操作和安装说明 嵌入式咖啡机 为避免发生事故或损坏电器,请务必在安装和首次使用前仔细阅读这些 说明。 zh-CN M.-Nr.
环境保护 处理包装材料 废旧电器的处理 包装旨在防止电器在运输过程中受到损 坏。包装材料选用了处置时对环境无害 的材料,应被回收利用。 电器和电子设备通常含有某些有用材 料。同时也含有某些如处置不当或随意 丢弃便会对人体健康和环境造成潜在危 害的材料。但是,这些材料对于确保电 器正常运作又至关重要。因此,请勿将 这些材料与您的家庭垃圾一起丢弃。 回收包装可减少制造过程中原材料的消 耗,并减少垃圾填埋场的废料量。 请将其丢弃到当地社区垃圾收集/回收中 心,或联系Miele服务部获取建议。 在存储待处理废旧电器时请确保它们不 会对儿童造成伤害。 2
内容 环境保护 .............................................................................................................. 2 注意事项和安全说明 ............................................................................................ 6 机器使用指南 ...................................................................................................... 13 控制键和指示灯 ................................................................................................... 15 操作 .......................................................
内容 冲泡温度 .............................................................................................................. 35 预冲泡咖啡粉 ....................................................................................................... 35 用户档案 .............................................................................................................. 创建用户档案 ....................................................................................................... 更改用户档案中的饮品.......................................
内容 清洁和保养........................................................................................................... 清洁间隔概览 ....................................................................................................... 手洗或使用洗碗机清洗......................................................................................... 不适用的清洁剂 ................................................................................................... 清洁滴漏盘和废物箱 ...................................................................
注意事项和安全说明 本咖啡机符合所有规定的安全要求。然而,使用不当会导致人身伤 害和电器受损。 使用此咖啡机前请仔细阅读操作说明。这些说明书中包含有关产品 安全、安装、使用及维护的重要信息。这可防止人身伤害以及对咖 啡机的损坏。 按照标准 GB 4706.
注意事项和安全说明 正确应用 此咖啡机适合家庭使用。 此咖啡机不适合户外使用。 在海拔高于 2000 米的地方不得使用此咖啡机。 您必须只能将它用作家用电器,以制作浓缩咖啡、卡布奇诺、拿铁 玛琪雅朵、茶等。不允许用于任何其他用途。 身体、感官或精神障碍、或缺乏经验和知识的人士使用此咖啡机, 必须在使用过程中受到监督,或者已经向其展示如何安全使用电器, 使其认识到和了解错误操作的后果。 7
注意事项和安全说明 儿童安全注意事项 分配喷嘴处有烧伤和烫伤危险。 儿童的皮肤对高温的敏感性远远高于成人。 确保儿童不会触摸咖啡机的高温表面或者将他们的身体部位放在分 配喷嘴的下方。 在儿童触及不到的地方安装咖啡机。 8 岁以下的儿童必须远离咖啡机,除非时刻监督其使用。 如果已向 8 岁及以上的儿童展示如何以安全的方式使用,则可以在 没有监督的情况下使用咖啡机。 8 岁及以上的儿童必须了解错误操作可能带来的危险。 请看管在咖啡机附近的儿童,不要让他们摆弄咖啡机。 绝对不允许幼儿清洁咖啡机。8 岁及以上的儿童仅限在成人的监督 下进行清洁。 请记住,咖啡和浓缩咖啡不适合儿童饮用。 窒息危险!在玩耍时,儿童可能会被包装材料(如塑料包装)缠 住,或者将包装材料套在头上,导致窒息风险。让儿童远离包装材 料。 技术安全 安装工作或维修只能由 Miele 授权的技术人员实施。未授权或错误 的安装工作或维修可能对使用者造成相当大的危险。 损坏的咖啡机可能十分危险。在嵌入机器之前,请检查其外部有无 可见损坏。请勿使用损坏的机器。 为避免损坏机器,请确保家用电源符合铭牌上的
注意事项和安全说明 只有连接到主电源,才能确保咖啡机可以安全可靠地运行。 不要通过多功能插座适配器或延长电线将机器连接至主电源。这些 都是火灾隐患,无法保证电器安全。 不得在非平稳位置(例如在船上)使用咖啡机。 出于安全考虑,此机器只能在完成嵌入式安装之后使用。 如果要将咖啡机嵌入在另一个电器的上方,则二者之间必须放置一 个全宽的封闭式搁板(除非与适当的嵌入式暖碟机/食物保温机结 合)。 仅限在环境温度介于 +16°C 至 +38°C 之间的房间内使用咖啡机。 务必遵守 850 毫米的最小安装高度。 此咖啡机不得安装在关闭的橱柜门后面,因为它的后面会积聚热量 和水分。这可能导致机器和/或家具橱柜损坏。 在维修工作期间,咖啡机必须断开电源。 在机器保修期内,应由 Miele 授权的维修服务技术人员进行维修。 否则保修失效。 切勿打开机器外壳。篡改电气连接或组件以及机械零件对使用者来 说是非常危险的,并且可能导致操作故障或触电。 正确使用 分配喷嘴处有烧伤和烫伤危险。 分配的液体和蒸汽非常热。 在分配热的液体和蒸汽时,您应远离喷嘴下方的区域。 请勿触摸高温
注意事项和安全说明 眼睛受伤的危险。 切勿直视照明设备或使用光学仪器看它。 请注意以下有关水的建议: - 水质必须符合咖啡机使用国家/地区的饮用水要求。 - 仅限向水箱中注入清洁的常温饮用水。热的或温的水或其他液体可 能会损坏咖啡机。 - 每天都要更换水,以防止细菌滋生。 - 请勿使用碳酸水。 只能在咖啡豆容器内放入烘焙咖啡豆。不要将经过添加剂处理的咖 啡豆或咖啡粉放入咖啡豆容器。 请勿将任何类型的液体加入咖啡豆容器中。 请勿使用(未经烘焙的)生咖啡豆或含有生咖啡豆的混合咖啡豆。 生咖啡豆非常坚硬,且仍含有残留的水分。这些可在研磨开始时对咖 啡机研磨器造成损坏。 请勿使用经过焦糖、糖或其他物质(包括含糖液体)处理的咖啡 豆。糖会损坏咖啡机。 仅限使用不含添加剂的牛奶。牛奶中的添加剂通常含有糖,这会粘 在奶管上。 如果使用牛奶,应确保其已经过巴氏消毒。 在泡茶时,请按照包装上的说明操作。 请勿将正在燃烧的酒精混合物放在中央喷嘴下方。火焰可能会点燃 塑料组件并使它们熔化。 在打开时,请勿在机器前部摆动或悬挂任何物品,因为这可能会损 坏咖啡机上的铰链。
注意事项和安全说明 配件和备件 只有使用原装 Miele 备件时,Miele 才能保证机器的安全性。对于出 现故障的组件,只能使用 Miele 原装备件进行更换。 仅可使用原装 Miele 配件。若使用其他部件,产品的保修、性能和/ 或责任索赔都将失效。 清洁和保养 每天清洁一次咖啡机和奶壶,特别是在首次使用它们之前。 牛奶系统的所有部件需要定期进行彻底清洁。牛奶中含有细菌,在 清洁不充分的情况下,细菌会迅速繁殖。 根据您所在地区的水质硬度等级,定期为咖啡机除垢。在水质硬度 较高的地区,更频繁地为机器除垢。对于因除垢不充分、使用不正确 的除垢剂或使用不适当浓度的除垢剂而导致的损坏,Miele 概不负责。 使用 Miele 清洁片对冲泡器定期进行去油。根据使用的咖啡豆天然 油含量,冲泡器可能会被快速堵塞。 请勿使用蒸汽清洁装置来清洁此机器。蒸汽可能会进入电气组件并 导致短路。 用过的咖啡粉应与有机废物或堆肥堆一起处理。请勿将它们倒入水 槽,因为它们可能会阻塞水槽。 11
注意事项和安全说明 对于采用不锈钢表面的机器: 请勿在不锈钢表面使用便利贴、透明胶带、遮蔽胶带或其他类型的 粘合剂。它们会损坏不锈钢表面,使其失去防垢保护涂层。 不锈钢表面上的涂层容易产生刮痕。甚至磁铁也会造成划痕。 12
机器使用指南 外部视图 1 2 3 6 4 5 a 开/关按钮 b 控制面板 c 机门手柄 d 带照明功能高度可调节的中央喷嘴 e 滴漏盘盖板 f 奶壶 13
机器使用指南 内部视图 a 咖啡豆容器 b 牛奶阀 c 带照明功能高度可调节的中央喷嘴 d 研磨器设置 e 咖啡豆容器 f 出风口 g 水箱 h 带盖滴漏盘 i 冲泡器 j 残渣箱 k 清洁保养容器 l 滴漏盘 14
控制键和指示灯 6 a 开/关按钮 用于开关咖啡机 h OK 感应控制键 用于确认显示屏消息以及保存设置 b 饮品按钮 用于制作饮品 i 带有箭头按钮 的导航区 用于浏览列表、选择条目或更改数值 c 显示屏 用于显示关于当前操作或状态的信息 j “返回” 感应控制键 用于返回上一级菜单和取消不需要的 操作 d 感应控制键 – 用于制作其他饮品,如芮斯崔朵、 意式卡布奇诺 – 用于制作一壶茶或咖啡 – 菜单:设置 e 用户档案 感应控制键 用于创建和管理用户档案 f 清洁维护 感应控制键 维护程序,如 除垢 k “2 份” 感应控制键 用于一次性制作 2 份饮品 l “双倍” 感应控制键 用于以两倍的咖啡粉和等量的水制作 一份特浓型芳香咖啡 m 光学接口 (仅供 Miele 客户服务部使用) g 参数 感应控制键 用于显示或更改饮品设置 15
控制键和指示灯 饮品按钮符号 浓缩咖啡 咖啡 淡咖啡 卡布奇诺 拿铁玛琪雅朵 拿铁咖啡 热牛奶 奶泡 茶水 16
操作 感应控制键 选择菜单并在菜单中进行导航 操作咖啡机时,用手指轻触感应控制 键。 如要选择一菜单,轻触相关感应控制 键,如 感应控制键。 每当触摸感应控制键时,都会发出声音 信号。您可以调整信号音的音量或者关 闭信号音(请参见“设置 – 音量”)。 设置 饮品菜单 芮斯崔朵 当显示屏上显示以下内容时,您便进入 了饮品菜单:选择饮品。 意式卡布奇诺 12:00 Miele 12:00 Miele 之后您可执行一项动作或更改菜单中的 设置。显示屏右侧的栏显示了更多可用 的选项或文本。 列表中当前选中的设置旁会打钩 。 选择饮品 您可以在 更多选择 菜单中找到更多饮品 ( 感应控制键)。 导航区 如要选择一菜单选项,长按箭头按钮 和 直到所需选项高亮。 退出菜单或取消动作 如要退出当前菜单,轻触 感应控制 键。 您也可再次触摸高亮橙色感应控制键返 回饮品菜单。 输入名称 字母和数字通过导航区进行输入。您可 选择大小写。 提示: 最好选择简短的名称。 名称 用手指在箭头之间的区域左右滑动,以 快速滚动选项。 Z A B C D
操作 显示屏中的符号 除文字外,显示屏中也可能会显示下列符号: 符号 说明 该符号表示“设置”菜单和“语言”菜单选项。 该符号表示有关使用咖啡机的其他信息和建议。选择 OK 确认 信息。 如已启用系统锁,则会显示此符号。操作已被锁定。 如已启用 开机于 计时器和显示时间的设置,则符号和所需的 开启时间将在咖啡机预期开启时间之前 23:59 小时在显示屏 中显示(请参见“设置 – 计时器”)。 TeaTimer 当电器正在除垢时显示此符号。 (您也可以在水箱上看到此符号:注水至此标记处。) 在运行 清洁牛奶管路 维护程序期间显示此符号。 (您也可以在水箱上看到此符号:注水至此标记处。) 如已为咖啡机启用 Miele@home,则这些符号代表 WiFi 连接 的质量/状态,表示强度从“未连接”至“强”的增量变化。 18 分钟提示器已启动(请参见“茶 – TeaTimer”)。在符 号旁边显示剩余冲泡时间。
Miele@home 您的咖啡机配有一个集成的 WiFi 模 块。 为使用该模块,您需要: Miele@mobile应用程序 Miele@mobile应用程序可以从Apple App Store® 或Google Play Store™免费下载。 - WiFi 网络 - Miele@mobile 应用程序 - Miele 用户账户 您可通过 Miele@mobile 应用程序创建用户账 户。 Miele@mobile 应用程序将在您将咖啡机 连接到家庭 WiFi 网络的整个过程中为您 提供指导。 *Miele@mobile应用程序平台上架时间与 产品使用所在国家相关,具体请咨询 Miele客户关爱热线。 当您的咖啡机连接到 WiFi 网络后,您便 可以使用应用程序进行以下活动: - 调出有关咖啡机操作状态的信息 - 更改咖啡机上的设置 - 远程控制咖啡机 将您的咖啡机连接到 WiFi 网络会增加能 耗,即使是在咖啡机关机的情况下亦会 如此。 在将咖啡机安装到最终位置之前,确 保来自您的 WiFi 网络的信号足够强。 WiFi 连接的可用性 WiFi 连接与其他电器(包括微波炉和遥 控玩具)共享频率范
首次使用前 首次使用前 触摸 继续。 将咖啡机连接至电源。 选择您想要使用的连接方式。 通过嵌入的方式安装咖啡机。 按照咖啡机显示屏和 Miele@mobile 应 用程序中提供的说明操作。 从机器上取下任何通知。 从滴漏盘盖板上取下保护膜。 连接成功 将显示在显示屏中。 触摸 继续 继续进行设置。 在向机器中加入水和咖啡豆之前,彻 底清洁机器(请参见“清洁和保 养”)。 设置日期 清洁咖啡机(请参见“清洁和保养”)。 设置时间 取出水箱,向其中注入清洁的冷自来 水。仅限将水箱注水至“最大量”液位 标记处,然后将其重新安装在机器中 (请参见“水箱加水”)。 设置当前时间并触摸 OK。 取出咖啡豆容器,并将烘焙咖啡豆放 入其中。 首次开启 设置当前日期并触摸 OK。 如果咖啡机已连接至 WiFi 网络并已登 录到 Miele@mobile 应用程序中,那么 时间将根据 Miele@mobile 应用程序中 的地点设置进行同步。 设置水质硬度等级 触摸开/关按钮 。 如有必要,请联系您当地的供水方,了 解当地水质硬
首次使用前 为了确保从冲泡系统中去除在工厂测 试流程中产生的任何咖啡残留物,请 在首次使用咖啡机时丢弃前 2 杯咖 啡。 21
咖啡豆容器加豆 咖啡或浓缩咖啡可以用整颗烘焙咖啡豆 制作,每份都采用现磨的方式。这需要 向咖啡豆容器中加入咖啡豆。 操作不当可导致研磨器损坏。 如果向咖啡豆容器中加入不适当的物 质,如液体、咖啡粉或者使用糖、焦 糖或类似物质处理的咖啡豆,咖啡机 将会损坏。 此外,(未经烘焙的)生咖啡豆或含 有生咖啡豆的混合咖啡豆可能会损坏 研磨器。生咖啡豆非常坚硬,且仍含 有残留的水分。这些可在研磨开始时 对咖啡机研磨器造成损坏。 只能在咖啡豆容器内放入烘焙咖啡 豆。 咖啡机有 2 个咖啡豆容器抽屉,分别位 于顶部的左右两侧。在研磨期间,所有 3 个咖啡豆容器中的咖啡豆会混合在一 起。 打开机门。 22 拉出咖啡豆容器。 取下咖啡豆容器的盖子,并将咖啡豆 放入其中。 将盖子放回咖啡豆容器上进行密封。 将咖啡豆容器抽屉完全滑入咖啡机。 关闭机门。
水箱加水 受污染的水可能会导致健康风险。 在水箱中长时间存放的水中可能会产 生细菌,这会给您带来健康风险。 每天更换水箱中的水。 向水箱中注入清洁的冷自来水,直到 达到“最大量”液位 标记处。 将水箱推入机器中,关闭机门。 操作不当可导致损坏。 不适当的液体(如热的或温的水或其 他液体)可能会损坏咖啡机。 碳酸水会在咖啡机中留下过多的水 垢。 仅限向水箱中注入清洁的常温饮用 水。 打开机门。 将水箱前拉,将其取出。 23
开机和关机 打开咖啡机 触摸开/关按钮 。 咖啡机加热并冲洗管道。热水将从中央 喷嘴流出。 现在,您可以制作饮品。 如果咖啡机已处于操作温度,则不会进 行冲洗。 在分配饮品或进行维护过程时,咖啡机 中会积聚水分。完成饮品分配后或电器 关闭后,内部风扇将继续运行,直到内 部充分除湿。您将会听到伴随的噪音。 关闭咖啡机 触摸开/关按钮 。 如果已分配了咖啡,那么咖啡机将在关 闭前自动冲洗咖啡管。 长时间关机 如果一段时间不使用咖啡机(例如,如 果您要去度假),记得要完成以下操 作: 清空滴漏盘、残渣箱和水箱。 彻底清洁所有部件,包括冲泡器和机 器的内部。 关闭咖啡机。 24
喷嘴调节 无法手动调节中央喷嘴。 在制作饮品前,中央喷嘴下移,杯传感 器使其停留在所用杯子或玻璃杯的最佳 高度。 在关闭咖啡机时,中央喷嘴将位于中央 位置。 在执行维护程序时,中央喷嘴将移动至 清洁保养容器的高度或者移至低处的维 护位置。 在您打开机门之前,确保中央喷嘴位 于顶部或中央位置。 25
制作饮品 分配喷嘴处有烧伤和烫伤危险。 分配的液体和蒸汽非常热,可能会导 致烫伤。 在分配热的液体和蒸汽时,您应远离 喷嘴下方的区域。 请勿触摸高温组件。 制作含有牛奶和不含牛奶的咖啡 您可以制作以下饮品: - 芮斯崔朵是一种高度浓缩的意式浓缩 咖啡。所使用的咖啡粉量与普通意式 浓缩咖啡相同,但水量更少。 - 意式浓缩咖啡是一种气味芳香的浓咖 啡,表面有一层栗褐色泡沫 – 称作咖 啡油。 我们推荐使用浓缩烘焙咖啡豆制作意 式浓缩咖啡。 - 咖啡与意式浓缩咖啡相比,它的用水 量更多,且咖啡豆烘焙也不同。 我们推荐使用正确烘焙的咖啡豆制作 咖啡。 - 淡咖啡是一种含水更多的咖啡。 - 黑咖啡。它加入了热水和两小杯意式 浓缩咖啡。 - 美式咖啡由意式浓缩咖啡和热水制 成。首先加入意式浓缩咖啡,之后将 热水注入杯中。 - 卡布奇诺含有约 2/3 奶泡和 1/3 意式 浓缩咖啡。 - 拿铁玛琪雅朵中热牛奶、奶泡和意式 浓缩咖啡的比例各占 1/3。 - 拿铁咖啡含意式浓缩咖啡和热牛奶。 - 意式卡布奇诺含有与普通卡布奇诺一 样比例的奶泡和意式浓缩咖啡。区别 在于先加意式浓缩咖啡,后加奶泡。 - 浓缩玛奇雅朵是表面有
制作饮品 准备牛奶 含有添加糖分的牛奶或牛奶替代品 (如豆奶)可能会堵塞牛奶管路和其 他的奶管。不适当的液体残留物可能 会干扰牛奶准备。 使用的牛奶不得含有任何添加剂。 仅限使用经过巴氏消毒的牛奶。 加注并插入奶壶 向奶壶内加入牛奶,不要超过壶口 下 2 厘米处。用盖子密封奶壶。 提示: 使用蛋白质含量至少为 3 % 的冷牛 奶(< 10°C)将会制作出色的奶泡。 您可以根据自己的喜好选择带有脂肪含 量的牛奶。使用全脂牛奶(至少 3.
制作饮品 制作咖啡 制作两份 您可以一次性将两份浓缩咖啡或咖啡分 配至一个杯子或两个单独的杯子中。 同时制作两杯: 在中央喷嘴的每个咖啡分配器下分别 放置一个杯子。 触摸 。 感应控制键将亮起。 在中央喷嘴下放置一个杯子。 触摸感应控制键,选择您所需的饮 品。 触摸感应控制键,选择您所需的饮 品。 从中央喷嘴将分配两份所需饮品。 从中央喷嘴将饮品分配至杯子中。 取消饮品 再次触摸控制面板上亮起的橙色符 号。 在制备包含多种原料的饮品时(例如拿 铁玛奇雅朵),您可提前取消任一单独 原料。 当显示屏上显示 停止 时,请触摸 OK。 双倍浓缩 如果您想制作特浓型芳香咖啡,可选择 双倍浓缩 功能。在此情况下,在整 个冲泡过程中,将研磨并冲泡更多咖啡 豆。较短的萃取时间意味着散发出的味 道和苦味物质就更少。 制作双倍浓缩 咖啡 在您开始制作饮品之前或之后,立即 按下 感应控制键。 开始分配, 感应控制键亮起。将研磨 并冲泡 2 份咖啡豆。 28 一段时间之后,如果您未触摸任何一个 饮品感应控制键,“两份” 选项将恢复 为一份。
制作饮品 咖啡壶 您可以使用 咖啡壶 功能自动依次制作多 杯咖啡(一次最多 1 升)。 显示饮品菜单。 提示: 在启动 咖啡壶 功能之前,确保咖 啡豆容器和水箱中有足量的咖啡豆和 水。 在中央喷嘴下方放置一个足够大的容 器。 触摸 感应控制键。 选择 咖啡壶 并按 OK 进行确认。 选择您所需的杯数(3 至 8 杯)。 每份咖啡将进行单独冲泡和分配。您可 以按照显示屏中的流程进行操作。 取消饮品 触摸 感应控制键。 茶 此咖啡机不适合商业或科学用途。给出 的温度为近似值,可能会根据环境条件 而变化。 如要泡茶,您可以从以下选项中选择: - 日式茶 是一种优质绿茶,口感细腻、 清新、“自然”的味道。 制作温度:约 65°C,冲泡时间: 约 1,5 分钟 - 白茶 一种绿茶,只使用茶树的嫩芽进 行温和加工。白茶有一种特别温和的 味道。 制作温度:约 70°C,冲泡时间: 约 2 分钟 - 绿茶 的绿色来自于茶树的叶子。根据 地区不同,茶叶可以是烤的,也可以 是蒸的。绿茶可以冲泡多次。 制作温度:约 80°C,冲泡时间: 约 2,5 分钟 - 红茶 的深色和独特的味道来自于茶叶 的发酵
制作饮品 - 果茶 由晒干的水果块和/或植物部分制 成,如玫瑰果。根据使用的植物种类 和混合方式的不同,饮品的味道会有 所差异。许多水果茶也有香味。 制作温度:约 97°C,冲泡时间: 约 8 分钟 茶的类型会决定预设的温度。 相应的制作温度是 Miele 推荐的制作相关 类型的茶所采用的温度。 通过定制冲泡温度的方式,您可以调整 每种茶所采用的制作温度(请参见“参 数 – 冲泡温度”)。温度增加大约 2°C 会产生明显的差异。 不论您使用的是散装茶叶、混合茶,还 是茶包,这取决于您自己的个人偏好。 按照茶叶包装上的泡茶说明操作。 所需的茶量因不同类型的茶而有所差 异。始终遵守包装上的制造商建议或零 售商建议。您可以根据茶的类型和杯子 的大小调整水量(请参见“份量”)。 TeaTimer 在泡茶时,您可以使用 TeaTimer 功能启 动分钟提示器。所选的茶类型有预设的 冲泡时间。您可以调整预设的冲泡时间 (最长 14:59 分钟)。系统会保存变更 后的冲泡时间。 在冲泡时间倒计时的时候,您可以继续 正常使用咖啡机。冲泡时间结束后,蜂 鸣器将会鸣响,并且 符号将会闪烁。 设置 TeaTimer 触摸
制作饮品 茶壶 分配温水或热水 功能让您能够泡大量的茶(最多 1 升)。选定的茶类型会决定预设的温 度。 您可在下列选项中进行选择: 显示饮品菜单。 - 约 65°C 的温水 提示: 在启动 茶壶 功能之前,确保水箱 中有充足的水。 显示饮品菜单。 在中央喷嘴下放置一个足够大的容 器。 触摸 感应控制键。 茶壶 触摸 饮品感应控制键。 选择 茶壶。 选择您所需的茶类型和杯数(3 至 8 杯)。 - 约 90°C 的热水 在中央喷嘴下放置一个合适的容器。 在温水或热水之间进行选择。 按 OK 确认。 分配将开始。 取消饮品 触摸 感应控制键。 31
专家模式 功能可让您在制作饮品时更改 份量。该设置不会被保存,只应用于当 前饮品。 专家模式 打开和关闭 专家模式 显示饮品菜单。 触摸 感应控制键。 选择 设置 | 专家模式。 选择您想要的选项。 按 OK 确认。 现已保存此设置。 专家模式:更改份量 显示饮品菜单。 在制作饮品期间,仅限在处理对应的原 料时才能更改份量。 如果您选择双倍 或两份 ,您将 能够临时更改份量。 选择饮品。 分配将开始。您可以在分配时调整份 量,如分别更改拿铁玛琪雅朵的热牛 奶、奶泡和浓缩咖啡的量。 调制 根据所需的份量在导航区移动指示灯 (小三角形)。 32
研磨器设置 当正确研磨咖啡豆时,咖啡或浓缩咖啡 会顺滑地流入杯中,并带有良好的咖啡 油脂。 咖啡油脂应呈现出均匀的榛果棕色。 您选择的研磨器设置将用于所有咖啡饮 品。 有多种方式可判断咖啡研磨器是否被正 确设置。 咖啡研磨得太过粗糙,如果: - 浓缩咖啡或咖啡快速流入杯中, - 咖啡油脂颜色暗淡且不均匀, 设定较精细的研磨器设置。 最多将滑动控制器向前推一个设置 (用于较细的研磨)或向后推一个设 置(用于较粗的研磨)。 咖啡研磨得太过细腻,如果: 更换水箱。 - 浓缩咖啡或咖啡缓慢流入杯中, 关闭机门。 - 咖啡油脂为深棕色, 制作一杯咖啡。 设定较粗糙的研磨器设置。 如有需要,再次调整研磨器设置。 一次仅可为研磨器调整一个设置。 开始制作新饮品,以再次研磨咖啡 豆。再一次为研磨器设置调整一个设 置。 调整研磨细度 调整细度的滑动控制器位于水箱后面的 左上方。 打开机门。 拆下水箱。 33
参数 显示和更改参数 更改份量 您可调整所有饮品的份量。 此外,您可为每杯咖啡饮品单独设置“咖 啡豆用量”、“冲泡温度”和“预冲泡”参数。 在中央喷嘴下方放置一个杯子。 触摸 感应控制键。 选择一种饮品,按 OK 确认。 该饮品可供更改的参数在显示屏上显 示。 在您已选择一种饮品后,将会显示以下 方面的当前设置:咖啡份量、调制温度 和 预调制。 菜单选项在第一行显示。如果您 选择 份量 并按 OK 确认,饮品将被立 即制作。 份量 选择您想要的参数。 根据需求更改设置,按 OK 确认。 现已保存此设置。 份量 制作出来的咖啡风味不仅取决于咖啡的 类型,还取决于水的用量。 您可以根据杯子大小和/或您正在使用的 咖啡类型来设置所有饮品的水量(咖啡 壶 功能除外)。 对于要使用牛奶的咖啡饮品,您不仅可 以设定意式浓缩咖啡或咖啡的量,还可 以设定分配给这些饮品的牛奶或奶泡 量。 您可为每种类型的饮品设定最大份量。 达到此设定量后,即会停止分配。然 后,机器会为此类型的饮品保存可能的 最大份量。 如果在制作饮品时水箱变空,则咖啡机 会停止设定份量。系统将不会保存份 量。 选择
参数 减少咖啡量,以便冲泡更少咖啡粉。 冲泡温度 理想的冲泡温度取决于 - 使用的咖啡类型, - 制作的是浓缩咖啡还是咖啡,以及 - 区域内的气压。 提示: 并非所有咖啡类型均可使用高温。 一些类型对高温很敏感,高温会导致咖 啡油脂和味道的损坏。 您也可以为泡茶以及分配温水和热水调 整冲泡温度。 预冲泡咖啡粉 当您选择预冲泡时,在研磨咖啡豆后, 起初会用少量热水来浸润咖啡粉。之 后,剩余的水会被用来冲压浸润的咖啡 粉。这会更好地释放出咖啡的香气。 您可以为预冲泡设置较短或较长的持续 时间,或者完全关闭“预冲泡”功能。 35
用户档案 除了 Miele 饮品菜单(Miele 用户档案) 外,您还可以进行个性化设定用户档 案,以满足不同口味和偏好。 机器开始分配饮品。 在用户档案中,您可以为所有饮品单独 调整份量和参数。 在您创建至少一个用户档案后,便可以 在用户档案需要变化时在 用户档案 菜单 中进行重命名、删除或设置。 在显示屏的左上方会显示当前用户档案 的名称。 创建用户档案 触摸 感应控制键。 用户档案 菜单打开。 选择 创建个人设定 并按 OK 进行确 认。 编辑器将在显示屏中打开。 输入用户档案名称: - 当需要输入字符时,您可选择并高亮 所需的字符,使用 OK 进行确认。 - 如要删除字符,轻触 感应控制键。 - 如要保存名称,选择对号 ,然后使 用 OK 确认。 编辑用户档案 选择 编辑 并按 OK 进行确认。 现在,您可以编辑选定的用户档案。 需更改用户档案的设置 您可在下列选项中进行选择: - 手动:在您更换选择其他用户档案之 前,选中的用户档案始终保持激活状 态。 - 每次使用后:每结束一杯饮品的分配 后,咖啡机将回到 Miele 用户档案。 - 开机时:无论在上次关
用户档案 删除用户档案 仅限在 Miele 标准用户档案之外已分配 某一用户档案时可以选择此选项。 选择 删除个人设定 并按 OK 进行确 认。 选择您想要删除的用户档案。 选择 是 并按 OK 进行确认。 用户档案将被删除。 37
MobileStart 例如,凭借 MobileStart,您可通过 Miele@mobile 应用程序来开始制作饮 品。 您仅可以在已为您的咖啡机设置 Miele@home 的情况下使用 MobileStart。 分配喷嘴处有烧伤和烫伤危险。 在无人看管的情况下,如果在机器分 配液体或蒸汽时,使用者将身体部位 放在中央喷嘴下方或触摸热组件,可 能会造成烫伤。 机器在无人看管的情况下运作时,确 保无人(特别是儿童)受到伤害。 牛奶无法在奶壶中保持凉爽温度。如果 您想使用应用程序制作含奶饮品,请确 保奶足够凉(< 10 ℃)。 如果正在手动操作咖啡机,则无法通过 应用程序进行操作。以在电器上的操作 优先。 若要开始远程制作饮品,必须激活 Mobile Start。确保已经可以使用咖啡机,例如 检查水箱是否装满。在中央喷嘴下方放 置一个足够大的空杯。 MobileStart 会在 24 小时后停用。 如果您要使用 MobileStart 制作饮品, 则您会在饮品分配时收到声音和光信号 通知。不可更改或关闭这些信号。 打开和关闭 MobileStart 如果您要使用 Mobile Start,那么必须打 开
设置 您可以使用“设置”菜单定制咖啡机,以满 足您的需求。 显示和更改 设置 如果咖啡机已连接至 WiFi 网络并已登 录到 Miele@mobile 应用程序中,那么 时间将根据 Miele@mobile 应用程序中 的地点设置进行同步。 显示饮品菜单。 触摸 感应控制键。 日期 选择 设置 并触摸 OK。 设置日期。 选择您希望显示或更改的菜单选项。 计时器 按 OK 进行确认。 咖啡机有 2 个计时器,可提供 开机于 和 关机于 定时功能。 根据需要更改设置,按 OK 进行确 认。 操作说明中的单独部分介绍了您可以在 设置菜单中找到的一些设置。 语言 您可以选择所有显示文本的语言(以及 该语言的国家/地区变量)。 提示: 如果您意外地选择了错误的语言, 您可以通过 符号再次找到“语言”选 项。 时间 显示屏(时钟显示屏) 选择您希望在关闭咖啡机时如何在显示 屏中显示时间: - 开启:在显示屏中始终可见时间。 - 关闭:在显示屏中不可见时间。 - 夜间模式:为了节能,仅限在上午 5 点至下午 11 点期间显示。 时间制式 - 24 小时显示(24小
设置 此时过后关闭 场景模式 如果未按任何感应控制键,则在一段特 定的时间后关闭咖啡机。 您可以针对您使用机器的方式选择适当 的性能模式。节能模式 为默认设置。 咖啡机默认在 20 分钟后关闭。 节能模式 您可以将此时间更改为介于 20 分钟至 9 小时之间的另一个时间。 节能模式是一种节约能源的模式。在有 人开始制作饮品之前,系统不会加热。 TeaTimer 泡茶计时器 咖啡模式 在泡茶时,您可以使用 TeaTimer 启动分 钟提示器(请参见“制作饮品 – TeaTimer”)。 音量 您可以设置蜂鸣器和按键音的音量(分 段条)。 在您触摸开/关按钮 时播放的欢迎音 乐可以开启或关闭。 此性能模式已进行优化,旨在提供纯粹 的咖啡乐趣。由于咖啡机保持加热至冲 泡温度,所以,用户可以及时地享用咖 啡饮品。此模式比节能模式消耗的能量 多。 牛奶模式 此性能模式已针对制作牛奶进行优化。 可在较短时间内准备含奶饮品。此模式 比节能模式和咖啡师模式消耗的能量 多。 显示屏亮度 聚会模式 您可以设置显示屏亮度(分段条)。 此性能模式已针对临时频繁使用咖啡机 (如举办家庭聚会)的情况进
设置 水质硬度 水质硬度 钙含量 设置 毫摩尔/升 毫克/升 Ca ppm(毫 2+ 或 将咖啡机设定为您所在地区的水质硬度 等级,以便它能够正常工作,不会损 坏。 °dH 如有必要,请联系您当地的供水方,了 解当地水质硬度范围。 19 3.4 136 19 20 3.6 143 20 如果您使用的是瓶装饮用水(如矿泉 水),应根据钙含量选择设置。瓶身标 签上会以毫克/升 Ca2+ 或 ppm(毫 克 Ca2+/升)标明钙含量。 21 3.8 150 21 22 3.9 157 22 23 4.1 164 23 24 4.3 171 24 25 4.5 179 25 26 4.6 186 26 27 4.8 193 27 28 5.0 200 28 29 5.2 207 29 /升) 30 5.4 214 30 5.
设置 在启用系统锁时,距离关机 计时器的设 置已停用。咖啡机不会在设定的时间打 开。 暂时停用系统锁 按住 OK 6 秒钟。 在下次关闭咖啡机时,重新激活系统 锁。 Miele@home 在 Miele@home 下可能会显示以下选 项: - 设置:仅限在咖啡机从未连接至 WiFi 网络或者仅限在网络配置已被重置 时,才会显示此选项。 默认打开远程控制功能。 远程更新 仅在符合 Miele@home 使用要求的情况 下显示并且可以选择远程更新菜单选 项。 远程更新功能允许更新咖啡机上的软 件。如果您的咖啡机可进行更新,系统 将自动下载更新。更新不会自动安装。 必须手动执行。 如果您未安装更新,则可继续以常规方 式使用您的咖啡机。但是,Miele 建议您 安装更新。 启用/停用 - 关闭*/激活*:保留 WiFi 网络设置,但 是,网络已打开或关闭。 默认启用远程更新功能。系统将自动下 载可用的更新,但只能由您手动执行安 装。 - 连接状态*:显示有关 WiFi 连接的信 息。符号表示连接强度。 如果您不想自动下载任何更新,请停用 远程更新。 - 再次设置*:将重置当前 WiFi 网络的
设置 - 一些软件更新工作只能由 Miele 客户服 务部执行。 软件版本 “软件版本”菜单选项旨在供 Miele 客户服 务部使用。供家庭使用时,无需此类信 息。 展示程序(演示模式) 请勿在家用时激活此功能。 | 演示模式 功能可以在商店或 展厅中展示咖啡机。在此模式下,电器 会亮起,但不能制备饮品,也不能运行 维护程序。 演示程序 出厂设置 您可以将咖啡机重置为出厂设置。 以下内容不会被重置: - 已分配的饮品数量和机器状态(在 机器需要除垢、 ...
清洁和保养 清洁不充分可能会导致健康风险 咖啡机内部的热量和水分可能会导致咖啡残留物发霉和/或牛奶残留物变质,从而 导致健康风险。 定期仔细清洗咖啡机。 清洁间隔概览 建议频率 我需要清洁/维护什么? 每天 (每天结束时) 奶壶和盖子 牛奶阀 水箱 滴漏盘盖板 滴漏盘和残渣箱 每周一次 (如果严重脏污则加大频率) 中央喷嘴 杯边传感器 内柜 冲泡器 滴漏盘 电器正面 每月一次 取出并清洁牛奶阀 咖啡豆容器 按照需要情况 / 显示屏上显示提示后 奶管(使用奶管专用清洁剂) 清洁冲泡器(使用咖啡机油脂清洁片) 对电器进行除垢 44
清洁和保养 手洗或使用洗碗机清洗 请注意,冲泡器不可使用洗碗机清 洗。 只能在流动温水下手动清洁冲泡器。 不要使用洗涤液或任何其他清洁剂。 下列组件必须只能手动清洗: - 中央喷嘴不锈钢盖板 - 冲泡器 - 咖啡豆容器和盖子 洗碗机温度过高可导致损坏。 如果在温度高于 55°C 的洗碗机中清 洗,组件可能会损坏(如,可能会发 生变形)。 对于可用洗碗机清洁的组件,始终选 择最高温度为 55°C 的洗碗机程序。 洗碗机中的塑料部件在接触可在胡萝 卜、西红柿和番茄酱中找到的天然染料 时可能会变色。这种变色不会影响部件 的稳定性。 下列组件可用洗碗机清洁: - 滴漏盘、盖子和废物箱 - 滴漏盘盖板 - 中央喷嘴(无不锈钢盖板) - 奶壶和盖子 - 杯传感器 - 滴漏盘 - 清洁保养容器 - 水箱 45
清洁和保养 热组件或热液体导致烧伤和烫伤的 - 电陶炉专用清洁剂 危险。 组件可能会在操作期间变得非常热。 触摸热组件可能会导致烧伤。分配的 液体和蒸汽非常热,可能会导致烫 伤。 在分配热的液体和蒸汽时,您应远离 喷嘴下方的区域。 在清洁前,始终应让咖啡机冷却。 请注意,滴漏盘中的水也可能非常 热。 - 烤箱清洁剂 - 研磨型清洁剂,如粉末清洁剂和霜体 清洁剂 - 硬质、粗糙的海绵和刷子(如刷锅 器),之前使用过研磨型清洁剂的刷 子或海绵 - 三聚氰胺橡皮擦 - 锋利的金属刮刀 - 钢丝绒或不锈钢丝清洁球 水分浸入可导致损坏。 来自蒸汽清洁装置的蒸汽可能会进入 通电的电气组件中,从而导致短路。 请勿使用蒸汽清洁装置来清洁咖啡 机。 定期清洁机器十分重要,因为使用的咖 啡粉将很快发霉。牛奶残留物可能会变 质并堵塞奶管。 不适用的清洁剂 与不适当的清洁剂接触会使外表面发 生改变或褪色。所有表面都容易产生 刮痕。某些情况下,玻璃面板上的刮 痕可能会导致破损。 立即清除所有清洁剂残余。为了避免 损坏机器和周围表面,确保您会立即 清除任何溢出或溅出的除垢剂。 为了避免损坏表面,请勿使用: - 含有苏打
清洁和保养 清洁滴漏盘和废物箱 热组件或热液体导致烧伤和烫伤的 危险。 组件可能会在操作期间变得非常热。 触摸热组件可能会导致烧伤。分配的 液体和蒸汽非常热,可能会导致烫 伤。 如果刚冲洗完管道,应稍等一会再取 出滴漏盘。 请注意,滴漏盘中的水也可能非常 热。 请勿触摸高温组件。 废物箱可能含有少量的冲洗水以及剩下 的咖啡粉。 拆开滴漏盘 每天清洁滴漏盘和废物箱,以避免产 生难闻的气味和霉菌。 当滴漏盘和/或废物箱已满且需要清空 时,在显示屏上将会出现提示消息。清 空滴漏盘和废物箱。您不必取下滴漏盘 上的盖子,也可以进行清空。 提示: 如果滴漏盘严重脏污,应使用刷子 进行清洁,然后再将其放入洗碗机。 打开机门。 橙色夹子不可取出。 按以下步骤取下滴漏盘上的盖子:向 外按压两侧的橙色夹子,以松开盖 子。取下盖子。 在洗碗机中清洗滴漏盘、盖子和废物 箱,或者使用温水和少量洗涤液手动 清洗它们。 彻底晾干所有部件。 在滴漏盘所在位置的下方清洁咖啡机 内部。 从机器中取出滴漏盘和废物箱。 在从滴漏盘中取出废物箱之后,将其 清空。 47
清洁和保养 清洁触点 仔细清洁触点(金属盘)以及它们之 间的空隙,如使用刷子。彻底晾干所 有部件。 如果触点潮湿或变脏,则无法探测滴漏 盘是否被填满。 每周检查一次触点及它们周围的区域。 将废物箱放在盖子上。 将滴漏盘和废物箱推回至咖啡机。关 闭机门。 滴漏盘盖板清洁 重新组装滴漏盘 按以下步骤安装滴漏盘盖子:将盖子 滑动至触点旁的耳片下方,按压盖 子,直至您听到侧面的锁扣卡入到 位。 按以下步骤取出滴漏盘盖板:按压后 边缘,以便盖板向前倾斜,您可以轻 松将其取下。 可使用洗碗机对滴漏盘盖板进行清 洗,或使用温水和少量洗涤液手动清 洗。 晾干滴漏盘盖板。 重新安装滴漏盘盖板。 48
清洁和保养 清洁水箱 每日手动用温水和少量洗涤液清洁水 箱。您可以使用洗碗机每周清洁水箱一 次。 打开机门。 拆下水箱。 用清水清洁并冲洗水箱,以去除任何 洗涤剂残留物。晾干水箱外部。 将中央喷嘴向下推 ,并将盖子拉向 您 ,以取出盖子。 清洁并晾干放置水箱的表面。 向水箱中注入清洁的冷自来水。 将水箱完全推入咖啡机中,直至您感 受到阻力。关闭机门。 向上按锁扣 ,抓住分配装置的手 柄,向前拉动然后取下 。 中央喷嘴 除不锈钢盖板以外,中央喷嘴的所有部 件均应每周一次在洗碗机中进行清洗。 这将有效去除咖啡沉积物。 只能手动用热水和少量洗涤液清洗不锈 钢喷嘴盖。 握住装置的侧面,向前拉动然后取 下。 49
清洁和保养 转动上连接件 ,向上拉动然后取 下。以同样的方式拆下下连接件 。 拉出分配器 。 不得拆下 Y 形连接器。 提示: 将分配装置垂直放在洗碗机上部篮 架内。将连接件和分配器放在餐具盘 中。 彻底清洗所有部件。 用湿抹布清洁中央喷嘴的表面。 50
清洁和保养 清洁杯边传感器 杯边传感器位于中央喷嘴下方。 每周至少清洁一次杯边传感器,如果严 重脏污,则加大频率。 按相反的顺序重新组装分配装置。确 保上连接件 卡入到位。在分配装置 上,将分配器牢牢地按压到位 。 将分配装置放回至中央喷嘴。 然后,重新安装盖子。 将两个固定器按压在一起(请参见箭 头)。 杯边传感器被松开。 可使用洗碗机对杯边传感器进行清 洗,或使用温水和少量洗涤液手动清 洗。 如要重新安装杯边传感器,应从下方 将其按入中央喷嘴支架。 清洁带盖子的奶壶 每天使用之后,应拆开并清洁奶壶。 可使用洗碗机对盖子和玻璃壶进行清 洗,或使用温水和少量洗涤液手动清 洗。 取出并清空奶壶。 51
清洁和保养 用流水冲洗盖子中的奶管,然后将盖 子放在洗碗机中。 如果没有水从连接件 中流出,应使 用清洁刷对其进行清洁。 清洁玻璃壶。 用干净的抹布擦干所有组件,特别是 盖上和玻璃上的螺纹。重新组装奶 壶。 牛奶阀位于左侧的咖啡豆容器下方。 如果晾干,牛奶残留物可能会在不锈钢 螺栓上结垢。此类硬皮沉积物很难清 除。因此,在准备牛奶之后定期进行清 洁至关重要。 打开电器机门。 使用湿抹布/微纤维布清洁牛奶阀。 关闭电器机门。 取出并清洁牛奶阀(每月一次) 如果在制作牛奶时出现以下问题,可能 是牛奶阀出现了堵塞:只分配热牛奶而 非奶泡,牛奶喷出。必要情况下,可以 增加清洁牛奶阀的频率。 仅应手动清洁牛奶阀盖子。 打开电器机门。 取出左侧的咖啡豆容器和保养容器。 用湿布清洁咖啡机上的奶壶支架。 清洁牛奶阀(每天) 带有锋利边缘的物品或类似物品可能 会损坏牛奶阀密封件。 请勿使用任何带有锋利边缘的物品 (如小刀)来清洁牛奶阀。 52 取出中央喷嘴的不锈钢盖板。
清洁和保养 取出牛奶阀盖子:按压嵌入式把手打 开盖子。 盖子的右上方有一个销钉,可用其将 盖子旋转出来。 3 按压牛奶阀座左右两侧的锁扣,将其 向前拉出。 2 1 拆开支架和硅胶密封条。 拆下分配装置中央喷嘴 和牛奶阀硅 胶密封条 ( 和 ) 上的奶管。 拆下连接牛奶阀和中央喷嘴的奶 管 。 断开角形模制软管和圆形软管的连 接。在流水下彻底冲洗软管。 请勿取下软管上的连接件。 向上拉出不锈钢螺栓。 在洗碗机中清洁牛奶阀的各个组件。 53
清洁和保养 提示: 如果前面有干的牛奶残留物,将不 锈钢螺栓浸泡在温水和少量洗涤液中。 检查奶管是否与外壳贴合以及盖子是 否可以轻松安装。 安装牛奶阀 从上方插入不锈钢螺栓。 将硅胶密封条插入牛奶阀支架中。 提示: 必要情况下,把奶管转到右侧连接 件的后面。 插入支架和硅胶密封条,直至您听到 它们卡入到位。 按以下步骤安装牛奶阀盖子:将销钉 插入右上角,向后旋转盖子,直至完 成正确安装。 将角式软管和较长的奶管连接在一 起。首先将模制软管连接到中央喷嘴 的顶部。黑色连接件应指向后面。 然后,将模制软管的底部连接至分配 装置。 将奶管插入左右两侧的牛奶阀中。将 连接件推入硅胶密封条,直至最终位 置。 54 将左侧的咖啡豆容器和清洁保养容器 推回至咖啡机。安装中央喷嘴的不锈 钢盖板。 关闭电器机门。
清洁和保养 清洁咖啡豆容器 因错误使用和清洁而造成损坏的危 险。 将咖啡豆容器浸泡在液体中可能会导 致故障。如果将它们拆开,那么,在 将它们重新组装后,碎片可能会断裂 或者机制可能无法正常工作。 请勿拆卸咖啡豆容器。 请勿将咖啡豆容器浸泡在液体中,如 肥皂水。 咖啡豆所含的油脂可能会沉积在咖啡豆 容器的内壁上并阻碍咖啡豆的流动。因 此,您应使用软布定期清洁咖啡豆容 器。 如有需要,您可以使用温水和少量洗涤 液手动清洁咖啡豆容器的盖子。彻底晾 干盖子,然后将其重新安装在咖啡豆容 器上。 打开机门。 从咖啡机中拉出左侧和右侧的咖啡豆 容器。 请勿取下用于改善咖啡豆流动性的组 件(请参见箭头)。 使用微湿抹布手动清洁咖啡豆容器和 盖子。仔细晾干所有部件,然后再将 烘焙咖啡豆放入咖啡豆容器中。 将盖子放回原处,并将容器推回至咖 啡机。 关闭机门。 清洁机器内部的咖啡豆容器空腔。 提示: 使用真空吸尘器从内部清除任何咖 啡残留物。 取下盖子并清空咖啡豆容器。 55
清洁和保养 清洁内腔、机门内侧和滴漏盘 作为正常清洁过程的组成部分,清洁内 腔和机器正面。例如,如果您取出水 箱,则可以利用此机会同时清洁水箱下 方的区域。 清洁机器正面 如果未立即清除污渍,它可能会导致 表面的颜色改变或褪色。 立即清除机器正面的任何污渍。 确保水不会进入显示屏的后面。 在除垢之后清洁机器正面。如果可能 的话,立即擦掉任何溢出的除垢剂。 提示: 在清洁控制面板之前应打开机门, 以防意外操作。 使用干净的微湿抹布/微纤维布清洁机 器正面。清洁后,使用软布擦干表 面。 提示: 您也可以使用 Miele 微纤维布清洁 正面。 滴漏盘位于机门内侧的底部。 定期取出并清空滴漏盘。滴漏盘可以在 洗碗机中进行清洗。 打开机门。 取出并清洁滴漏盘。 从内腔中取出以下部件: - 水箱 - 滴漏盘 - 清洁保养容器 - 冲泡器 - 咖啡豆容器 提示: 使用真空吸尘器清除干燥的咖啡粉 残渣。 使用干净的微湿抹布/微纤维布手动清 洁内腔和机门内侧。清洁后,使用软 布擦干内腔和机门。 将所有部件放回原位,包括滴漏盘。 关闭机门。 56
清洁和保养 维护程序 选择 清洁牛奶管路 并轻触 OK。 咖啡机具有以下维护程序: 流程将启动,显示屏中将显示各种消 息。 - 冲洗机器 请按照显示屏上的说明进行操作。 - 冲洗奶管 当显示屏中显示 在水箱内装入清洁片并 - 清洁奶管 注入 温水至清洁标识, 装回水箱.
清洁和保养 如果在显示屏上出现相应的提示,您 应使用清水彻底冲洗水箱。确保不会 在水箱中留下任何清洁剂。向水箱中 注入自来水。 当显示饮品菜单时,清洁流程已完成。 清洁冲泡器油脂 根据使用的咖啡豆天然油含量,冲泡器 可能会被快速堵塞。必须定期清洁去除 油脂,以确保制作出浓香咖啡以及咖啡 机的无忧操作。 清洁冲泡器和内腔 对冲泡器的移动部件进行润滑。清洁 剂和洗涤液将损坏冲泡器。 只能在流动温水下手动清洁冲泡器。 不要使用洗涤液或任何其他清洁剂。 为了确保咖啡味道纯正并防止在机器 中形成微生物,应每周取出一次冲泡 器并将其放在流水下清洗。 打开机门。 拆下水箱。 我们建议您使用 Miele 油脂清洁片清洁冲 泡器。它们专为用于 Miele 咖啡机而研 制,可防止间接损害。 您可从 Miele 或 shop.miele.
清洁和保养 如果无法拆下冲泡器或无法轻松拆下冲 泡器,那么冲泡器的位置不正确(请参 见“故障排除指南”)。 将清洁片放入冲泡器 拆下冲泡器时,请勿改变冲泡器上手 柄的位置。否则,无法插入冲泡器。 手动在流动的温水下清洗冲泡器,不 要使用清洁剂或洗涤液。 将清洁片放入冲泡器顶部(箭头)。 将含有清洁片的冲泡器推回至咖啡 机。 擦拭过滤器上残留的咖啡渍。一个过 滤器位于漏斗中,另一个过滤器位于 漏斗左侧。 取出冲泡器的过程会导致咖啡粉掉入滴 漏盘。 取出滴漏盘并清洁盖子。 清洗咖啡机内部。使用真空吸尘器清 除干燥的咖啡粉残渣。 按冲泡器手柄下方的按钮 ,同时向 后转动手柄 。 将水箱和滴漏盘(和废物箱)推回至 咖啡机。 关闭机门。 请按照显示屏上的进一步说明进行操 作。 当显示饮品菜单时,清洁流程已完成。 59
清洁和保养 机器除垢 溢出的除垢溶液可能造成损坏。 敏感表面和/或天然地板可能会损坏。 立即擦掉任何溢出的除垢剂。 使用过程中,咖啡机内会形成水垢。对 电器进行除垢的频率取决于您所在地区 的水质硬度等级。必须定期去除水垢。 该电器将指导您完成除垢流程。显示屏 上将显示各种消息,例如,您将收到需 要清空滴漏盘或为水箱注水的提示消 息。 必须进行除垢。此过程需要约 35 分钟。 制作除垢溶液 我们推荐使用 Miele 除垢片,以优化效 果。 它们专为用于 Miele 咖啡机而研制,可防 止间接损害。 其他除垢剂含有除柠檬酸以外的其他 酸和/或其他不良物质(例如氯化 物),可能会造成咖啡机损坏。此 外,如果除垢溶液的浓度不适当,则 无法保证要求的除垢效果。 您可从 Miele 或通过 shop.miele.
清洁和保养 拆下水箱,用清水彻底清洗。确保水 箱中没有除垢溶液残留物。向水箱中 注入自来水。 当显示饮品菜单时,除垢流程已完成。 61
故障排除指南 借助以下指南,某些因日常操作不当而引起的故障可以轻易解决, 而无需致电Miele 服务部门,省时又省钱。 以下指南可能会帮助您发现故障原因并进行排除。 显示屏中的消息 错误消息必须使用 OK 进行确认,否则,即使问题已经解决,消息可能会在显示屏 中再次出现。 按照显示屏中显示的说明解决问题。 如果此后显示屏中再次出现故障提示消息,请与 Miele 售后服务部联系。 问题 原因和纠正 F1、F2、 F80、F82 F353、F354 存在内部故障。 关闭咖啡机。等待大约 1 小时,然后,再次打开机 器。 F74、F77 F225、F226 F235、F353、F354 存在内部故障。 关闭咖啡机。等待大约 2 分钟,然后,再次打开机 器。 62
故障排除指南 问题 原因和纠正 F73 或 冲泡器无法正确放置或已变脏。无法按压咖啡粉。 检查您是否可以取出冲泡器。 如果您可以取出冲泡器,应在流水下冲洗它。 请检查冲泡器 将冲泡器的咖啡喷射器推入正确的位置(请参见图 示)。 将水箱放入咖啡机,关闭机门。请勿插入冲泡器。 打开咖啡机。 这将初始化冲泡器电机并将其放回至起始位置。 当显示屏上显示 请装好冲泡器 时,将冲泡器推回至 咖啡机内。关闭机门。 如果您无法取出冲泡器,应关闭咖啡机。等待大 约 2 分钟,然后,再次打开机器。 维护程序提前中止,显示 屏上显示以下内容:将水 箱推入就位。 未正确加注和插入水箱。 检查您已选择正确的标记。 F233 未插入或未正确插入杯边传感器。 如果中央喷嘴向上移动且杯边传感器发生碰撞(如与 杯子碰撞),则杯边传感器会失去其参考位置。 按 OK 确认消息。 重新安装杯边传感器。 在水箱上标记的符号指示 除垢: 和 清洁牛奶管路: 维护程序所需的水 量。 将水箱注水至相关标记处,并重新启动流程。 在下次打开咖啡机之前,杯边检测仍保持未启用,中 央喷嘴保持在顶部
故障排除指南 问题 原因和纠正 F 307 或 取出牛奶阀并清 牛奶阀故障。 取出并清洁牛奶阀(请参见“清洁与护理 – 取出并清 洁牛奶阀”)。 洁 64
故障排除指南 咖啡机的异常性能 问题 原因和纠正 当使用开/关按钮 打开 咖啡机时,显示屏保持黑 屏。 按住开/关按钮 的时间不够长。 触摸并按住开/关按钮 至少 3 秒。 插头未正确插入插座。 将插头插入插座中。 由于咖啡机、电压或另一台电器故障,保险丝跳闸。 关闭墙壁插座并取出插头。 请联系具有资质的电工或 Miele 客户服务部。 在打开咖啡机之后,照明 仍然关闭。 照明已关闭。 打开照明(请参见“设置 – 照明”)。 照明出现故障。 致电服务部门。 咖啡机未通过显示屏响应 操作。 出现故障。 触摸并按住开/关按钮 ,直到显示屏关闭,机器重 启。 咖啡机突然关闭。 已达到出厂设置的关闭时间(20 分钟)或您已编程的 关闭时间。 如有需要,您可以选择新的关闭时间(请参见“设置 – 计时器”)。 插头未正确插入插座。 将插头插入插座中。 感应控制键未对触摸做出 响应。 无法再操作咖啡机。 存在内部故障。 为咖啡机断开电源。 即使未准备饮品或者咖啡 机已关闭,也可以听到风 扇的声音。 这并非故障。 完成饮品分配后或机器关闭后,内部
故障排除指南 问题 原因和纠正 即使中央喷嘴下方有容 器,饮品分配也会提前中 止。 这不是故障。 如果容器的开口很大并妨碍杯边传感器接触容器的边 缘(如杯子非常大),则饮品将被取消。使用不同的 容器或者放置现有容器,以便传感器可以检测到杯 边。 虽然已经启用 开机于 计时 系统锁已启用。 器设置,但是咖啡机未自 停用系统锁。 动打开。 尚未选择本周中的当前日期。 检查计时器设置,如有必要,应进行更改。 在咖啡机连续三次自动打开之后,未使用咖啡机(假 日模式)。 打开机器并分配饮品。 在准备热水或泡茶时,分 配的是蒸汽而非水。 可能已设置错误的海拔。 更改海拔设置(设置 高度)。 如有必要,您也可以更改饮品的温度设置(参 数)。 难以看清或无法读取显示 屏内容。 显示屏亮度设置过低。 更改此设置(请参见“设置”)。 显示屏已亮起,但是,咖 啡机未加热且未制作饮 品。 已激活在展示中演示咖啡机的演示模式。 禁用演示模式(请参见“设置”)。 66
故障排除指南 效果不佳 问题 原因和纠正 咖啡不够热。 杯子未预热。 杯子越小,侧壁越厚,预热就越重要。 例如,使用热水预热杯子。 设置的冲泡温度过低。 设置较高的冲泡温度。 冲泡器中的过滤器堵塞。 取下冲泡器,手动清洁 为冲泡器除油。 咖啡研磨器发出的噪音比 平时大。 在研磨过程中,咖啡豆容器已变空。 向咖啡豆容器中加入新鲜的咖啡豆。 咖啡豆中可能存在异物,如塑料或石头。 立即关闭咖啡机。致电服务部门。 咖啡快速流入杯中。 咖啡研磨得太过粗糙。 将研磨器设为较精细的设置(请参见“研磨器设 置”)。 将咖啡分配至杯中的速度 过慢。 咖啡研磨得太过细腻。 将研磨器设为较粗糙的设置(请参见“研磨器设 置”)。 冲泡器堵塞。 对冲泡器去油(请参见“清洁和保养 – 冲泡器清洁油 脂和清洁内腔”)。 咖啡或浓缩咖啡上的油脂 未达到应有效果。 研磨器设置不正确。 将研磨器设为较精细或较粗糙的设置。 对使用的咖啡类型而言,冲泡温度过高。 设置较低的冲泡温度。 咖啡豆不再新鲜。 向咖啡豆容器中添加新鲜的咖啡豆。 67
故障排除指南 问题 原因和纠正 咖啡口感较淡。废物箱中 的咖啡粉呈泥状和颗粒 状。 冲泡的咖啡较少,因为进入研磨器的咖啡豆不足。 您是否使用深度烘焙的咖啡豆? 此类咖啡豆通常油脂较多。这些油脂可能会粘在咖啡 豆容器的内侧并阻碍咖啡豆的流动。 您使用的咖啡豆类型是大颗粒咖啡豆还是不同大小的 咖啡豆? 咖啡豆可能已楔入或堵塞并形成“豆桥”。 如果您使用的是油脂较多的深度烘焙咖啡豆,应更 加频繁地清洁咖啡豆容器。 如果您使用的咖啡豆类型是大颗粒咖啡豆或不同大 小的咖啡豆,应略微拉出咖啡豆容器并摇一摇。 如有必要,可尝试使用不同类型的咖啡豆。 未从两个喷嘴均匀地分配 咖啡。在加热时,牛奶可 能发生飞溅。 中央喷嘴中的咖啡沉积物妨碍分配。 拆开中央喷嘴并在洗碗机中清洗所有组件(除不锈 钢盖板之外)。 执行此清洁操作的频率应为每周一次。 奶泡的稠度不佳。 牛奶温度过高。仅能使用凉牛奶(低于 10°C)制作出 好的奶泡。 检查奶壶中的牛奶温度。 奶管已堵塞和/或牛奶阀已脏污。 取出并清洁牛奶阀。 68
售后服务和保修 售后服务 保修 如果发生您无法自行解决的故障,或者 如果机器尚处于保修期内,请联系 Miele 售后服务部(在本文结尾处可找到 Miele 售后服务部的联系信息)。 如需了解针对您所在国家的电器保修信 息,请与Miele联系。详细联系方式请见 本说明书末页。 请注意, 若上门维修的问题属于可以根 据本说明解决的问题,则将收取服务 费。 在您与 Miele 联系时,请报上您的咖啡机 的型号和序列号。 这些信息请参见电器内部的铭牌。 69
配件 这些产品和其他有用的配件可通过 Miele 网上商店、服务热线和 Miele 旗舰店进行 订购。 - 微纤维布 用于清除指痕和轻微污垢 - 奶管清洁剂 用于清洁牛奶系统 - 清洁片 用于为冲泡器除油 - 为水管除垢的除垢片 - CJ 罐 1.
*INSTALLATION* 安装 电气连接 所有电气操作应严格按照现行国家和当 地安全条例,仅限由具备适当资格且能 够胜任的人员执行。 由不具有资质的人员进行安装、修理及 其它作业均属危险。制造商对未授权工 作概不负责。 机器内部的铭牌上标有电压和功率。请 确保它们与家庭供电相匹配。该数据必 须一致,以免机器损坏。插头上标有保 险丝额定值。 咖啡机配有带模压插头的电源线,可连 接到 50–60 赫兹、220–240 伏的电源。 保险丝额定值必须至少为 13 安。 应通过熔塞和适当的带开关插座进行连 接,且安装后易于接入。如果在电器嵌 入后无法接入电源插座,则必须为每个 端子设置分离器。开关中必须有一个至 少 3 毫米的全极触点间隙(根据 GB 4706.
*INSTALLATION* 安装 嵌入式安装尺寸 安装在高柜中 务必遵守 850 毫米的最小安装高度。 所有尺寸单位均为毫米。 机器可以与其他 Miele 嵌入式电器结合使用。在这种情况下,在它们之间必须放置一 个全宽的封闭式搁板。如果机器与适当的嵌入式暖碟机/食物保温机结合使用,则无 需在它们之间放置搁板。 72
*INSTALLATION* 安装 安装和连接 所有尺寸单位均为毫米。 a 电源线 b 此区域内无电气连接 73
*INSTALLATION* 安装 嵌入式安装咖啡机 因操作不当导致的受伤危险。 未采用嵌入式安装的机器不安全,可 能会导致人员受伤。 在完成嵌入式安装之前,请勿操作咖 啡机。 操作不当可导致损坏。 如果未遵守环境温度范围要求,则咖 啡机可能不会正常工作。 仅限在环境温度范围介于 +16°C 至 +38°C 的情况下操作咖啡机。 务必遵守 850 毫米的最小安装高度。 务必确保开门角度为 120°,以便您可 以取出左侧的咖啡豆容器。 连接电源 遵守“电气连接”中的信息。 将咖啡机连接至电源。 推入并对齐咖啡机 在将电器推入橱柜的过程中,注意不 要夹住或损坏电气连接。 将咖啡机完全推入橱柜中,直至您感 受到阻力。 检查咖啡机的高度,以确保其位于橱 柜中央且保持水平放置。必要时调整 电器。 切勿通过调整机门铰链的方式对齐咖 啡机。这将会妨碍奶壶正确连接并干 扰牛奶制作过程。 现在,用螺丝将咖啡机固定在家具橱柜 中。 打开电器机门。 检查墙壁(或类似物品)与咖啡机之间 的间隙至少为 299 毫米,以便您可以将 机门打开得足够宽,以取出左侧的咖啡 豆容器(最小开门角度为 120°)。
*INSTALLATION* 安装 提示: 为了更加容易地将螺丝固定在左 侧,您可以取下开门限制器并将开门角 度增加至大约 170°(请参见“开门限制 器”)。确保可用空间充足,且机门不会 撞到相邻的墙壁。 在咖啡机上执行功能检查。 开门限制器 咖啡机的机门铰链配备有开门限制器, 它可以将机门的开门角度限制为大 约 120°。这将会防止机门在打开时碰撞 相邻的墙壁并损坏。 您可以取下开门限制器,以便您可以将 开门角度增加至大约 170°。例如,这样 可以让您更加容易地取下咖啡豆容器。 从铰链上取下开门限制器,如用螺丝 刀将其撬出。 现在,机门开启角度已增加至大 约 170°。 取下开门限制器 确保为较大的开门角度留有足够的可 用空间且机门不会碰撞相邻的墙壁。 75
产品标准 待机耗电量: < 0,6 瓦 联网待机耗电量: < 0,9 瓦 WIFI频带 2.4000 GHz – 2.4835 GHz 最大传输功率 < 100 mW 产品符合标准: GB4706.1 家用和类似用途电器的安全第1部分:通用要求 GB 4706.19 家用和类似用途电器的安全 液体加热器的特殊要求 GB 4706.30 家用和类似用途电器的安全 厨房机械的特殊要求 GB 4806.1 食品安全国家标准 食品接触材料及制品通用安全要求 GB 4806.5 食品安全国家标准 玻璃制品 GB 4806.
有害物质 该表显示了自所附产品销售日期起,可在Miele电子电气产品供应链中发现此类物质 的地方。该表系按照SJ/T 11364的规定编制。 有害物质 部件名称 Pb Hg Cd Cr (VI) PBB PBDE 印刷电路板组件 x o o o o o 电机,阀 x o o o o o 电缆和电线 x o o o o o 金属零件 x o o o o o Pb=铅;Hg=汞;Cd=镉;Cr(VI)=六价铬;PBB=多溴联苯;PBDE=多溴二苯醚 o = 表示零件中所有均质材料中的有害物质含量低于GB/T 26572标准的相关限量。 x = 表示零件中至少一种均质材料中的有害物质含量高于GB/T 26572标准的相关限量。 所附全部产品及其部件的环保使用期限(EFUP)与此处所示符号相符,除非另有标记。 某些现场可替换零件具有不同的环保使用期限(如电池模块),所以另有相应标记。当 产品在正常情况下运行时,环保使用期限方为有效。 本产品符合国家《电器电子产品有害物质限制使用管理办法》的要求 77
美诺电器有限公司 上海市静安区石门一路82号 邮编:200040 电话:+86 21 6157 3500 传真:+86 21 6157 3511 Miele Electrical Appliances Co., Ltd. No. 82 Shi Men Yi Road Jing An District Shanghai 200040, PRC Tel.: +86 21 6157 3500 Fax: +86 21 6157 3511 美诺中国售后服务 Miele China Service Hotline 客户关爱热线:4006 306 306 (周一至周日 09:00 - 18:00, 国家法定节假日除外) Email: info@miele.cn www.miele.cn 关注 Miele 官方微信公众号 Miele & Cie.
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