Operation Manual

Description du fonctionnement
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Phase de préchauffage
Pendant que le four vapeur chauffe
pour att
eindre la température configu‐
rée, la montée en température de l'en‐
ceinte et Phase chauffage s'affichent à
l'écran (sauf : Programmes auto et Détar-
trage).
La durée de montée en température de
l'enceinte dépend de la quantité et de
la température des aliments. En géné‐
ral, la phase de chauffage dure 5 minu‐
tes mais elle sera plus longue si vous y
enfournez des aliments sortant du réfri‐
gérateur ou du congélateur.
Phase de cuisson
La phase de cuisson commence une
fois que l'encei
nte a atteint la tempéra‐
ture souhaitée. Le temps résiduel ou
restant s'affiche tout au long du pro‐
cessus de cuisson.
Réduction de vapeur
Peu avant la fin de la cuisson, la porte
de l'app
areil s'entrouvre automatique‐
ment afin que la vapeur puisse
s'échapper de l'enceinte de cuisson.
Réduction de vapeur s'affiche à l'écran.
La porte se referme ensuite automati‐
quement.
La réduction de vapeur peut être dés‐
activée
(cf. chapitre "Réglages – Ré‐
duction de vapeur"). Le cas échéant, de
la vapeur s'échappe de la porte ouverte
en quantité importante.
Eclairage de l'enceinte
Dès que le four vapeur démarre, l'éclai‐
r
age de l'enceinte s'éteint. Ce réglage
d'usine permet des économies d'éner‐
gie.
Vous pouvez modifier ce réglage si
vous pr
éférez que l'enceinte reste éclai‐
rée pendant que le four fonctionne (cf.
chapitre Réglages - Eclairage).
Si la porte reste ouverte en fin de cuis‐
son, l'écla
irage de l'enceinte s'arrête
automatiquement au bout de 5 min.
Si vous activez la touche  sur le ban‐
deau, l'éclair
age s'allume pendant
15 secondes.