Instructions for use and assembly instructions

Congélation et conservation
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Utilisation de la tablette de congéla-
tion
Vous pouvez utiliser le tiroir de congéla-
tion de votre appareil frigorifique
comme tablette de congélation.
Vous pouvez congeler en douceur les
baies, les herbes, les légumes et autres
petits aliments sur votre tablette de
congélation.
Les aliments congelés conservent leur
forme et les petits morceaux ne gèlent
pas en bloc.
 Répartissez les produits surgelés sur
la tablette de congélation sans les
coller.
Laisser congeler les aliments pendant
10 à 12 heures. Mettez-les ensuite dans
un sac ou un récipient de congélation et
posez-les dans les tiroirs de congéla-
tion.
Durée de conservation des aliments
congelés
La durée de conservation des aliments
est très différente, même en cas de res-
pect de la température prescrite de
-18°C. Même les produits congelés se
dégradent très lentement. La graisse
peut par ex. devenir rance avec l'oxy-
gène. La viande maigre peut par consé-
quent être conservée environ deux fois
plus longtemps que la viande grasse.
Les durées de conservation indiquées
sont des valeurs références pour la du-
rée de conservation des différents
groupes d'aliments dans la zone de
congélation.
Groupe d'aliments Durée de
conservation
(mois)
Glace 2 à 6
Pain, pâtisseries 2 à 6
Fromage 2 à 4
Poisson, gras 1 à 2
Poisson, maigre 1 à 5
Saucisse, jambon 1 à 3
Gibier, porc 1 à 12
Volaille, bœuf 2 à 10
Fruits et légumes 6 à 18
Herbes aromatiques 6 à 10
La durée de conservation indiquée sur
l'emballage est décisive pour les pro-
duits congelés classiques.