Operation Manual

Pains
Boulangerie /
Pâtisserie
Baguettes x
Pain de campagne x
Pain à l'épeautre x
Pain aux trois céréales x
Pita x
Tresse x
Pain blanc moulé x
Pain de seigle x
Pain de seigle / fro-
ment
x
Tresse suisse x
Pain complet x
Pain blanc x
Pain complet au fro-
ment
x
Petits pains
Boulangerie /
Pâtisserie
Croissants x
Petits pains aux cé
-
réales
x
Petits pains sucrés x
Petits pains blancs x
Tableau des programmes
135