Operating Instructions and Installation Instructions

Speciale toepassingen
109
Werkwijze
 Roer 100 g yoghurt door 1 liter melk
of maak het mengsel met yoghurtfer-
ment volgens de aanwijzingen op de
verpakking.
 Vul het melkmengsel in portieglazen
en sluit de glazen af.
 Zet de gesloten glazen in een oven-
pan met gaten. Ze mogen elkaar niet
raken.
 Zet de glazen meteen na afloop in de
koelkast. Beweeg de glazen niet on-
nodig.
Instellingen
Automatische programma's  | Speciaal |
Yoghurt bereiden
of
Ovenfuncties  | Stomen 
Temperatuur: 40°C
Tijd: 5:00 uur
Gistdeeg laten rijzen
Werkwijze
 Bereid het deeg volgens het recept.
 Zet de open schaal met deeg in een
ovenpan met gaten of op het rooster.
Instellingen
Speciale toepassingen  | Gistdeeg laten
rijzen
Tijd: zie recept
of
Ovenfuncties  | Combi-koken  | He-
telucht plus 
Temperatuur: 30°C
Tijd: volgens recept
Vochtigheid: 100%