Operation Manual

Vorgehensweise

Legen Sie das vorbereitete Obst in einen gelochten Garbe

hälter.

Platzieren Sie darunter einen ungelochten Garbehälter, um

den Saft aufzufangen.

Einstellungen

Dauer in Minuten

Druck-Dampfgaren

È 120 °C

Dampfgaren

2 100 °C

Weiche Früchte

z. B. Beerenobst - 40–70

Mittelharte Früchte

z. B. Äpfel, Birnen 30–45 -

Harte Früchte

z. B. Quitten 40–50 -

Spezialanwendungen