Operating Instructions and Installation Instructions
Table Of Contents
- Inhoud
- Veiligheidsinstructies en waarschuwingen
- Een bijdrage aan de bescherming van het milieu
- Overzicht
- Bedieningselementen
- Functiebeschrijving
- Eerste ingebruikneming
- Hoofd- en submenu's
- Bediening: ovenfunctie "Stomen"
- Bediening: ovenfunctie "Combi-koken"
- Bediening: ovenfuncties zonder stoom
- Eenvoudige bediening
- Bereiding onderbreken
- Uitgebreide bediening
- Meer bereidingstijden instellen
- Bereidingsproces automatisch uitschakelen
- Bereidingsproces automatisch in- en uitschakelen
- Verloop van een automatische bereiding
- Snelopwarmen
- "Snelopwarmen" uitschakelen.
- Ovenfunctie wijzigen
- Instellingen tijdens de bereiding wijzigen
- Temperatuur wijzigen
- Kerntemperatuur wijzigen
- Grilleerstand wijzigen
- Bereidingstijd wijzigen
- Bereidingstijd wissen
- Einde bereidingstijd wissen
- Bereiding afbreken
- MyMiele
- Automatische programma's
- Eigen programma's
- Alarm en kookwekker
- Belangrijke opmerkingen en informatie
- Stomen
- Sous-vide
- Speciale toepassingen
- Verwarmen
- Ontdooien
- Inmaken
- Taart/cake inmaken
- Sap bereiden
- Koken menu
- Drogen
- Yoghurt bereiden
- Gistdeeg laten rijzen
- Gelatine smelten
- Chocolade smelten
- Voedingsmiddelen pellen
- Appels conserveren
- Blancheren
- Uien fruiten/stoven
- Spek uitsmelten
- Steriliseren
- Vochtige handdoekjes verwarmen
- Honing vloeibaar maken
- Pizza
- Eierstich (ei voor soep)
- Vruchtenconfiture bereiden
- Sabbatprogramma
- Bratometer
- Braden
- Bakken
- Grilleren
- Instellingen
- Aanwijzingen voor keuringsinstituten
- Reiniging en onderhoud
- Nuttige tips
- Bij te bestellen accessoires
- Miele@home
- Veiligheidsinstructies voor het inbouwen
- Gedetailleerde afmetingen front
- Watertoevoer / waterafvoer
- Inbouwmaten
- Inbouw en aansluiting
- Wateraansluiting
- Elektrische aansluiting
- Service, typeplaatje, garantie
- Auteursrecht en licenties
Speciale toepassingen
116
Vruchtenconfiture bereiden
Gebruik alleen verse voedingsmiddelen,
zonder lelijke en rotte plekken.
Glazen
Gebruik alleen onbeschadigde, schone
glazen met Twist-Off-deksel met een in-
houd van maximaal 250ml.
Reinig de rand van het glas nadat u het
met de massa heeft gevuld. Gebruik
hiervoor een schone doek en heet wa-
ter.
Voorbereiding
Selecteer het fruit zorgvuldig. Was het
kort maar grondig en laat het goed uit-
druppelen. Reinig bessen extra voor-
zichtig. Bessen zijn zeer kwetsbaar en
raken snel beschadigd.
Verwijder eventuele stelen en pitten.
Pureer het fruit, omdat de confiture an-
ders niet stevig genoeg wordt. Voeg
aan de puree de juiste hoeveelheid ge-
leersuiker toe (volgens de aanwijzingen
van de fabrikant). Roer de massa goed
door.
Als u voor de bereiding zoete vruchten/
bessen gebruikt, adviseren wij citroen-
zuur toe te voegen.
Werkwijze
Vul de glazen hooguit voor twee der-
de.
Zet de open glazen in een ovenpan
met gaten of op het rooster.
Haal de glazen na de bereidingstijd
met ovenhandschoenen uit het appa-
raat. Laat de glazen 1–2 minuten
staan, sluit de glazen af met een dek-
sel en laat ze afkoelen.
Instellingen
Ovenfuncties | Combi-koken | He-
telucht plus
Temperatuur: 150°C
Tijd: 35 minuten
Vochtigheid: 0%