Niedertemperaturgaren
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Tipps
- Garen Sie das Gargut nicht ganz
durch. Nach dem Garen folgt noch
das Anbraten.
- Das Gargut kann sofort aufgeschnit-
ten werden. Es ist keine Ruhezeit er-
forderlich.
- Servieren Sie das Gargut auf vorge-
wärmten Tellern, damit es nicht so
schnell abkühlt.
