Operation Manual

Ingevroren producten Gewicht
in g
Tempera
-
tuur
in °C
Ontdooi
-
tijd
in minuten
Doorwarmtijd
in minuten
Zuivelproducten
Kaas in plakken 125 60 15 10
Kwark 250 60 20–25 10–15
Room 250 60 20–25 10–15
Zachte kaas 100 60 15 10–15
Fruit
Appelmoes 250 60 20–25 10–15
Appels in stukken 250 60 20–25 10–15
Abrikozen 500 60 25–28 15–20
Aardbeien 300 60 8–10 10–12
Frambozen/
rode bessen
300 60 8 10–12
Kersen 150 60 15 10–15
Perziken 500 60 25–28 15–20
Pruimen 250 60 20–25 10–15
Kruisbessen 250 60 20–22 10–15
Groente
In blokken inge-
vroren groenten, zoals
groene kool, spinazie
en rode kool
300 60 20–25 10–15
Vis
Visfilets 400 60 15 10–15
Forel 500 60 15–18 10–15
Zeekreeft 300 60 25–30 10–15
Krabben 300 60 4–6 5
Speciale toepassingen
56