Operating Instructions and Installation Instructions

Grillen
138
 Verbrennungsgefahr!
Die Gerätetür muss während des
Grillens geschlossen sein, da sonst
die Bedienelemente sehr heiß wer‐
den.
Bei den Betriebsarten Grill groß ,
Grill klein  und Combigaren  | Grill
groß  kann das Speisenthermome‐
ter nicht eingesetzt werden.
Grill groß 
Zum Grillen von flachem Grillgut in grö‐
ßeren Mengen und zum Überbacken in
großen Formen.
Grill klein 
Zum Grillen von flachem Grillgut in klei‐
neren Mengen und zum Überbacken in
kleinen Formen.
Umluftgrill 
Zum Grillen von Grillgut mit größerem
Durchmesser, z. B. Geflügel, Rollbraten.
Hinweise zum Grillen
 Legen Sie das Grillgut auf den Rost
mit untergeschobenem Universal‐
blech.
 Legen Sie beim Grillen von Fisch auf
die Größe des Grillguts zugeschnitte‐
nes Backpapier unter.
 Schieben Sie das Grillgut in den kal‐
ten Garraum. Der Dampfgarer muss
beim Grillen nicht vorgeheizt werden.
 Grillen Sie hohes Grillgut, z. B. Hähn‐
chenhälften, in der Mitte, und flaches
Grillgut, z. B. Steaks, in der obersten
Einschubebene.
 Wenden Sie das Grillgut nach ²/₃ der
Grillzeit. Ausnahme: Fisch wird nicht
gewendet.