Instructions for use / assembly instructions

Inhalt
5
Sous-vide ........................................................................................................... 96
Spezialanwendungen........................................................................................ 104
Erhitzen................................................................................................................ 104
Auftauen .............................................................................................................. 106
Mix & Match ........................................................................................................ 109
Blanchieren.......................................................................................................... 120
Einkochen............................................................................................................ 120
Kuchen einkochen............................................................................................... 123
Dörren.................................................................................................................. 124
Hefeteig gehen lassen......................................................................................... 125
Menügaren – automatisch................................................................................... 125
Geschirr entkeimen ............................................................................................ 126
Geschirr wärmen ................................................................................................. 127
Warmhalten ......................................................................................................... 127
Feuchte Tücher erwärmen................................................................................... 128
Gelatine schmelzen ............................................................................................. 128
Honig entkristallisieren ........................................................................................ 129
Schokolade schmelzen ....................................................................................... 129
Joghurt herstellen................................................................................................ 130
Speck auslassen ................................................................................................. 131
Zwiebeln dünsten ................................................................................................ 131
Entsaften ............................................................................................................. 132
Fruchtaufstrich .................................................................................................... 133
Lebensmittel häuten ............................................................................................ 134
Äpfel konservieren .............................................................................................. 135
Eierstich zubereiten ............................................................................................. 135
Automatikprogramme....................................................................................... 136
Kategorien ........................................................................................................... 136
Automatikprogramme verwenden ....................................................................... 136
Hinweise zur Verwendung................................................................................... 136
Suche .................................................................................................................. 137
MyMiele .............................................................................................................. 138
Eigene Programme............................................................................................ 139
Backen................................................................................................................ 143
Hinweise zum Backen......................................................................................... 143
Tipps zum Backen............................................................................................... 144
Hinweise zu den Betriebsarten............................................................................ 144