Operating and installation instructions

Правильная температура
21
Правильная установка температуры
очень важна для хранения продук-
тов. Из-за микроорганизмов продук-
ты быстро портятся, что можно пре-
дотвратить, выбрав правильную тем-
пературу. Температура влияет на ско-
рость размножения микроорганиз-
мов. Пониженная температура за-
медляет эти процессы.
Чтобы замораживать свежие продук-
ты и хранить их в течение более про-
должительного времени, требуется
температура –18°C. При этой темпе-
ратуре прекращается развитие мик-
роорганизмов. Как только температу-
ра поднимается выше -10°C, начина-
ется процесс размножения микроор-
ганизмов, при этом срок хранения
продуктов сокращается. По этой при-
чине размороженные продукты могут
снова замораживаться, только если
они подверглись термической обра-
ботке (варились или обжаривались).
В результате обработки высокой тем-
пературой уничтожается
большинство микроорганизмов.
Температура в приборе повышается,
если:
- – дверца прибора часто и надолго
открывается.
- – в приборе хранится много про-
дуктов.
- – на хранение заложены тёплые
продукты.
- – высокая температура в помеще-
нии. Прибор изготовлен с учётом
определённого климатического
класса (пределы комнатной темпе-
ратуры), границы которого должны
соблюдаться.
Установка температуры
 Нажимайте кнопку до тех пор,
пока на индикаторе температуры
не отобразится необходимая тем-
пература.
При первом нажатии начнёт мигать
значение последней установленной
температуры.
Затем значение температуры изменя-
ется непрерывно: если достигнуто
значение -28°C, то установка снова
начнётся с -14°C.
Новое выбранное значение темпера-
туры автоматически принимается
спустя короткое время и появляется
наиндикаторе температуры.
Теперь температура в приборе
медленно настраивается на это зна-
чение.