Operating Instructions and Installation Instructions

Speciale toepassingen
87
Ingevroren producten Hoeveelheid
[°C] [min] [min]
Goulash 1000 g 60 50–60 10–15
Lever 250 g 60 20–25 10–15
Hazenrug 500 g 50 30–40 10–15
Reerug 1000 g 50 40–50 10–15
Schnitzel / kotelet / braad‐
worst
800 g 60 25–35 15–20
Gevogelte
Haantje / kip 1000 g 60 40 15–20
Kippenbout 150 g 60 20–25 10–15
Kipschnitzel 500 g 60 25–30 10–15
Kalkoenbout 500 g 60 40–45 10–15
Gebak
Blader-/gistdeeg 60 10–12 10–15
Roerdeeg 400 g 60 15 10–15
Brood / broodjes
Broodjes 60 30 2
Duits brood, gesneden 250 g 60 40 15
Volkorenbrood, gesneden 250 g 60 65 15
Witbrood, gesneden 150 g 60 30 20
T
emperatuur / Ontdooitijd / Doorwarmtijd