Operation Manual

Mode gril
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 Risque d
e brûlures !
N'ouvrez pas la porte pendant que
l'appar
eil est en mode Gril : la tem‐
pérature se transmettrait aux élé‐
ments de commande.
Pour les modes de cuisson Multi-
gril , Gril éco 
et Cuisson combi-
née  | Multigril , il n'est pas pos‐
sible d'utiliser la thermosonde.
Multigril 
Griller des aliments peu épais en gran‐
des qua
ntités / Faire gratiner vos prépa‐
rations dans de grands moules
Gril éco 
Griller des aliments peu épais en petites
q
uantités / Faire gratiner vos prépara‐
tions dans de petits moules
Turbogril 
Pour griller les morceaux de viandes
tr
ès épais (exemples : volailles et rôtis
roulés).
Consignes pour le gril
 Insta
llez les grillades sur la grille avec
la plaque de cuisson multi-usage en
dessous.
 P
our griller du poisson, placez en
dessous un morceau de papier sulfu‐
risé de la taille du poisson à griller.
 Insér
ez les grillades dans l'enceinte
froide. Le four vapeur ne doit pas être
préchauffé lors de grillade.
 En mode Gril, enfourne
z les pièces
de viande épaisses (ex. : demi-pou‐
lets) au niveau intermédiaire et les
pièces peu épaisses (ex. : steaks) au
niveau le plus haut.
 Ret
ournez la viande après ²/₃ du
temps. Exception : le poisson n'est
pas retourné