Instructions for use and assembly instructions

Cuisson vapeur
36
Légumes [min]
 
Epi de maïs 15 30–35
Blettes, coupées – 2–3
Poivrons, en dés ou en lanières – 2
Pommes de terre en robe des champs à chair ferme – 30–32
Champignons – 2
Poireaux, coupés 1 4–5
Poireaux, coupés en deux dans le sens de la lon-
gueur
– 6
Chou Romanesco, entier – 22–25
Chou Romanesco, fleurs 2 5–7
Choux de Bruxelles 3–4 10–12
Betteraves, entières 24–26 53–57
Chou rouge, coupé 4 23–26
Salsifis entiers, diamètre 2 cm env. 3–4 9–10
Céleri-rave, en bâtonnets 2 6–7
Asperges vertes – 7
Asperges blanches, diamètre 2 cm env. – 9–10
Jeunes carottes, coupées en morceaux 1 6
Epinards – 1–2
Chou pointu, en lanières 2–3 10–11
Céleri branche, coupé 1–2 4–5
Navets, coupés 2–3 6–7
Chou blanc, en lanières 2 12
Chou frisé, coupé 2 10–11
Courgettes, rondelles – 2–3
Mange-tout – 5–7
Temps de cuisson