Operation Manual
Raccordements à l'eau
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L'installation des tuyaux et câbles de
r
accordement doit permettre de sortir le
four vapeur rapidement en cas d’inter‐
vention du service après-vente.
A
vant de raccorder votre appareil, vé‐
rifiez que les tuyaux d'arrivée et de
vidange ne présentent aucun dom‐
mage.
Caractéristiques techniques
des tuyaux
– Tuyau d'arrivée d'eau en inox
L
ongueur 1 500 mm (1,5 m)
Ø 12,5 mm
Raccordement au robinet d'ar‐
rêt / four à vapeur Ø 33,5 mm chacun
– Tuyau de vidange en plastique
L
ongueur 3 000 mm (3,0 m)
Ø 12,5 mm
Raccordement au siphon Ø 26 mm /
Raccordement au four vapeur
Ø 15 mm
Si vous installez les tuyaux d'arrivée et
de vidange de l'eau dans des de tu‐
bes vides,
prévoyez des tubes d'au
moins 50 mm de diamètre.
Remarques sur l'arrivée d'eau
Une installation non conforme
ri
sque de provoquer des dommages
corporels et matériels.
Les raccordements à l'eau doivent
êtr
e effectués par des spécialistes
qualifiés uniquement.
En cas d'installation d'un adoucis‐
seur en
amont, vérifiez que la con‐
ductivité électrique de l'eau reste la
même.
Tous les appareils et dispositifs qui
ser
vent à alimenter le four vapeur en
eau doivent être conformes aux pre‐
scriptions en vigueur dans le pays
d'utilisation de l'appareil.
Le four vapeur doit être raccordé à
l'eau
froide uniquement.
La pression de raccordement de
l'eau
doit être comprise entre
100 kPa (1 bar) et 600 kPa (6 bar). Si
la pression est supérieure à 600 kPa
(6 bar), l'installation d'un réducteur
de pression est indispensable.
Ne raccourcissez pas le tuyau métal‐
lique d'arrivée d'eau livré avec votre
appareil.
De vieux tuyaux ou des tuyaux déjà
util
isés ne peuvent être raccordés au
four à vapeur.
Avant de raccorder votre four à va‐
peur et apr
ès toute intervention sur
le conduit d'arrivée d'eau, rincez soi‐
gneusement de dernier pour en éva‐
cuer tous les dépôts.