Operating Instructions and Installation Instructions
Table Of Contents
- Inhoud
- Veiligheidsinstructies en waarschuwingen
- Een bijdrage aan de bescherming van het milieu
- Overzicht
- Bedieningselementen
- Functiebeschrijving
- Eerste ingebruikneming
- Hoofd- en submenu's
- Bediening: ovenfunctie "Stomen"
- Bediening: ovenfunctie "Combi-koken"
- Bediening: ovenfuncties zonder stoom
- Eenvoudige bediening
- Bereiding onderbreken
- Uitgebreide bediening
- Meer bereidingstijden instellen
- Bereidingsproces automatisch uitschakelen
- Bereidingsproces automatisch in- en uitschakelen
- Verloop van een automatische bereiding
- Snelopwarmen
- "Snelopwarmen" uitschakelen.
- Ovenfunctie wijzigen
- Instellingen tijdens de bereiding wijzigen
- Temperatuur wijzigen
- Kerntemperatuur wijzigen
- Grilleerstand wijzigen
- Bereidingstijd wijzigen
- Bereidingstijd wissen
- Einde bereidingstijd wissen
- Bereiding afbreken
- MyMiele
- Automatische programma's
- Eigen programma's
- Alarm en kookwekker
- Belangrijke opmerkingen en informatie
- Stomen
- Sous-vide
- Speciale toepassingen
- Verwarmen
- Ontdooien
- Inmaken
- Taart/cake inmaken
- Sap bereiden
- Koken menu
- Drogen
- Yoghurt bereiden
- Gistdeeg laten rijzen
- Gelatine smelten
- Chocolade smelten
- Voedingsmiddelen pellen
- Appels conserveren
- Blancheren
- Uien fruiten/stoven
- Spek uitsmelten
- Steriliseren
- Vochtige handdoekjes verwarmen
- Honing vloeibaar maken
- Pizza
- Eierstich (ei voor soep)
- Vruchtenconfiture bereiden
- Sabbatprogramma
- Bratometer
- Braden
- Bakken
- Grilleren
- Instellingen
- Aanwijzingen voor keuringsinstituten
- Reiniging en onderhoud
- Nuttige tips
- Bij te bestellen accessoires
- Miele@home
- Veiligheidsinstructies voor het inbouwen
- Gedetailleerde afmetingen front
- Watertoevoer / waterafvoer
- Inbouwmaten
- Inbouw en aansluiting
- Wateraansluiting
- Elektrische aansluiting
- Service, typeplaatje, garantie
- Auteursrecht en licenties

Eerste ingebruikneming
33
Kookpunt justeren
Voordat u voor het eerst voedingsmid-
delen bereidt, moet u het apparaat aan
het kookpunt van het water aanpassen.
Het kookpunt is afhankelijk van de
hoogteligging van de woonplaats. Tij-
dens het justeren van het kookpunt
worden ook de watervoerende delen
doorgespoeld.
U moet het kookpunt beslist juste-
ren. Alleen dan kan het apparaat cor-
rect functioneren.
Zet het apparaat vervolgens geduren-
de 15 minuten aan op de ovenfunctie
Stomen (100°C). Ga daarbij te
werk zoals beschreven in het hoofd-
stuk "Bediening: ovenfunctie 'Sto-
men'".
Kookpunt justeren (na verhuizing)
Na een verhuizing moet u het kookpunt
ook op de nieuwe locatie justeren als
het hoogteverschil minimaal 300 meter
bedraagt. Voer daartoe het ontkalkings-
programma uit (zie "Reiniging en onder-
houd – Onderhoud – Ontkalken").
Stoomoven opwarmen
Om het ringvormige verwarmingsele-
ment te ontvetten, schakelt u het ap-
paraat leeg in
met de ovenfunctie "Hetelucht
plus" (200°C, gedurende 30mi-
nuten).
Ga te werk zoals beschreven onder
"Bediening: ovenfuncties zonder
stoom".
Als het verwarmingselement voor het
eerst wordt verhit, kunnen er geurtjes
ontstaan. Deze geurtjes en eventuele
dampen verdwijnen na enige tijd en
betekenen niet dat het apparaat ver-
keerd is aangesloten of defect is.
Zorg voor een goede ventilatie van de
keuken.