Operation Manual

Vruchtenconfiture bereiden
Gebruik alleen verse voedingsmiddelen, zonder lelijke en rot
-
te plekken.
Potten/glazen
Gebruik alleen onbeschadigde, schone glazen met
Twist-Off-deksel met een inhoud van max. 250 ml.
Reinig de rand van het glas nadat u het met de massa heeft
gevuld. Gebruik hiervoor een schone doek en heet water.
Voorbereiding
Selecteer het fruit zorgvuldig. Was het kort maar grondig en
laat het goed uitdruppelen. Reinig bessen extra voorzichtig.
Bessen zijn zeer kwetsbaar en raken snel beschadigd.
Verwijder eventuele stelen en pitten.
Pureer het fruit, omdat de confiture anders niet stevig genoeg
wordt.
Voeg aan de puree de juiste hoeveelheid geleersuiker toe
(volgens de aanwijzingen van de fabrikant). Roer de massa
goed door.
Als u voor de bereiding zoete vruchten/bessen gebruikt, advi-
seren wij citroenzuur toe te voegen.
Werkwijze
^
Vul de glazen hooguit voor 2/3e.
^
Zet de open glazen in een ovenpan met gaten of op het
rooster.
^
Haal de glazen na de bereidingstijd met
ovenhandschoenen uit het apparaat. Laat de glazen
1 - 2 minuten staan, sluit de glazen af met een deksel en
laat ze afkoelen.
Instellingen
Combi-koken - Hetelucht plus
Temperatuur: 150 °C
Vochtigheid: 0 %
Duur: 35 minuten
Speciale toepassingen
100