Recipe book

Postres
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¿Qué sería un menú sin un exquisito
broche de oro? El postre es la forma de
mostrar agradecimiento a los comensa-
les, la muestra de cariño que se ofrece
a la familia, un momento de deleite para
la cocinera o el cocinero. Ya sea en plan
sano con fruta fresca, impregnado de
alcohol o dulce con azúcar y nata: el
postre nos mima con fantasía y sorpre-
sas para los sentidos. Su llegada a la
mesa se celebra con mayor entusiasmo
cuanto más creativo y decorativo sea
su aspecto. ¡Dedica un poco de tiempo
y disfruta de estas exquisiteces!