Operation Manual

Veilig gebruik
~
Werk nooit met open vuur onder de
afzuigkap: zo is flamberen en grilleren
met open vuur verboden.
Een afzuigkap die in gebruik is trekt de
vlammen in het vetfilter en de filterplaat
aan, waardoor het daarin verzamelde
vet vlam kan vatten.
~
Let er bij gebruik van de afzuigkap
boven een gaskookplaat of gasfornuis
op, dat er altijd een pan staat op de
gaspit die in gebruik is.
Regel de stand van het gas zo dat er
geen gas langs de pan omhoog komt.
Zorg ervoor dat u een pan nooit over-
matig verhit, zoals bij het wokken snel
gebeurt.
Draai de gaspit ook uit, wanneer u de
pan even van het gas neemt.
De afzuigkap kan door de hitte van de
vlammen beschadigen.
~
Schakel de afzuigkap altijd in zodra
u één van de kookzones in gebruik
neemt.
Doet u dat niet, dan kan zich condens
-
water ophopen, wat corrosie aan het
apparaat kan veroorzaken.
~
Blijf er altijd bij wanneer u boven
kookplaat, fornuis of elektrische grill
aan het bakken, braden, frituren of gril
-
leren bent.
Oververhitte olie en oververhit vet kan
vlam vatten en de afzuigkap in brand
steken.
~
Gebruik de afzuigkap nooit zonder
vetfilter en filterplaat.
Wanneer u dat wel doet zetten zich vuil
en vet in de afzuigkap af, waardoor
deze op den duur niet meer goed zal
functioneren.
~
Reinig en vervang de filters regel
-
matig.
Oververzadigde filters leveren gevaar
op voor brand!
Zie hoofdstuk: "Reiniging en onder
-
houd".
~
Let erop dat de afzuigkap door de
opstijgende hitte erg heet kan worden.
Raak de ommanteling en de vetfilters
pas aan, nadat de afzuigkap is afge
-
koeld.
~
Gebruik voor het reinigen van de af
-
zuigkap nooit een stoomreiniger.
Stoom kan in aanraking komen met de
-
len van het apparaat die onder span-
ning staan en zo kortsluiting veroorza-
ken.
Veilige montage
~
Controleer of het gebruik van een af-
zuigkap boven uw kookapparatuur vol-
gens de fabrikant van deze apparatuur
mogelijk is.
~
Tussen de afzuigkap en de plek
waar gekookt, gebakken, gebraden,
gegrilleerd of gefrituurd wordt moet die
afstand worden aangehouden die in het
hoofdstuk: "Afmetingen van de afzuig
-
kap" wordt aangehouden, tenzij de fa
-
brikant van de kookapparatuur een gro
-
tere afstand aangeeft.
Worden er onder de afzuigkap verschil
-
lende soorten kookapparatuur gebruikt
waarvoor verschillende afstanden gel
-
den, dan moet de grootste afstand wor
-
den aangehouden.
~
Het is niet toegestaan de afzuigkap
boven stookplaatsen voor vaste brand
-
stoffen te monteren.
Veiligheidsinstructies en waarschuwingen
9