Recipe book

Postres
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Retirar la compota de albaricoque, con-
tinuar cocinado los Dampfnudeln si-
guiendo el paso de cocción4.
Derretir la mantequilla con el azúcar de
vainilla. Pintar los Dampfnudeln con la
mezcla y espolvorear con azúcar.
Servir acompañados de la compota de
albaricoque.
Ajuste
Paso de cocción1
Temperatura: 40°C
Tiempo de cocción: 15minutos
Paso de cocción2
Temperatura: 100°C
Tiempo de cocción: 5minutos
Paso de cocción3
Temperatura: 100°C
Tiempo de cocción: 20minutos
Paso de cocción4
Temperatura: 100°C
Tiempo de cocción: 10minutos