Operation Manual

Fonctions utiles
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Sécher
Pour sécher ou déshydrater des aliments, utilisez exclusivement les modes Sécher
ou Cuisson combinée 
afin que l'humidité puisse s'échapper.
Marche à suivre
 Co
upez les aliments en morceaux de taille égale.
 Répar
tissez les morceaux sur la grille recouverte de papier cuisson.
Conseil : Ne désh
ydratez pas les bananes et l'ananas.
Réglages
Autres programmes  | Sécher
T
empérature : voir tableau
Temps de séchage : voir tableau
ou
Cuisson combinée 
T
empérature : voir tableau
Temps de séchage : voir tableau
Taux d'humidité : 20 %
Aliments
 [°C]  [h]
Pomme, en rondelles 70 6–8
Abricots, oreillons (dénoyautés) 60–70 10–12
Poires, en tranches 70 7–9
Herbes aromatiques 60 1,5–2,5
Champignons 70 3–5
Tomates, en rondelles 70 7–9
Rondelles d'agrumes 70 8–9
Quetsches, dénoyautées 60–70 10–12
 T
empérature /  Temps de cuisson (heures)