Instructions for use / assembly instructions

Spezialanwendungen
115
Lebensmittel garen mit der Spezialanwendung „Garen knusprig“
Lebensmittel Zubereitungshinweise Einstellung Segmentbal-
ken Bräunung
Fleisch
1
Bratwurst (Schwein), gebrüht, 25g einschneiden       
Bratwurst (Schwein), gebrüht, 100g einschneiden       
Bratwurst (Schwein), grob mit Öl einpinseln, einschneiden       
Filetspieß (Rind), grobe Würfel mariniert       
Fleischspieß (Schwein), grobe Würfel mariniert       
Frikadelle (Schwein), 60g –       
Hähnchenbrust, 3cm hoch mit Bacon, mariniert       
Hähnchenbrust, 3cm hoch natur, mariniert       
Hähnchenroulade Füllung: Spinat, Crème fraîche       
Hähnchenspieß, grobe Würfel mariniert       
Hähnchenunterschenkel mariniert       
Kalbsrücken, 180g mariniert, mit Soße       
Kassler, 2,5–4cm hoch –       
Kasselerstielkotelett, 2cm hoch –       
Lammkotelett, 2cm hoch mariniert       
Rindersteak, 2,5–3,5cm hoch mariniert       
Schweinefilet, 4cm hoch mit Bacon       
Schweinekotelett paniert, mit Öl beträufeln       
Fisch
1
Heilbuttkotelett mariniert       
Kabeljau mit Butter-Semmelbröselkruste       
Kabeljaufilet, 3–3,5cm hoch mariniert       
Kabeljaufiletroulade gefüllt       
Lachsfilet, 2,5–3cm hoch mariniert       
Lachskotelett mariniert       
Lachsspieß, grobe Würfel mariniert       
Seelachsfilet Topping: Spinat, Feta       
Thunfisch mit Tomaten, Käse überbacken       