Operating Instructions and Installation Instructions
Table Of Contents
- Inhoud
- Veiligheidsinstructies en waarschuwingen
- Een bijdrage aan de bescherming van het milieu
- Overzicht
- Bedieningselementen
- Functiebeschrijving
- Eerste ingebruikneming
- Hoofd- en submenu's
- Bediening: ovenfunctie "Stomen"
- Bediening: ovenfunctie "Combi-koken"
- Bediening: ovenfuncties zonder stoom
- Eenvoudige bediening
- Bereiding onderbreken
- Uitgebreide bediening
- Meer bereidingstijden instellen
- Bereidingsproces automatisch uitschakelen
- Bereidingsproces automatisch in- en uitschakelen
- Verloop van een automatische bereiding
- Snelopwarmen
- "Snelopwarmen" uitschakelen.
- Ovenfunctie wijzigen
- Instellingen tijdens de bereiding wijzigen
- Temperatuur wijzigen
- Kerntemperatuur wijzigen
- Grilleerstand wijzigen
- Bereidingstijd wijzigen
- Bereidingstijd wissen
- Einde bereidingstijd wissen
- Bereiding afbreken
- MyMiele
- Automatische programma's
- Eigen programma's
- Alarm en kookwekker
- Belangrijke opmerkingen en informatie
- Stomen
- Sous-vide
- Speciale toepassingen
- Verwarmen
- Ontdooien
- Inmaken
- Taart/cake inmaken
- Sap bereiden
- Koken menu
- Drogen
- Yoghurt bereiden
- Gistdeeg laten rijzen
- Gelatine smelten
- Chocolade smelten
- Voedingsmiddelen pellen
- Appels conserveren
- Blancheren
- Uien fruiten/stoven
- Spek uitsmelten
- Steriliseren
- Vochtige handdoekjes verwarmen
- Honing vloeibaar maken
- Pizza
- Eierstich (ei voor soep)
- Vruchtenconfiture bereiden
- Sabbatprogramma
- Bratometer
- Braden
- Bakken
- Grilleren
- Instellingen
- Aanwijzingen voor keuringsinstituten
- Reiniging en onderhoud
- Nuttige tips
- Bij te bestellen accessoires
- Miele@home
- Veiligheidsinstructies voor het inbouwen
- Gedetailleerde afmetingen front
- Watertoevoer / waterafvoer
- Inbouwmaten
- Inbouw en aansluiting
- Wateraansluiting
- Elektrische aansluiting
- Service, typeplaatje, garantie
- Auteursrecht en licenties
Speciale toepassingen
107
Drogen
Gebruik voor drogen alleen de speciale toepassing Drogen of de ovenfunctie Com-
bi-koken| Hetelucht plus, zodat het vocht kan worden afgevoerd.
Werkwijze
Snijd de voedingsmiddelen in gelijke stukken.
Verdeel de stukken over het rooster waarop u bakpapier heeft gelegd.
Tip: Bananen en ananas zijn niet geschikt om te worden gedroogd.
Instellingen
Speciale toepassingen | Drogen
Temperatuur: zie tabel
Tijd: zie tabel
of
Ovenfuncties | Combi-koken | Hetelucht plus
Temperatuur: zie tabel
Tijd: zie tabel
Vochtigheid: 0%
Voedingsmiddel [°C] [h]
Appels, in ringen 70 6–8
Abrikozen, gehalveerd, zonder pit 60–70 10–12
Peren, in schijfjes 70 7–9
Kruiden 60 1,5–2,5
Paddestoelen 70 3–5
Tomaten, in schijfjes 70 7–9
Citrusvruchten, in schijfjes 70 8–9
Pruimen, zonder pit 60–70 10–12
Temperatuur / Tijd (uren)