Operating / installation instructions
Приготування парою
61
Рис
Під час приготування рис набухає, тому його потрібно готувати в рідині.
Співвідношення крупи й води залежить від сорту рису.
Під час процесу приготування рис повністю абсорбує рідину, завдяки чому не
втрачає поживні речовини.
Налаштування
Приготування парою
Температура: 100°C
Тривалість: див. таблицю
Співвідношення
рис : рідина
[хв]
Рис Басматі 1:1,5 15
Пропарений рис 1:1,5 23–25
Круглозернистий рис
Молочний рис
Різотто
1:2,5
1:2,5
30
18–19
Неочищений рис 1:1,5 26–29
Дикий рис 1:1,5 26–29
Тривалість