Operating Instructions and Installation Instructions

Aanwijzingen voor keuringsinstituten
118
Testgerechten stomen
Voer de tests uit, zoals beschreven in de daarvoor geldende (concept-) normen
(DIN EN 50304 / DIN EN 60350).
Testgerecht Stoomovenpan‐
nen
Hoeveelheid
[g]

1)

2)
[°C]

[min]
Stoomtoevoer
Broccoli (8.1) 2x DGGL ¹/₂-40L Max. Willekeu‐
rig
3)
100 3
Stoomverdeling
Broccoli (8.2) 1x DGGL ¹/₂-40L 300 Willekeu‐
rig
100 3
Vermogen bij maximale belading
Erwten (8.3) 4x DGGL¹/₂-40L Telkens 875
2, 4
4)
100
5)
 Nivea
u(s) van onderen /  Temperatuur /  Bereidingstijd
1)
Geb
ruik voor de opvangschaal altijd het onderste niveau.
2)
Plaats het t
estgerecht in de koude oven (voordat de opwarmfase begint).
3)
Schuif op het gebruikt
e niveau 2 DGGL¹/₂-40L achter elkaar in de oven.
4)
Schuif op de niveaus t
elkens 2 DGGL ¹/₂-40L achter elkaar in de oven.
5)
De t
est is beëindigd als de temperatuur op de koudste plek 85 °C is.