Instructions for use / assembly instructions

Parametri
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Visualizzare e modificare i pa-
rametri
È possibile impostare individualmente i
seguenti parametri per ogni singola be-
vanda al caffè:
- Miscela in grani
- Dose
- Temperatura di infusione
- Preinfusione
Per i tè, acqua calda o molto calda è
possibile adattare la temperatura di in-
fusione.
Viene visualizzato il menù delle bevan-
de.
 Toccare il nome della bevanda desi-
derata finché viene visualizzato il me-
nù contesto abbinato a questa be-
vanda.
 Selezionare Parametri.
Si visualizza il menù Parametri.
 Selezionare il parametro desiderato.
Viene visualizzata l'impostazione attua-
le.
 Modificare l'impostazione come si
vuole.
Dose
La macchina può macinare ed eseguire
l'infusione di 7,5–12,5 g di caffè in grani
per tazza. Maggiore è l'infusione della
polvere di caffè, più forte risulterà la be-
vanda.
Dalle seguenti caratteristiche è possibile
riconoscere se occorre modificare la
dose.
La dose è troppo esigua, se
- il caffè o il caffè espresso scorrono
troppo rapidamente nella tazzina,
- la crema è molto chiara e inconsi-
stente,
- il caffè espresso o il caffè risultano
troppo diluiti.
Aumentare la dose per l'infusione di più
caffè in polvere.
La dose è eccessiva, se
- il caffè o il caffè espresso scendono a
gocce nella tazzina,
- la crema è di colore marrone scuro,
- il caffè o il caffè espresso risultano
troppo amari.
Ridurre la dose per l'infusione di una
minore quantità di caffè in polvere.
Temperatura di infusione
La temperatura ideale di infusione di-
pende
- dalla miscela di caffè utilizzata,
- dal tipo di caffè espresso o di caffè
preparato, e
- dalla pressione atmosferica.
Suggerimento: non tutti i tipi di caffè
sopportano temperature elevate. Alcune
miscele reagiscono in modo sensibile
alle alte temperature e in questo caso
vengono influenzate cremosità e aroma.
Anche per i tè, acqua calda o molto cal-
da è possibile adattare la temperatura
di infusione.