Instructions for use and assembly instructions

Table des matières
6
Rôtissage ........................................................................................................... 147
Conseils pour la cuisson ..................................................................................... 147
Remarques concernant les modes de cuisson................................................... 147
Thermosonde ...................................................................................................... 149
Grillades ............................................................................................................. 153
Consignes pour le gril ......................................................................................... 153
Conseils pour faire griller..................................................................................... 153
Remarques concernant les modes de cuisson................................................... 154
Données à l'attention des instituts de contrôle.............................................. 155
Nettoyage et entretien ...................................................................................... 157
Conseils de nettoyage et d'entretien................................................................... 157
Nettoyer la façade du four vapeur....................................................................... 158
PerfectClean........................................................................................................ 159
Enceinte de cuisson ............................................................................................ 160
Nettoyer le réservoir à eau .................................................................................. 161
Accessoires......................................................................................................... 162
Nettoyer les supports de gradins ........................................................................ 163
Abaisser la résistance de voûte/gril .................................................................... 164
Entretien .............................................................................................................. 165
Humidification ................................................................................................ 165
Séchage ......................................................................................................... 165
Rinçage .......................................................................................................... 165
Détartrer le four vapeur .................................................................................. 165
Démonter la porte................................................................................................ 167
Monter la porte.................................................................................................... 168
En cas d'anomalie ............................................................................................. 169
Accessoires en option ...................................................................................... 177
Plats de cuisson .................................................................................................. 177
Divers .................................................................................................................. 177
Détergents et produits d'entretien....................................................................... 177
Service après-vente .......................................................................................... 178
Contact en cas d'anomalies................................................................................ 178
Garantie............................................................................................................... 178
Installation.......................................................................................................... 179
Consignes de sécurité pour le montage ............................................................. 179
Instructions d'encastrement................................................................................ 180