat De pomp perst een kleine hoeveelheid ontkalkingsmiddel in het systeem, waarna het middel enige tijd kan inwerken. Het ontkalken duurt ca. 90 minuten. Is het apparaat klaar, dan verschijnt op het display: ^ Draai de stoomknop weer naar rechts op de stand o. ^ Druk op ENTER. Op het display verschijnt: Het apparaat moet nu doorgespoeld worden om de kalkresten af te voeren.
Het ontkalken van het apparaat ^ Draai de stoomknop weer naar rechts op de stand o en druk op ENTER. ^ Staat de keuzeknop op de stand "Programmeren", dan verschijnt op het display: Het apparaat is nu ontkalkt en vrij van ontkalkingsmiddel. U kunt weer dranken bereiden. ^ Vet met het bijgevoegde siliconenvet de kunststof rand in om de dichting aan de onderkant van het waterreservoir (zie afbeelding). Vet ook de aansluiting in het apparaat in.
Meldingen op het display Het apparaat is voorzien van speciale elektronica die storingen op het display meldt. De meeste storingen kunt u eenvoudig zelf verhelpen. Melding Oorzaak en gevolg Oplossing Bonen vullen Klaar v. gebruik Het bonenreservoir is leeg. Het apparaat produceert alleen nog heet water en stoom. Vul het bonenreservoir met koffiebonen. Verw.groep gebl De verwarmingsunit is vervuild. Het ap- Reinig de verwarmingsunit. paraat is geblokkeerd. Verw.unit ontb.
Meldingen op het display Melding Oorzaak en gevolg Oplossing Standby. . . Druk op ENTER Het apparaat bevindt zich in de energiebesparende stand. De verlichting is uitgeschakeld. Druk op ENTER. Storing v.h. watersysteem In het apparaat heeft zich water opgehoopt. Bel de Technische Dienst van Miele. Reserv. vullen Het waterreservoir is leeg of ontbreekt. Vul koud vers drinkwater bij en plaats het waterreservoir weer in het apparaat. Gooi het waterreservoir leeg spoel het om en zet het gevuld terug.
Nuttige tips Reparaties aan elektrische apparaten mogen uitsluitend door vakmensen worden uitgevoerd. Ondeskundig uitgevoerde reparaties leveren gevaar op voor de gebruiker en vallen buiten de garantiebepalingen. Bij sommige storingen verschijnt een melding op het display. In het hoofdstuk "Meldingen op het display" leest u hoe u deze storingen kunt verhelpen. De volgende storingen, die niet op het display verschijnen, kunt u eveneens zelf oplossen: Wat moet u doen als . . . . . .
Nuttige tips ^ Steek een kleine schroevendraaier in de opening en duw deze voorzichtig omhoog a. ^ Klap de lampafdekking naar voren toe omlaag b. ^ Draai de lamp een kwartslag naar voren a en haal deze dan voorzichtig uit de houder b. ^ Vervang de TL-lamp (4 Watt). ^ Druk de lamp tot aan de aanslag in de lamphouder a en draai de lamp naar boven b. ^ Sluit de lampafdekking. . . . uit de stoomsproeier geen water komt? De stoomsproeier is verstopt.
Nuttige tips . . . bij het malen minder maalgeluiden te horen zijn? Het bonenreservoir is leeg. Na korte tijd zal een melding op het display verschijnen. ^ Wacht totdat u geen geluiden meer hoort en vul dan het bonenreservoir. . . . het apparaat ineens uitgaat? ^ Controleer of de deur gesloten is. ^ Mogelijk is de watertemperatuur te hoog. Het apparaat wordt dan enige tijd geblokkeerd, totdat het water minder heet is. ^ Mogelijk zitten er steentjes tussen de koffiebonen.
Nuttige tips . . . er geen drank bereid wordt, hoewel de bonen gemalen zijn en de waterkraan geopend is c.q. er genoeg water in het reservoir zit? ^ Heeft u de fijnste maling ingesteld of de grootste koffiehoeveelheid? Het bereidingsproces verloopt tijdgestuurd. Het kan in de genoemde gevallen voorkomen dat het bereidingsproces te lang duurt, waardoor de automaat te weinig tijd overhoudt om de koffie te zetten. ^ Kies een iets grovere maling of een iets kleinere koffiehoeveelheid. . . .
Nuttige tips . . . alleen bij vaste wateraansluiting nauwelijks water uit de schenktuitjes of de heetwatertap stroomt? Tussen het apparaat en de toevoerslang naar de kraan bevindt zich aan de kant van het apparaat een zeefje dat verontreinigd kan zijn. ^ Draai de kraan dicht. ^ Trek het apparaat uit de nis. ^ Zet een emmer onder de aansluiting van de toevoerslang en haal de slang los. ^ Reinig de zeef. . . . er te weinig crema op de koffie zit? ^ Controleer of de maling niet te grof of te fijn is ingesteld.
Nuttige tips . . . u de verwarmingsunit niet kunt uitnemen? Om de verwarmingsunit uit het apparaat te kunnen halen, moet u eerst het bakje voor het koffiedik uit de machine verwijderen. Kunt u de verwarmingsunit dan nog niet uit de automaat halen, dan bevindt zich de unit niet in de juiste positie. ^ Sluit de deur en zet de automaat aan. De verwarmingsunit neemt nu vanzelf de uitgangspositie in. . . .
Technische Dienst Voor storingen die u niet zelf kunt verhelpen, waarschuwt u – uw Miele-vakhandelaar of – de Technische Dienst van Miele Nederland B.V. Het adres en de telefoonnummers van Miele Nederland en de diverse afdelingen vindt u op de achterzijde van deze gebruiksaanwijzing. Voor een goede en vlotte afhandeling is het noodzakelijk dat de Technische Dienst weet welk type apparaat u heeft en wat het serienummer is. Beide nummers vindt u op het typeplaatje dat zich in het apparaat bevindt.
Vaste wateraansluiting Aanwijzingen voor de vaste wateraansluiting De aansluiting op de waterleiding mag alleen door een vakman worden gerealiseerd. De waterkwaliteit dient te voldoen aan alle voorschriften die gelden in het land van opstelling. – Alle apparaten en systemen die voor de toevoer van het water naar het apparaat worden gebruikt, moeten voldoen aan de voorschriften die gelden in het land van opstelling. – Voor de watertoevoer mag alleen een koudwaterleiding worden gebruikt.
Vaste wateraansluiting Montage van de waterslang ^ Verwijder het gekleurde afdekkapje onderaan de achterkant van het apparaat. Schroef de roestvrijstalen slang op de koppeling. Gebruik hiervoor het slanguiteinde met de bocht. Zorg dat de schroefkoppelingen vast zitten en goed afsluiten. Aansluiting op de waterleiding De aansluiting op de waterleiding mag niet worden uitgevoerd terwijl het apparaat op het elektriciteitsnet is aangesloten. Voor de aansluiting is een kraan met 3/4"-schroefkoppeling vereist.
Vaste wateraansluiting De aansluiting staat onder druk. Controleer daarom of de aansluiting lekt door de kraan langzaam te openen. Controleer of de dichting en de schroefverbinding goed zitten. De beschermhuls van de toevoerslang mag niet worden beschadigd of geknikt. De toevoerslang mag niet worden ingekort of beschadigd.
Elektrische aansluiting Elektrische aansluiting Het apparaat wordt standaard geleverd met een aansluitkabel en een stekker met randaarde, geschikt voor aansluiting op wisselstroom 50 Hz, 230 V. De zekering dient te geschieden met minimaal 10 A. Het apparaat mag uitsluitend worden aangesloten op een contactdoos met randaarde en op een huisinstallatie die volgens NEN 1010 is geïnstalleerd.
Inbouwinstructies Inbouw- en combinatiemogelijkheden Het apparaat kan in een hoge kast worden ingebouwd. Dankzij de vormgeving en de uitvoering kan het koffieapparaat ook met andere Miele-inbouwapparatuur worden gecombineerd. Daarbij moet onder het apparaat wel een dichte tussenbodem worden aangebracht (behalve bij de Miele-serviesverwarmer).
Inbouwinstructies Inbouwen Haal voordat u het apparaat inbouwt eerst de spanning van de contactdoos. Doe dit ook als u het apparaat eventueel weer uit de kast haalt. Het apparaat mag uitsluitend in gebruik worden genomen, als het is ingebouwd. ^ Sluit het apparaat op de waterleiding aan. ^ Sluit het apparaat op het elektriciteitsnet aan. ^ Schuif de automaat tot aan de aanslag in de inbouwnis. ^ Open de deur van het apparaat en draai de bijgeleverde schroeven er losjes in.
Inbouwinstructies Scharnieren instellen U kunt de scharnieren verstellen om de deur van het apparaat of de kast te justeren. ^ Om de deur in richting a te verstellen, draait u aan schroef a. ^ Om de deur naar voren of achteren te verstellen (richting b), draait u aan schroef b.
Klein espresso-lexicon Arabica is een hoogwaardige koffieboon. De boon is plat, langwerpig en heeft een kronkelende nerf. Het cafeïnegehalte ligt tussen 0,8 - 1,3 %. De boon is krachtig en aromatisch, maar niet zo bitter als de Robusta-boon. Wij adviseren u deze boonsoort te gebruiken. Branden - het branden is uiterst belangrijk voor de smaak en het cafeïnegehalte van de espresso. Bij het branden komen etherische oliën vrij die van groot belang zijn voor de geur en de smaak.
Klein espresso-lexicon Druk. De druk is bepalend voor de smaak van de koffie. Is de druk te laag, dan komt het aroma niet volledig tot zijn recht. Is de druk te hoog, dan komen het looizuur en de bittere stoffen vrij. Daarnaast is de druk verantwoordelijk voor de vorming van de crema. Espresso, zie Caffè Espresso corto is een "kleine", iets sterkere espresso. Espresso doppio is een dubbele, gewone espresso. Espresso lungo is een minder geconcentreerde variant die in een gewoon koffiekopje geserveerd wordt.
Wijzigingen voorbehouden / 2905 CVA 645 M.-Nr.
