Operation Manual
Pizzas, quiches ¯ , etc.
Boulangerie /
Pâtisserie
Tarte flambée alsa
-
cienne
x
Tourte au saumon x
Pizza
Pâte au levain x
Pâte à l’huile et au
fromage blanc
x
Pommes de terre sau
-
tées au sésame
x
Quiche x
Tarte à l'oignon
Gratins
Boulan-
gerie / Pâ
-
tisserie
Lasagnes au jambon x
Gratin de pommes de
terre
x
Lasagnes à la viande
hachée
x
Fonctions utiles
Préparer des serviettes chaudes
Faire fondre de la gélatine
Décristalliser le miel /
Fluidifier le miel
Préparer des yaourts maison
Faire fondre du chocolat
Faire suer le lard
Faire suer des oignons
Tableau des programmes
137