Operating Instructions and Installation Instructions

Spezialanwendungen
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Vorgehensweise
 Verrühren Sie 100 g Joghurt mit 1 Li‐
ter Milch oder stellen Sie die Mi‐
schung mit Joghurtferment laut
Packungsanweisung her.
 Füllen Sie die Milchmischung in Glä‐
ser und verschließen Sie die Gläser.
 Stellen Sie die geschlossenen Gläser
in einen gelochten Garbehälter. Die
Gläser dürfen sich nicht berühren.
 Stellen Sie die Gläser sofort nach Ab‐
lauf der Zubereitungszeit in den Kühl‐
schrank. Bewegen Sie die Gläser da‐
bei nicht unnötig.
Einstellungen
Automatikprogramme  | Spezial | Jo-
ghurt herstellen
oder
Betriebsarten  | Dampfgaren 
Temperatur: 40 °C
Zeit: 5:00 Stunden
Hefeteig gehen lassen
Vorgehensweise
 Bereiten Sie den Teig nach Rezeptan‐
gaben zu.
 Stellen Sie die offene Teigschüssel in
einen gelochten Garbehälter oder auf
den Rost.
Einstellungen
Spezialanwendungen  | Hefeteig gehen
lassen
Zeit: nach Rezeptangabe
oder
Betriebsarten  | Combigaren  |
Heißluft plus 
Temperatur: 30 °C
Zeit: nach Rezeptangabe
Feuchte: 100 %