Gebrauchsanweisung MikrowellenKompaktbackofen Lesen Sie unbedingt die Gebrauchsanweisung vor Aufstellung – Installation – Inbetriebnahme. Dadurch schützen Sie sich und vermeiden Schäden an Ihrem Gerät. D M.-Nr.
Gerätebeschreibung 2
Gerätebeschreibung a Anzeigefeld (je nach Modell) – Manuell / Automatic – für die Betriebsarten Mitgeliefertes Zubehör b Anzeigefeld für die Eingaben c Anzeigefeld für gewählte Einstellungen d Anzeigefeld für die Lebensmittelgruppen – Automatik-Programme – e Anzeigefeld für die Uhr f Funktionswähler: Einstellen der Betriebsart / der Programme A Stellrost, B Glasschale, C Siedestab g Taste – /+ mit Kontrolllampe: zum Wählen einer Mikrowellenleistung / Temperatur, Zeit, Lebensmittelgruppe, eines Gewichts
Inhalt Gerätebeschreibung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2 Mitgeliefertes Zubehör. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3 Funktionsbeschreibung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7 Bedien-Funktionen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7 Sicherheits-Funktionen . . . . . . . . .
Inhalt Kurzwahlsystem. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 38 Kurzwahl-Programm starten . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 39 Vorwahl-Automatik. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 40 Tür öffnen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 41 Nach Ablauf der Zeit . . . . . . . .
Inhalt Backen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 64 Betriebsart Heißluft . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 64 Kombinationsprogramm . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 64 Tipps zum Backen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 65 Tabelle für das Backen . . . .
Funktionsbeschreibung Bedien-Funktionen Benutzerführung Das Gerät arbeitet mit einer Benutzerführung. Sobald Sie ein Bedienelement betätigen, lösen Sie eine Reaktion im Anzeigefeld und bei einer Kontrolllampe aus. Betriebsarten Automatik-Programme zum Garen, Erhitzen und Auftauen ausgewählter Lebensmittelgruppen mit Mikrowelle. Die Automatik-Programme arbeiten gewichtsabhängig, d. h. nach der Wahl der Lebensmittelgruppe ist das Gewicht des Lebensmittels einzugeben.
Funktionsbeschreibung Sicherheits-Funktionen Energiespar-Funktionen Türverriegelung Türkontaktschalter Nach dem Starten eines Vorganges mit Mikrowelle wird die Tür bis zum Ende des Vorganges verriegelt. Die Türverriegelung können Sie mit der Taste Stop/C aufheben. Der Vorgang wird dann unterbrochen. Wird die Tür während eines Vorganges mit einer konventionellen Betriebsart geöffnet, schalten Beheizung und Heißluftgebläse automatisch ab.
Sicherheitshinweise und Warnungen Dieses Gerät entspricht den vorgeschriebenen Sicherheitbestimmungen. Ein unsachgemäßer Gebrauch kann jedoch zu Schäden an Personen und Sachen führen. Lesen Sie die Gebrauchsanweisung aufmerksam durch, bevor Sie das Gerät in Betrieb nehmen, weil sie wichtige Hinweise für die Sicherheit, den Gebrauch und die Wartung des Gerätes enthält. Dadurch schützen Sie sich und verhindern Schäden am Gerät.
Sicherheitshinweise und Warnungen Vergleichen Sie vor dem Anschließen des Gerätes unbedingt die Anschlussdaten (Spannung und Frequenz) auf dem Typenschild mit denen des Elektronetzes. Diese Daten müssen unbedingt übereinstimmen, damit keine Schäden am Gerät auftreten. Im Zweifelsfall fragen Sie Ihren Elektroinstallateur. Der Anschluss des Gerätes an das Elektronetz darf nicht über ein Verlängerungskabel erfolgen. Verlängerungskabel gewähren nicht die nötige Sicherheit des Gerätes (z. B. Überhitzungsgefahr).
Sicherheitshinweise und Warnungen Es ist außerdem wichtig, dass die Temperatur in der Speise gleichmäßig verteilt ist. Dies erreichen Sie durch Umrühren oder Wenden der Speise und durch Ausgleichszeiten. Ausgleichszeiten sind Ruhezeiten, in denen sich die Temperatur gleichmäßig in der Speise verteilt. Beachten Sie deshalb stets die angegebenen Ausgleichszeiten beim Erhitzen, Auftauen und Garen.
Sicherheitshinweise und Warnungen Stellen oder setzen Sie sich nicht auf die geöffnete Gerätetür, und stellen Sie keine schweren Gegenstände darauf ab. Das Gerät kann beschädigt werden. Die Belastbarkeit der Gerätetür beträgt maximal 8 kg. Stellen Sie die heiße Glasschale nicht auf eine kalte Fläche, wie z. B. auf eine Arbeitplatte aus Granit oder Fliesen. Die Glasschale kann beschädigt werden. Stellen Sie die Glasschale deshalb auf einen Untersetzer, z. B. aus Draht.
Sicherheitshinweise und Warnungen Beim Kochen, insbesondere beim Nacherhitzen von Flüssigkeiten mit Mikrowelle, kann es ohne Verwendung des Siedestabes vorkommen, dass die Siedetemperatur zwar erreicht ist, die typischen Dampfblasen aber noch nicht aufsteigen. Die Flüssigkeit siedet nicht gleichmäßig. Dieser sogenannte Siedeverzug kann beim Entnehmen des Gefäßes oder bei einer Erschütterung zu einer plötzlich beginnenden Dampfblasenbildung und damit zum plötzlichen explosionsartigen Überkochen führen.
Sicherheitshinweise und Warnungen Verwenden Sie zum Garen mit Mikrowelle kein Geschirr mit hohlen Griffelementen und Deckelknöpfen, in deren Hohlräume Feuchtigkeit gelangen kann. Ausnahme: Die Hohlräume sind ausreichend entlüftet. Es besteht die Gefahr der Druckerzeugung mit explosionsartiger Zerstörung der betreffenden Hohlkörper.
Ihr Beitrag zum Umweltschutz Entsorgung der Transportverpackung Die Verpackung schützt das Gerät vor Transportschäden. Die Verpackungsmaterialien sind nach umweltverträglichen und entsorgungstechnischen Gesichtspunkten ausgewählt und deshalb recycelbar. Das Rückführen der Verpackung in den Materialkreislauf spart Rohstoffe und verringert das Abfallaufkommen. Ihr Fachhändler nimmt die Verpackung zurück. Entsorgung des Altgerätes Altgeräte enthalten vielfach noch wertvolle Materialien.
Vor dem ersten Benutzen ^ Wischen Sie den Garraum mit warmem Wasser, dem etwas mildes Reinigungsmittel zugegeben ist, aus. Mit einem sauberen Tuch trocknen. Die Gerätetür erst schließen, wenn der Garraum trocken ist. Sonst kann es zur Geruchsbildung und zur Korrosion kommen. Enter ^ Geben Sie mit der Taste + die höchste Temperatur ein. ^ Spülen Sie das Zubehör. Neue Geräte führen beim ersten Gebrauch immer zu einer Geruchsbildung. Durch eine hohe Temperatur verschwindet der Geruch schneller.
Funktionsweise der Betriebsarten Betriebsart Mikrowelle Mit der Betriebsart Mikrowelle werden Speisen in kurzer Zeit aufgetaut, erhitzt und gegart. Funktionsbeschreibung Damit die Mikrowellen die Speise erreichen können, muss das Geschirr für Mikrowellen durchlässig sein. Mikrowellen durchdringen Porzellan, Glas, Pappe, Kunststoff, aber kein Metall. Verwenden Sie deshalb keine Gefäße aus Metall und keine Gefäße, die mit diesem Material versehen sind, z. B. metallhaltiges Dekor.
Funktionsweise der Betriebsarten – ändert sich kaum die natürliche Farbe und der Eigengeschmack des Lebensmittels, – bleibt die Oberflächentemperatur so niedrig, dass keine Bräunung eintritt. Konventionelle Betriebsarten Zu den konventionellen Betriebsarten gehören: – Heißluft, – Bratautomatik, – Grill, – Umluftgrillen. Mit den konventionellen Betriebsarten werden Speisen gegart und gleichzeitig gebräunt. Heißluft Diese Betriebsart arbeitet mit heißem Luftstrom.
Funktionsweise der Betriebsarten Kombinationsprogramme Automatik-Programme – Mikrowelle + Heißluft – Garen – Mikrowelle + Bratautomatik – Erhitzen – Mikrowelle + Grillen – Auftauen – Mikrowelle + Umluftgrillen Mit den Automatik-Programmen werden die Lebensmittel mit Mikrowellen gegart, erwärmt oder aufgetaut. Die dazu erforderliche Leistung und Zeit wird vom Gerät automatisch gewählt. Einzugeben sind lediglich Lebensmittelart und -gewicht.
Geschirr-Hinweise für Mikrowelle Die Mikrowellen Material und Form Material und Form des verwendeten Geschirres beeinflussen die Erhitzungsund Garzeiten. Gut bewährt haben sich runde und ovale flache Gefäße. Die Gleichmäßigkeit beim Erhitzen von Speisen ist in solchen Formen besser als bei Verwendung von eckigen Schalen. Metall Beim Arbeiten mit Mikrowelle keine Metallbehälter, Alu-Folie, Bestecke und Geschirr mit einer Metallauflage (Dekor, z. B. Goldrand, Kobaltblau) in den Garraum stellen.
Geschirr-Hinweise für Mikrowelle Geschirrglasuren, Farben Die Folie muss mindestens 2 cm von den Garraumwänden entfernt sein. Sie darf die Wände nicht berühren! – Metallspieße, -klammern Diese Metallteile können Sie dann verwenden, wenn das Fleischstück sehr viel größer als das Metall ist. Der dem Gerät beiliegende Stellrost ist mikrowellengeeignet. Legen Sie ihn aber nicht auf den Garraumboden! Der Stellrost kann heiß werden. Glas Feuerfestes Glas oder Glaskeramik eignet sich sehr gut.
Geschirr-Hinweise für Mikrowelle Bratbeutel und -schläuche können verwendet werden. Den Schlauch ca. 40 cm und den Beutel ca. 20 cm länger als das Bratgut bemessen und sorgfältig mit einem festen Bindfaden verschließen. Die Enden dann umschlagen und festbinden. Die Löcher gemäß den Angaben des Herstellers einstechen. Verwenden Sie keine Metallklipse sowie keine Kunststoff- und Papierklipse mit innenliegendem Draht. Es besteht sonst Brandgefahr.
Geschirr-Hinweise für Mikrowelle Hören Sie während dieses Tests Knistergeräusche, die von Funken begleitet werden, sofort das Gerät ausschalten! Dazu den Funktionswähler auf Position "0" drehen. Geschirr, das eine solche Reaktion auslöst, ist für Mikrowellen ungeeignet. Im Zweifelsfall den Geschirrhersteller oder den Lieferanten fragen, ob das Geschirr mikrowellengeeignet ist. Mit diesem Test können Sie nicht prüfen, ob Hohlräume in Griffelementen ausreichend entlüftet sind.
Bedienelemente Die Bedienelemente des Gerätes bestehen aus dem Funktionswähler und den Drucktasten. Enter für ca. 10 Sekunden eingeschaltet werden. Drucktasten Funktionswähler Mit den Drucktasten können Sie – eine Eingabe oder Änderung bestätigen. Die gewählte Einstellung wird übernommen und erscheint im Anzeigefeld. Stop/ C – einen Vorgang starten. Die Taste Start kann nur bei geschlossener Gerätetür betätigt werden.
Bedienelemente Enter – eine Mikrowellenleistung wählen, – eine Temperatur oder Zeit schrittweise (Taste immer kurz andrücken) und schnell (Taste gedrückt halten) eingeben oder ändern, – eine Lebensmittelart auswählen und ein Gewicht eingeben (Automatik-Programme), – die Inbetriebnahmesperre aktivieren und aufheben (Taste –). Die Drucktasten mit Kontrolllampen sind nur dann zu betätigen, wenn die zugehörige Kontrolllampe leuchtet. Leuchtet die Kontrolllampe nicht, ist die Drucktaste verriegelt.
Tageszeitanzeige Nach dem Anschließen des Gerätes oder nach einem Netzausfall leuchtet im Anzeigefeld 12:00. Der Doppelpunkt blinkt. Wird die Tageszeit nicht sofort nach dem Anschließen eingestellt, läuft die Zeit ab 12:00 weiter. Tageszeit einstellen Zum Einstellen der Tageszeit muss der Funktionswähler auf Position "0" stehen. 2x ^ Drücken Sie 2x auf die Taste m. Der Schriftzug "Tageszeit" leuchtet. Der Doppelpunkt leuchtet konstant.
Bedienung allgemein Betriebsart / Programm wählen Mikrowellenleistung / Temperatur wählen Jeder Betriebsart ist eine Vorschlagsleistung (Betriebsart Mikrowelle) und Vorschlagstemperatur (konventionelle Betriebsarten) zugeordnet. Diese erscheint im Anzeigefeld für die Eingaben. Mikrowelle – Solo. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 600 W – Kombinationsprogramm . . . . . . 300 W Heißluft . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 160 °C Bratautomatik* . . . . . . . . . . . . . . 160 °C Grill . . . . . . .
Bedienung allgemein Bei den konventionellen Betriebsarten sind folgende Einstellungen möglich: Solo, Kombinationsprogramme: Heißluft . . . . . . . . . . . . . . . . 30 – 200 °C Bratautomatik . . . . . . . . . . 110 – 200 °C Grill . . . . . . . . . . . . . . . . . . 200 – 250 °C Ist das Kombinationsprogramm Mikrowelle + Grill angewählt, können Sie eine Zeit bis maximal 30 Minuten einstellen. Im Anzeigefeld erscheint die eingegebene Zeit in Minuten:Sekunden. Umluftgrillen . . . . . . . . . . .
Bedienung Betriebsarten Für die Betriebsart Mikrowelle sind Mikrowellenleistung und Zeit einzugeben. Bei den konventionellen Betriebsarten ist eine Temperatur zu wählen, zusätzlich kann eine Zeit eingegeben werden. ^ Wählen Sie mit dem Funktionswähler die gewünschte Betriebsart. ^ Geben Sie mit der Taste – /+ eine Zeit für den Vorgang ein. Im Anzeigefeld erscheint die Vorschlagsleistung oder Vorschlagstemperatur. ^ Drücken Sie die Taste Start.
Bedienung Kombinationsprogramme Die Betriebsart Mikrowelle ist mit einer der konventionellen Betriebsarten kombiniert. Vor dem Starten des Programmes sind Mikrowellenleistung, Zeit für die Betriebsart Mikrowelle und Temperatur einzugeben. Zusätzlich kann eine Zeit für die konventionelle Betriebsart eingegeben werden. ^ Bestätigen Sie mit der Taste Enter. Im Anzeigefeld für die Eingaben erscheint die Vorschlagstemperatur für die konventionelle Betriebsart.
Bedienung Kombinationsprogramme Soll eine Betriebsart vor der anderen abgeschaltet werden, ist vor dem Starten des Programmes eine Zeit für die konventionelle Betriebsart einzugeben: Ist die eingestellte Zeit für die Betriebsart mit kürzerer Dauer abgelaufen, ertönt ein akustisches Signal. Die entsprechende Betriebsart wird vom System automatisch abgeschaltet. Die Einstellungen bleiben jedoch bis zum Ende des gesamten Programmes im Anzeigefeld für die gewählten Einstellungen stehen.
Bedienung Automatik-Programme Der Gar-, Erhitzungs- oder Auftauvorgang ist verschiedenen Lebensmittelgruppen zugeordnet. Zeit und Mikrowellenleistung werden automatisch vom System gewählt. ^ Wählen Sie mit dem Funktionswähler das gewünschte Programm. Die für das Programm wählbaren Lebensmittelgruppen werden durch Leuchten des entsprechenden Schriftfeldes im Anzeigefeld für die Lebensmittelgruppen angeboten. Wählbar sind für das Programm – Garen: Fleisch, Geflügel, Fisch, Obst, Suppe, Eintopf, Gemüse.
Bedienung Automatik-Programme Je nach gewähltem Programm und Lebensmittelgruppe können Sie ein Gewicht bis maximal 4 kg eingeben.
Bedienung Automatik-Programme Nach etwa der Hälfte der Zeit ertönt ein kurzes akustisches Signal. Dies weist darauf hin, dass das Lebensmittel nun gewendet oder umgerührt werden soll. Ausnahme: Bei Gewichtseingaben, die mit einer kürzeren Zeit als 2 Minuten verbunden sind, ertönt kein Signal. Das System arbeitet bei den Automatik-Programmen mit unterschiedlichen Leistungsstufen.
Eingaben ändern Vor dem Starten Nach dem Starten Stellen Sie vor dem Starten des Vorganges einen Eingabefehler fest, dann Stellen Sie nach dem Starten des Vorganges einen Eingabefehler fest, dann unterbrechen Sie den Vorgang mit der Taste Stop/C. Start ^ drücken Sie 1 x die Taste Stop/C. Im Anzeigefeld erscheint die eingegebene Mikrowellenleistung (Betriebsart Mikrowelle und Kombinationsprogramme) oder die eingegebene Temperatur (konventionelle Betriebsart).
Eingaben ändern Mikrowellenleistung / Temperatur, Lebensmittelgruppe korrigieren Start 2x ^ Drücken Sie 2x die Taste Stop/C. Im Anzeigefeld erscheint die eingegebene Mikrowellenleistung (Betriebsart Mikrowelle und Kombinationsprogramme) oder die eingegebene Temperatur (konventionelle Betriebsart). Ist ein Automatik-Programm angewählt, leuchten die Schriftfelder der wählbaren Lebensmittelgruppen. ^ Geben Sie mit den Drucktasten die gewünschten Einstellungen ein.
Funktion Memory Häufig werden bei der Betriebsart Mikrowelle für ein Programm verschiedene Leistungsstufen eingesetzt, z. B. zum Auftauen mit nachfolgendem Erhitzen und / oder Garen von Speisen. Diese verschiedenen Leistungsstufen können Sie in Verbindung mit der benötigten Zeit mit der Taste Memory auf einmal eingeben. Nach einem Vorgang mit Mikrowelle sind die Lebensmittel einige Minuten bei Raumtemperatur stehen zu lassen, damit sich die Temperatur gleichmäßiger in der Speise verteilt.
Kurzwahlsystem Mit dem Kurzwahlsystem können Sie die Mikrowellenleistung und Zeit für häufig gewählte Vorgänge speichern. ^ Wählen Sie mit dem Funktionswähler die Betriebsart Mikrowelle. ^ Drücken Sie auf die Taste c. Es können maximal 5 Programme gespeichert werden. Durch mehrmaligen Druck auf die Taste c rufen Sie die einzelnen Programme auf. Werkseitig ist bei allen Programmen eine Mikrowellenleistung von 1200 W und je nach Programm eine Zeit von 1, 2, 3, 4 oder 5 Minuten gespeichert.
Kurzwahlsystem Kurzwahl-Programm starten ^ Wählen Sie durch ein- oder mehrmaligen Druck auf die Taste c das Programm an. ^ Falls erforderlich, die gespeicherten Einstellungen mit den Drucktasten ändern. ^ Starten Sie das Programm mit der Taste Start. Im Anzeigefeld für die Eingaben läuft die Zeit ab.
Vorwahl-Automatik Sie können das Einschalten des Gerätes bis zu 23 Stunden 59 Minuten nach dem Starten des Vorganges verzögern. ^ Stellen Sie die Tageszeit ein, bevor Sie die Vorwahl-Automatik nutzen (siehe "Tageszeit einstellen"). Die Eingabe der gewünschten Startzeit wird dadurch erleichtert. ^ Geben Sie den gewünschten Vorgang ein. Alle Betriebsarten und Programme können vorgewählt werden. ^ Drücken Sie vor dem Starten des Vorganges 1x die Taste m. Im Anzeigefeld leuchtet das Schriftfeld "Startzeit".
Tür öffnen Nach dem Starten eines Vorganges mit Mikrowelle wird die Tür verriegelt, bis die eingegebene Zeit abgelaufen ist. Unterbrechen Sie den Vorgang, um die Türverriegelung aufzuheben. Start ^ Drücken Sie die Taste Stop/C. Die Zeit wird beim Unterbrechen angehalten. Das Kühlluftgebläse läuft weiter. Bleibt die Tür länger als 5 Minuten geöffnet, werden die gewählten Einstellungen gelöscht. Zum Fortsetzen des Vorganges ^ die Tür schließen, ^ die Taste Start drücken.
Nach Ablauf der Zeit Akustisches Signal Vorgang erneut starten Am Ende eines Vorganges ertönt 3x ein akustisches Signal. ^ Beenden Sie das akustische Signal, indem Sie die Tür kurz öffnen oder eine beliebige Drucktaste, mit Ausnahme der Taste – /+, betätigen. Die Taste – /+ ist verriegelt. Im Anzeigefeld für die Eingaben erscheint ein Doppelpunkt. Wird danach das Gerät nicht bedient, ertönt in einem Abstand von ca. 5 Minuten für ca. eine Stunde ein akustisches Signal.
Kurzzeit verwenden Eine Kurzzeit können Sie zum Überwachen externer Vorgänge, wie z. B. zum Eierkochen, einstellen. Zum Eingeben einer Kurzzeit muss der Funktionswähler auf Position "0" stehen. Kurzzeit korrigieren Start ^ Drücken Sie die Taste Stop/C. Die Kurzzeit wird unterbrochen. ^ Korrigieren Sie mit der Taste – /+ die Kurzzeit. ^ Drücken Sie 1x die Taste m. Im Anzeigefeld leuchtet das Schriftfeld "Kurzzeit". ^ Geben Sie mit der Taste – /+ eine Kurzzeit ein.
Energiespar-Funktionen Um den Verbrauch an elektrischer Energie zu reduzieren, können Sie ^ Drücken Sie die Taste Enter. Im Anzeigefeld erscheint "01:1". – das Gerät so programmieren, dass die Leuchtkraft der Anzeige nachts schwächer wird ( Funktion "Nachtabdunkelung"), – die Garraumbeleuchtung abwählen. Funktion "Nachtabdunkelung" Ist die Funktion eingeschaltet, wird die Leuchtkraft der Anzeige in der Zeit von 22.00 bis 6.00 Uhr automatisch schwächer.
Energiespar-Funktionen Funktion: "Garraumbeleuchtung abwählen" Der Funktionswähler muss auf Position "0" stehen. ^ Halten Sie die Taste + und die Taste Enter gedrückt, und drehen Sie den Funktionswähler eine Position nach rechts. Im Anzeigefeld erscheint – bei ausgeschalteter Funktion "Nachtabdunkelung" "01:0", – bei eingeschalteter Funktion "Nachtabdunkelung""01:1". Die Kontrolllampen der Taste – /+ und der Taste Enter leuchten. ^ Drücken Sie die Taste +.
Inbetriebnahmesperre Die Inbetriebnahmesperre verhindert unbeabsichtigtes Eingeben von Funktionen. So aktivieren Sie die Inbetriebnahmesperre: Die Inbetriebnahmesperre kann nur aktiviert werden, wenn – keine Kurzzeit eingestellt ist, – der Funktionswähler auf Position "0" steht. ^ Drücken Sie solange auf die Taste –, bis im Anzeigefeld das Schlüsselsymbol erscheint: Das Schlüsselsymbol erlischt nach kurzer Zeit. Im Anzeigefeld erscheint wieder die Tageszeit.
Auftauen Zum Auftauen eignen sich – das Automatik-Programm Auftauen, – die Betriebsart Mikrowelle. Das Automatik-Programm empfehlen wir zum Auftauen von Fleisch, Geflügel, Fisch, Obst, Brot, Suppe, Tellergerichten, Eintopf und Gemüse. Für Gerichte, die neben Fleisch, Geflügel oder Fisch weitere Zutaten beinhalten, wie Gulasch, Hühnerfrikassee, Auflauf, eignet sich ebenfalls das Automatik-Programm. Wählen Sie die Lebensmittelgruppe "Eintopf".
Auftauen Tabelle für das Auftauen von Speisen Menge GewichtsAutomatik Mikrowellenleistung 150 W Zeit in Min. 80 W Zeit in Min. Ausgleichszeit bei Raumtemperatur * in Min. Milchprodukte 1 /4 l 250 g 250 g 1 /2 l 250 g – – – – – – – – 12 – 14 10 – 12 12 – 14 8 – 10 6–8 – – 5 – 10 5 – 10 10 – 15 10 – 15 10 – 15 1 Stück ca. 100 g 300 g 3 Stück ca. 300 g 3 Stück ca. 300 g 1 Stück ca. 100 g 4 Stück 1 Stück ca. 50 g 4 Stück ca.
Erhitzen Zum Erhitzen eignen sich – das Automatik-Programm Erhitzen, – die Betriebsart Mikrowelle. Das Automatik-Programm empfehlen wir zum Erhitzen von Fleisch, Geflügel, Fisch, Suppe, Tellergerichten, Eintopf und Gemüse. Zum Erhitzen von Lebensmitteln, die nicht für das Automatik-Programm vorgesehen sind, stellen Sie die Betriebsart Mikrowelle ein.
Erhitzen Erhitzen auf zwei Ebenen Die Einkopplung der Mikrowellen von oben und unten ermöglicht das gleichzeitige Erhitzen von Lebensmitteln auf zwei Ebenen. Nach dem Erhitzen Vorsicht beim Herausnehmen des Geschirrs! Es kann heiß sein. Das Geschirr wird nicht durch die Mikrowellen (Ausnahme: ofenfestes Steingut) erwärmt, sondern durch die Wärmeübertragung der Speise.
Erhitzen Tabelle für das Erhitzen von Speisen Getränke ** Kaffee, Trinktemperatur 60 – 65 °C Milch, Trinktemperatur 60 – 65 °C Wasser zum Kochen bringen Babyflasche (Milch) Glühwein, Grog Trinktemperatur 60 – 65 °C Speisen *** Kindernahrung Kartoffelpuffer, Pickert Sc. Hollandaise Fleisch, Geflügel,Fisch, Suppe, Tellergerichte, Eintopf, Gemüse Menge AutomatikProgramm 1 Tasse, 0,2 l – 1 Tasse, 0,2 l Mikrowellenleistung Ausgleichszeit bei 1200 W 450 W Raumtemperatur * Zeit in Min. Zeit in Min.
Garen Zum Garen eignen sich Mikrowelle – das Automatik-Programm Garen, Die Lebensmittel in eine mikrowellengeeignete Schüssel geben und zugedeckt garen. – die Betriebsart Mikrowelle, – die Betriebsart Heißluft, – das Kombinationsprogramm Mikrowelle + Heißluft, – das Kombinationsprogramm Mikrowelle + Grill. Wählen Sie das Automatik-Programm zum Garen von Fleisch- und Geflügelgerichten ohne braune Kruste, Fisch, Suppe, Eintopf und Gemüse. Die Betriebsart Mikrowelle eignet sich u. a.
Garen Betriebsart Heißluft Schieben Sie die Glasschale mit dem Stellrost in die erste Einschubhöhe. Geeignet ist folgendes Geschirr: feuerfeste Glasform, Porzellangeschirr, Römertopf, Kochtopf mit hitzebeständigen Griffen. Garen Sie besonders leicht verderbliche Lebensmittel, wie Fisch, ausreichend. Beachten Sie beim Garen solcher Speisen unbedingt die in den Tabellen angegebenen Garzeiten. Decken Sie die Speisen zu, die schmoren oder dünsten sollen, wie Kartoffeln, Gemüse.
Garen Tabelle für das Garen von Speisen Menge AutomatikProgramm Mikrowellenleistung Ausgleichszeit bei 850 W + 450 W Raumtemperatur * Zeit in Min. Zeit in Min. in Min. 2 St.
Garen Tabelle für das Garen und Überbacken, Bräunen von Speisen Vorgaren* Mikrowelle Paprikaschiffchen1) Mangold-Lasagne1) Emmentaler-Auflauf 2) Gemüse-Hackbraten3) Kartoffel-Käse-Gratin3) Krustenfisch1) Dorsch-Gratin1) Garen + Überbacken, Bräunen Mikrowelle + Grill 850 W Zeit in Min. + Mikrowellenleistung in W Temperatur in °C Zeit in Min.
Auftauen und Erhitzen / Garen Für das gleichzeitige Auftauen und Erhitzen oder Garen eignen sich – die Betriebsart Mikrowelle, – das Kombinationsprogramm Mikrowelle + Grill. Die Betriebsart Mikrowelle eignet sich für tiefgefrorene Lebensmittel, die nicht gebräunt werden sollen. Kombinationsprogramm Für Fertiggerichte, die überbacken und gebräunt werden sollen, können Sie das Kombinationsprogramm Mikrowelle + Grill wählen. Wählen Sie eine Mikrowellenleistung von 450 W und eine Temperatur von 220 – 250 °C.
Auftauen und Erhitzen / Garen Tabelle für das Auftauen und Erhitzen / Garen tiefgefrorener Fertiggerichte Mikrowellenleistung Menge 850 W + Zeit in Min. 450 W Ausgleichszeit bei Raumtemperatur * in Min. Zeit in Min.
Auftauen und Erhitzen / Garen Tabelle für das Auftauen und Erhitzen / Garen und Überbacken / Bräunen tiefgefrorener Fertiggerichte kombinierter Betrieb Mikrowelle + Grill Menge Bistro Baguettes Lasagne Kartoffel-Auflauf mit Brokkoli und Schinken Vollkorn-Nudelauflauf mit Gemüse und Schinken Fisch-Schlemmerfilet 2 Würz-Hacksteaks Mikrowellenleistung Temperatur Zeit in W in °C in Min. Ausgleichszeit bei Raumtemperatur * in Min.
Grillen Zum Grillen eignen sich Grillen – die Betriebsart Grill, Vor dem Grillen den Grillheizkörper ca. 5 Minuten bei geschlossener Gerätetür vorheizen. Keine Mikrowelle zuschalten. – die Betriebsart Umluftgrillen, – das Kombinationsprogramm Mikrowelle + Grill, – das Kombinationsprogramm Mikrowelle + Umluftgrillen. Setzen Sie zum Umluftgrillen - Solo und Kombinationsprogramm - den Fettfilter vor die Ansaugöffnung des Gebläses.
Grillen Tabelle für das Benutzen des Grills Den Grillheizkörper ca. 5 Minuten vorheizen. Flaches Grillgut 1) Grill Temperatur gesamte Grillzeit in °C in Min. 3) Rindersteaks 250 16 – 20 Frikadellen 250 20 – 24 Bratwurst 250 10 – 14 Fischfilet 250 16 – 20 Toast 250 2–4 Toast mit Belag 250 5–7 Tomaten 250 8 – 10 Pfirsiche 250 7 – 10 Grillgut mit größerem Durchmesser 2) Umluftgrillen4) Mikrowellen- Temperatur gesamte Grillzeit leistung in Min.
Braten Zum Braten eignen sich Bratautomatik – die Betriebsart Bratautomatik, Schieben Sie die Glasschale mit dem Stellrost in die erste Einschubhöhe. – das Kombinationsprogramm Mikrowelle + Bratautomatik. Setzen Sie zum Braten auf dem Stellrost den Fettfilter vor die Ansaugöffnung des Gebläses. Mit der Betriebsart Bratautomatik erhalten die Fleisch-, Geflügelgerichte eine braune Kruste. Die Bratzeit verkürzt sich, wenn Sie das Kombinationsprogramm wählen.
Braten Die Bräunung entsteht am Ende der Bratzeit. Das Fleisch erhält eine zusätzliche intensive Bräunung, wenn Sie 15 – 20 Minuten vor Ende der Bratzeit den Deckel vom Geschirr nehmen. Stellen Sie die Brattemperatur nicht höher ein, als angegeben ist. Bei einer zu hohen Brattemperatur wird das Fleisch zwar braun, aber nicht gar. Tipps für das Zubereiten Braten im Topf Das Fleisch würzen und in das kalt ausgespülte Geschirr legen.
Braten Tabelle für das Braten Bratautomatik1) Mikrowelle + Bratautomatik1) Mikrowellenleistung Temperatur in W in °C 2) Temperatur in °C 2) Zeit in Min. 180 – 200 100 – 120 300 190 76 – 86 190 – 210 35 – 45 – – – Wildbraten (ca. 1 kg) 180 – 200 90 – 110 300 190 66 – 76 Schweinebraten, Nacken (ca. 1 kg) 170 – 190 100 – 120 300 180 50 – 60 Schweinefilet, Kotelettstück (ca. 1 kg) 170 – 190 60 – 80 300 180 46 – 56 Kasseler (ca.
Backen Zum Backen eignen sich Kombinationsprogramm – die Betriebsart Heißluft D, – das Kombinationsprogramm Mikrowelle + Heißluft h + D. Die Betriebsart Heißluft zum Backen von Kleingebäck, Biskuit-, Brand-, Blätter- und Strudelteig wählen. Das Kombinationsprogramm eignet sich zum Backen von Teigen mit einer längeren Backzeit, wie Hefe-, Quarköl-, Rühr- und Knetteig. Betriebsart Heißluft Schieben Sie die Glasschale in die erste Einschubhöhe, und stellen Sie die Backform darauf.
Backen Verwenden Sie keine Formen aus Papier, die mit Alu-Folie beschichtet sind (z. B. von Backmischungen). Diese können sich entzünden. Brandgefahr! Schalten Sie über die gesamte Backzeit die Mikrowelle zu. Die Mikrowellenleistung sollte nicht höher als 150 W sein. Tipps zum Backen Achten Sie darauf, dass sich der Fettfilter nicht vor der Ansaugöffnung des Gebläses befindet. Die Backzeit verlängert sich dadurch.
Backen Tabelle für das Backen Heißluft Mikrowelle + Heißluft Mikrowellenleistung Temperatur in W in °C Zeit in Min. Temperatur in °C Zeit in Min.
Einkochen Zum Einkochen eignen sich – die Betriebsart Mikrowelle, – die Betriebsart Heißluft. Folgende Einkochbehälter sind geeignet: – Einkochgläser – nur für Heißluft: Gläser mit Schraubverschlüssen. Verwenden Sie nur spezielle Gläser zum Einkochen. Diese sind im Fachhandel erhältlich. Verwenden Sie keine Dosen. Bereiten Sie die Gläser wie gewohnt vor. Die Gläser dürfen nicht mehr als 2 cm unter den Rand befüllt werden. 1 Sie können maximal 5 /2 Liter-Gläser einkochen.
Einkochen Heißluft Hinweis: Haben Sie den Vorgang über die Uhr programmmiert, bleibt das Kühlluftgebläse automatisch eingeschaltet, solange der Funktionswähler nicht auf "0" gedreht wird. – bei Gemüse: ^ Die Temperatur auf 100 °C verringern, und das Gemüse weiter garen: ^ Setzen Sie die Gläser auf die Glasschale, und schieben Sie sie in die erste Einschubhöhe. Spargel, Möhren . . . . . 60 – 90 Minuten ^ Gießen Sie ca. 1/2 l Wasser hinzu. Anschließend, wie bei Obst beschrieben, verfahren.
Prüfgerichte Prüfgerichte nach EN 60705 MW-Leistung (Watt) / Grill Dauer (min) / Gewicht Himbeeren auftauen, 250 g AutomatikAuftauen Obst 250 g 3 150 7 3 AutomatikAuftauen Fleisch 500 g 5 150 20 – 22 5 Automatik-Garen Fleisch 900 g 5 600 + 450 7 + 11 5 300 + 200 °C 30 – 36 5 Gefäß: Pyrex 03.827.80 450 7–8 5 Gefäß: Pyrex 03.827.80, offen garen 150 + Grill max. 28 – 32 2 Stellrost in Glasschale, 1.
Prüfgerichte Temperatur- Back- / Garzeit MWLeistung einstellung (Watt) in °C in Min.
Reinigung und Pflege Gerätefront, Bedienelemente Geräte mit Alumium-Front ^ Reinigen Sie alle Oberflächen nur mit einem Schwammtuch, Spülmittel und warmem Wasser. Aluminium ist ein lebendiges Material. Blickwinkel, Lichteinfall und Umfeld bestimmen die reflektierende Wirkung und damit die Optik des Gerätes. ^ Trocknen Sie die Oberflächen anschließend mit einem weichen Tuch.
Reinigung und Pflege Geräte mit Edelstahl-Front Gerätefront und Bedienelemente sind empfindlich gegen Kratzer und Schnitte. Beachten Sie die unterschiedlichen Reinigungshinweise für – die Edelstahlflächen, – die Bedienelemente in Edelstahl Optik. Edelstahlflächen Zur Reinigung eignet sich ein nicht scheuerndes Edelstahl-Reinigungsmittel. Vermeiden Sie – soda-, säure- oder chloridhaltige Reinigungsmittel, – scheuernde Reinigungsmittel, wie z. B. Scheuerpulver, Scheuermilch, – scheuernde Schwämme, wie z. B.
Reinigung und Pflege Sollte einmal etwas fester geworden sein, den Garraum mit einem Geschirrreinigerschwamm und mit einer nicht scheuernden Reinigungsmilch oder einem Edelstahlreiniger reinigen. Glasrückwand Die Glasrückwand können Sie zum Reinigen herausnehmen. Verwenden Sie keine Scheuermittel, da sie das Material verkratzen. Bei der Verwendung von Backofenspray unbedingt die Angaben des Herstellers beachten. Backofenspray nicht in die Öffnungen sprühen.
Reinigung und Pflege Garraumdecke Sollte die Garraumdecke eine besonders hartnäckige Verschmutzung aufweisen, können Sie zum Reinigen den Grillheizkörper absenken. Den Grillheizkörper erst absenken, wenn er kalt ist. Es besteht Verbrennungsgefahr. ^ Nach dem Reinigen den Grillheizkörper wieder nach oben klappen. Der Schnellverschluss muss einrasten. Türinnenseite Halten Sie die Türinnenseite stets sauber.
Störungen - Was tun? Installations- und Wartungsarbeiten sowie Reparaturen dürfen nur qualifizierte Fachleute durchführen. Durch unsachgemäße Installationsund Wartungsarbeiten oder Reparaturen können erhebliche Gefahren für den Benutzer entstehen, für die der Hersteller nicht haftet. Folgende Störungen können Sie jedoch selbst beheben: Was ist zu tun, wenn . . . . . . .
Störungen - Was tun? . . . nach einem Vorgang ein Betriebsgeräusch zu hören ist? Das ist keine Störung! Bei einer bestimmten Temperatur im Garraum läuft das Kühlluftgebläse für eine Zeit nach. Sinkt die Temperatur unter diesen Wert ab, schaltet sich das Kühlluftgebläse automatisch aus. Wird während der Nachlaufzeit die Tür geöffnet, wird das Gebläse abgeschaltet. Wird die Tür während der Nachlaufzeit wieder geschlossen, so läuft das Gebläse weiter. . . .
Störungen - Was tun? . . . nach Ablauf der eingestellten Zeit die Speise nicht genügend erwärmt oder gegart ist? – ob die Glasschale soweit eingeschoben ist, dass sie die Rückwand berührt, ^ Prüfen Sie, ob – ob sich der Fettfilter vor der Ansaugöffnung des Gebläses befindet, – nach einem unterbrochenen Vorgang die Mikrowelle nicht wieder gestartet wurde, – beim Garen oder Erhitzen mit Mikrowelle für die eingestellte Leistung die richtige Zeit gewählt wurde.
Störungen - Was tun? . . . sich beim Kurzwahlsystem die Taste nicht individuell belegen lässt? . . . im Anzeigefeld ein F in Verbindung mit einer Zahl erscheint? ^ Prüfen Sie, ob Diese Kombination signalisiert eine Fehlermeldung. – die Betriebsart Mikrowelle gewählt ist, – ob eine Zeit bis maximal 10 Minuten eingegeben ist. Eine Zeit über 10 Minuten lässt sich nicht speichern. . . .
Kundendienst Bei Störungen, die Sie nicht selbst beseitigen können, benachrichtigen Sie – Ihren Miele Fachhändler oder – den Miele Werkkundendienst. D Deutschland 0800 – 22 44 666 A Österreich 050 800 300* (* österreichweit zum Ortstarif) L Luxemburg (00352) 4 97 11-20/22 Das beigefügte Adressenverzeichnis enthält die Anschriften der Miele Vertriebszentren und Beratungsstellen. Der Kundendienst benötigt die Modellbezeichnung und die Fabrikationsnummer Ihres Gerätes.
Elektroanschluss Das Gerät ist mit Kabel und Stecker anschlussfertig für Wechselstrom 50 Hz, 230 V ausgerüstet. Die Absicherung muss mit 16 A erfolgen. Der Anschluss darf nur an eine ordnungsgemäß angelegte Schutzkontakt-Steckdose erfolgen. Die Elektroanlage muss nach VDE 0100 ausgeführt sein. Falls für den Benutzer die Steckdose nicht mehr zugänglich ist, oder ein Festanschluss vorgesehen ist, muss installationsseitig eine Trennvorrichtung vorhanden sein.
Einbau Einbau- und Kombinationsmöglichkeiten Einbau in einen Hochschrank Das Gerät eignet sich für den Einbau – in einen Hochschrank in Kombination mit einem Backofen, – in einen Hochschrank, – in einen Unterschrank. Einbaumaße Einbau in einen Hochschrank in Kombination mit einem Backofen Einbau in einen Unterschrank Bei der Kombination mit einer Kochmulde müssen die Hinweise zum Einbau der Kochmulde beachtet werden.
Einbau Einbauanweisung ^ Das Gerät elektrisch anschließen. ^ Das Gerät bis zur Schwadenleiste in den Umbauschrank stellen und ausrichten. ^ Die Gerätetür öffnen, und das Gerät mit zwei Schrauben an die Seitenwände des Schrankes schrauben. Das Gerät darf nur im eingebauten Zustand betrieben werden.
Änderungen vorbehalten / 1703 M.-Nr. 05 113 831 / 04 H 176 MB, H 177 MB, H 186 MB, H 187 MB Dieses Papier besteht aus 100 % chlorfrei gebleichtem Zellstoff und ist somit umweltschonend.
