Operation Manual

Obst

Damit kein Saft verloren geht, sollten Sie Obst in einem unge

lochten Garbehälter garen.

Wenn Sie Obst in einem gelochten Garbehälter garen, schie

ben Sie darunter einen ungelochten Garbehälter ein. So geht

ebenfalls kein Saft verloren.

Tipp

Sie können den aufgefangenen Saft zur Herstellung eines

Tortengusses verwenden.

Einstellungen

Automatikprogramme > Obst > ...

oder

Betriebsarten > Dampfgaren

Temperatur: 100 °C

Dauer: siehe Tabelle

Dauer in Minuten

Äpfel, in Stücken 1–3

Birnen, in Stücken 1–3

Kirschen 2–4

Mirabellen 1–2

Nektarinen/Pfirsiche, in Stücken 1–2

Pflaumen 1–3

Quitten, gewürfelt 6–8

Rhabarber, in Stücken 1–2

Stachelbeeren 2–3

Dampfgaren