Operation Manual

Utilisation : modes de cuisson sans vapeur
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Fonctions avancées
Vous avez enfourné les aliments dans
l'encei
nte, sélectionné un mode de
cuisson et réglé une température de
cuisson ou une puissance gril.
En sélectionnant Ouvrir les réglages sup-
plémentaires
vous pouvez régler les
temps de cuisson et effectuer d'autres
réglages relatifs à la cuisson.
 Sélectionnez Modifier.
 Sélec
tionnez Ouvrir les réglages sup-
plémentaires.
D'autres options du menu apparaissent.
V
ous pouvez les sélectionner ou les
modifier selon ce que vous préparez.
– Durée
– Arrêt à
Les fonctions Durée et Arrêt à
ne peu‐
vent être programmées si vous utilisez
la thermosonde. La fin de la cuisson
dépend alors du moment où la tempé‐
rature à cœur est atteinte.
– Départ à
s'affiche uniquement lorsque vous
ave
z réglé Durée ou Arrêt à ou si vous
utilisez la thermosonde.
– Chauffage accéléré
s'affiche uniquement si vous avez ré‐
glé une
température supérieure à
100 °C en modes Chaleur tournante
+  et Chaleur sole-voûte .
– Modifier mode
Régler les temps de cuisson
Vous pouvez commander l'arrêt auto‐
matique du four
, ou sa mise en marche
et son arrêt automatique avec les op‐
tions Durée, Arrêt à ou Départ à.
– Durée
Vous réglez le temps de cuisson né‐
cessair
e.
Vous pouvez choisir une durée de
1 minute à 12 heures, et entre 1 mi‐
nute et 6 heures pour les modes de
cuisson avec gril.
– Arrêt à
Vous pouvez programmer l'heure à
laquell
e le plat doit être prêt.
– Départ à
Vous pouvez programmer l'heure à
laquelle la cuisson du plat doit dé‐
marr
er.
Pour la cuisson de pâtisseries, il ne
faut pas pr
ogrammer le four trop
longtemps à l'avance, car la pâte
pourrait sécher et la levure perdre de
son efficacité.
La cuisson sera moins réussie si le
plat r
este trop longtemps dans le
four vapeur avant le début du pro‐
gramme. Les produits frais peuvent
perdre leur couleur, voire même de‐
venir impropres à la consommation.