Operation Manual

Fonctions utiles
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Conserver des pommes
Grâce à ce procédé, vous gardez vos
pommes non
traitées plus longtemps.
Elles se conservent 5 à 6 mois si vous
les entreposez ensuite dans une pièce
bien aérée, froide et sèche. Remarque :
ne convient pas aux autres fruits à pé‐
pins.
Réglages
Programmes automatiques  | Fruits |
Pommes | aliment entier | Conserve
ou
Modes de cuisson  | Cuisson vapeur

T
empérature : 50 °C
Temps de conservation : 5 minutes
Blanchir
Pour préserver les qualités nutritives de
vos légumes, nous vous conseillons de
les blanchir avant congélation.
Les légumes blanchis avant congélation
gar
dent mieux leur couleur.
Marche à suivre
 Place
z les légumes préparés dans un
récipient de cuisson perforé.
 Une
fois blanchis, passez-les immé‐
diatement sous l'eau glacée puis
égouttez-les soigneusement.
Réglages
Fonctions spéciales  | Blanchir
ou
Modes de cuisson  | Cuisson vapeur

T
empérature : 100 °C
Temps d'ébouillantage : 1 minute