Operation Manual

Programmes automatiques
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Utiliser les programmes auto‐
matiques
 Séle
ctionnez Programmes automati-
ques .
Les catégories de plats s'affichent.
 Sélec
tionnez la catégorie souhaitée.
Les programmes automatiques disponi‐
bles dans la cat
égorie souhaitée s'affi‐
chent.
 Sélec
tionnez le programme automati‐
que souhaité.
Toutes les étapes qui précèdent le dé‐
marr
age du programme automatique
s'affichent à l'écran.
Certains programmes vous indiquent
même à quel momen
t vous devez en‐
fourner le plat. Nous vous conseillons
de suivre ces instructions.
Conseils d'utilisation
– Le degré de cuisson et la dorure sont
r
eprésentés à l'écran par une barre
de défilement horizontale divisée en
sept segments. Le réglage d'usine
correspond à un degré de cuisson in‐
termédiaire et une dorure moyenne.
Ce réglage est signalé par un seg‐
ment plein qui va jusqu'au milieu de
la barre de défilement. Sélectionnez
le réglage qui vous convient en dé‐
plaçant le curseur vers la gauche ou
vers la droite.
– Certains programmes de cuisson
vou
s proposent de sélectionner l'op‐
tion Rôti touche du chef : la cuisson
longue et douce à bases températu‐
res de vos viandes préserve leurs
qualités.
– Les indications de poids correspon‐
dent au poids par p
ièce. Le temps de
cuisson sera le même qu'il s'agisse
d'un filet de saumon de 250 g ou de
dix filets de saumon de 250 g.
– Si vous venez d'effectuer une cuis‐
son
, laissez refroidir l'enceinte à tem‐
pérature ambiante avant de démarrer
un programme automatique.
– Si l'enceinte du four est encore chau‐
de lorsque vous enfournez votre plat,
faites très attention au moment d'ou‐
vrir la porte ! De la vapeur peut
s'échapper de l'enceinte et vous
ébouillanter. Reculez et attendez que
toute la vapeur se soit dissipée. Fai‐
tes attention à ne pas toucher les pa‐
rois de l'enceinte. Risque de brûlu‐
res !
– Pour la pâtisserie, utilisez les moules
r
ecommandés dans la recette.