Operating Instructions and Installation Instructions

Speciale toepassingen
113
Uien fruiten/stoven
Bij stoven wordt een voedingsmiddel in
het eigen sap bereid, eventueel met
toevoeging van wat vet (fruiten).
Werkwijze
 Snijd de uien fijn en doe de uien met
wat boter in een ovenpan zonder ga-
ten.
 Dek de ovenpan of het serviesgoed af
met hitte- (tot 100°C) en stoombe-
stendige folie of met een deksel.
Instellingen
Automatische programma's  | Speciaal |
Uien fruiten
of
Ovenfuncties  | Stomen 
Temperatuur: 100°C
Tijd: 4minuten
Spek uitsmelten
Het spek wordt niet bruin.
Werkwijze
 Doe het spek (in blokjes, reepjes of
plakjes) in een ovenpan zonder gaten.
 Dek de ovenpan af met een hitte- (tot
100°C) en stoombestendige folie of
met een deksel.
Instellingen
Automatische programma's  | Speciaal |
Spek uitsmelten
of
Ovenfuncties  | Stomen 
Temperatuur: 100°C
Tijd: 4minuten