Operation Manual
Fonctions utiles
72
Marche à suivre
Glissez la grille sur le niveau inférieur.
Placez les bocaux de même taille sur la grille. Les bocaux ne doivent pas se
t
oucher.
Réglages
Fonctions utiles | Conserves
ou
Cuisson vapeur
Température : cf. tableau
Temps de stérilisation : cf. tableau
Conserves
[°C] * [min]
Fruits rouges
Groseilles / Cassis 80 50
Groseilles à maquereaux 80 55
Airelles 80 55
Fruits à noyau
Cerises 85 55
Mirabelles 85 55
Prunes 85 55
Pêches 85 55
Reines-claudes 85 55
Fruits à pépins
Pommes 90 50
Compote de pommes 90 65
Coings 90 65
Légumes
Haricots 100 120