Operating Instructions and Installation Instructions

Table Of Contents
Inhoud
2
Veiligheidsinstructies en waarschuwingen......................................................... 8
Een bijdrage aan de bescherming van het milieu ............................................ 17
Overzicht .............................................................................................................. 18
Stoomoven ............................................................................................................ 18
Bijgeleverde accessoires....................................................................................... 20
Bedieningselementen ......................................................................................... 22
Sensortoetsen ....................................................................................................... 23
Touchscreen (display)............................................................................................ 24
Symbolen .........................................................................................................25
Principe van de bediening..................................................................................... 25
Functiebeschrijving ............................................................................................. 27
Bedieningspaneel.................................................................................................. 27
Waterreservoir ....................................................................................................... 27
Vetfilter................................................................................................................... 27
Bratometer............................................................................................................. 27
Temperatuur / kerntemperatuur............................................................................. 27
Vochtigheid............................................................................................................ 28
Bereidingstijd......................................................................................................... 28
Geluiden ................................................................................................................ 28
Opwarmfase .......................................................................................................... 29
Bereidingsfase....................................................................................................... 29
Stoomreductie....................................................................................................... 29
Ovenverlichting...................................................................................................... 29
Eerste ingebruikneming...................................................................................... 30
Basisinstellingen.................................................................................................... 30
Apparaat voor de eerste keer reinigen .................................................................. 31
Waterhardheid instellen......................................................................................... 32
Kookpunt justeren ................................................................................................. 33
Stoomoven opwarmen .......................................................................................... 33
Hoofd- en submenu's.......................................................................................... 34
Bediening: ovenfunctie "Stomen"...................................................................... 37
Eenvoudige bediening........................................................................................... 37
Bereiding onderbreken.......................................................................................... 39
Uitgebreide bediening ........................................................................................... 40
Bereidingsproces automatisch in- en uitschakelen .........................................40
Verloop van een automatische bereiding .........................................................41
Instellingen tijdens de bereiding wijzigen......................................................... 41
Bereiding afbreken ................................................................................................ 42