Operation Manual

Utilisation
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Un nouveau cycle de cuisson peut dé‐
marr
er dès que l'ouverture automati‐
que de la porte revient dans sa posi‐
tion de départ. Ne fermez pas la porte
manuellement. Vous risqueriez de
l'abîmer.
Après utilisation
 Retir
ez le bac de récupération du four
vapeur et videz-le.
 Retir
ez et videz le réservoir à eau.
 Nettoyez et séchez le four vapeur
après chaque utilisation, comme ex‐
pliqué au chapitre "Nettoyage et en‐
tretien".
 L'ence
inte doit être complètement
sèche quand vous refermez la porte
du four vapeur.
Niveau d'eau insuffisant
Si en cours de cuisson le contenu du
r
éservoir à eau passe en dessous du ni‐
veau suffisant, un signal sonore retentit
et un message indiquant qu'il faut rem‐
plir le réservoir avec de l'eau fraîche
s'affiche à l'écran.
 Reti
rez le réservoir à eau et remplis‐
sez-le.
 Enfon
cez bien le réservoir à eau jus‐
qu'à ce qu'il s'enclenche.
 Referme
z la porte.
La cuisson se poursuit.
Interrompre la cuisson
Le processus de cuisson s'interrompt
dès q
ue vous ouvrez la porte de l'ap‐
pareil. Le chauffage s'éteint et le temps
résiduel est enregistré.
 Risque d
e brûlures !
De la vapeur peut sortir brusque‐
ment lo
rsqu'on ouvre la porte.
Reculez et attendez que toute la va‐
peur se soit dissipée.
 Risque d
e brûlures !
Les parois de l'enceinte, les acces‐
soi
res ou un plat de cuisson que l'on
renverse sont susceptibles de vous
brûler.
Utilisez des maniques pour remuer,
enfourner et enlever les aliments
cha
uds dans l'enceinte chaude.
Le processus de cuisson se poursuit
dès q
ue vous refermez la porte.
Une fois la porte refermée, un phéno‐
mène de compensati
on de la pression
se produit, parfois accompagné d'un
sifflement.
La montée en température de l'enceinte
s'enclen
che puis s'affiche en temps
réel à l'écran jusqu'à ce que l'enceinte
soit de nouveau à la température sou‐
haitée.
Elle s'éteint ensuite et l'affichage bas‐
cule sur le décompte du temps de cuis‐
son résiduel.
La cuisson s'interrompt prématuré‐
ment si la por
te est ouverte pendant la
dernière minute du temps de cuisson
(55 secondes de temps résiduel).