Operating and installation instructions

Приготовление на пару
83
Макароны / изделия из теста
Сухие продукты
Сухие макароны и изделия из теста разбухают во время приготовления, по-
этому они должны вариться в жидкости. Макароны должны быть хорошо по-
крыты жидкостью. При использовании горячей жидкости результат приготов-
ления будет лучше.
Увеличивайте указанное производителем время приготовления прим. на ¹/₃.
Свежие продукты
Свежая лапша и изделия из теста, например, из холодильника, не должны на-
бухать. Готовьте такие изделия в смазанном жиром, перфорированном кон-
тейнере.
Отделите слипшиеся изделия друг от друга и равномерно разложите их в
контейнере.
Установки
Автомат. программы | Изделия из теста | ... |
или
Приготовление на пару
Температура: 100°C
Время приготовления: см. таблицу
Свежие продукты [мин]
Ньокки 2
Лапша домашняя 1
Равиоли 2
Мучные клецки по-швабски 1
Тортеллини 2
Сухие изделия,
покрытые водой
Лапша, широкие полоски 14
Лапша мелкая для супа 8
Время приготовления