Operating instructions / Assembly instructions

Funciones especiales
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Descristalizar miel
 Abra ligeramente la tapa y coloque el
tarro en un recipiente de cocción per-
forado.
 Remueva la miel transcurrido cierto
tiempo.
Ajustes
Programas automáticos | Especial |
Descristalizar miel
o bien
Funciones | Cocción al vapor
Temperatura: 60°C
Tiempo de cocción: 90minutos (en fun-
ción del tamaño del tarro o de la canti-
dad de miel en el mismo)
Derretir chocolate
Puede derretir todo tipo de chocolate
en el horno a vapor.
Si utiliza tapa, coloque el envoltorio sin
abrir en un recipiente de cocción perfo-
rado.
 Trocee el chocolate.
 Si se trata de grandes cantidades,
utilice un recipiente sin perforar; si
son cantidades menores, una taza o
una fuente.
 Tape el recipiente de cocción o la
fuente utilizada con un film resistente
a altas temperatura (hasta 100°C) y
al vapor.
 Las cantidades grandes deben remo-
verse transcurrido cierto tiempo.
Ajustes
Programas automáticos | Especial |
Derretir chocolate
o bien
Funciones | Cocción al vapor
Temperatura: 65°C
Tiempo de cocción: 20minutos