Operating / installation instructions

Випікання
45
Вибір тривалості
Якщо немає особливих вказівок, то в
таблицях значення часу вказані для
приготування без попереднього на-
грівання духової шафи. З попереднім
нагріванням тривалість скорочується
прибл. на 10хвилин.
 Після завершення мінімального ча-
су приготування перевірте готов-
ність продукту. Проткніть тісто де-
рев’яною шпажкою.
Якщо на дерев’яній шпажці не зали-
шилося часточок сирого тіста, страва
готова.
Вказівка щодо режимів роботи
Огляд режимів роботи та відповідних
стандартних значень можна знайти у
відповідному розділі.
Використання Конвекція плюс
Готуйте з нижчою температурою, ніж
у режимі Верхній/Нижній жар,
оскільки вентилятор одразу
розподіляє тепло по всій камері.
Використовуйте цей режим під час
випікання на кількох рівнях одночас-
но.
 1рівень: поставте продукт на рі-
вень2.
 2рівні: поставте продукти на
рівні1+3 чи2+4.
 3рівні: поставте продукти на
рівні1+3+5.
Поради
- Якщо потрібно готувати на кількох
рівнях одночасно, вставте внизу
універсальний піддон.
- Випікайте соковиту випічку або
пироги максимально на 2рівнях
одночасно.
Використання Інтенсивне випікан-
ня
Використовуйте цей режим для
випікання пирогів із соковитою на-
чинкою.
Не використовуйте цей режим для
випікання пласкої випічки.
 Поставте пиріг на рівень1 чи2.
Використання Верхній/Нижній
жар
Добре підходять матові й темні фор-
ми із чорної жерсті, темної емалі,
темної лудженої жерсті та матового
алюмінію, форми з вогнетривкого ск-
ла, форми з нанесеним покриттям.
Цей режим використовується для
приготування за традиційними рецеп-
тами. Якщо використовуються ре-
цепти зі старих кулінарних книг, вста-
новіть температуру на 10°C нижчу,
ніж указано в рецепті. Тривалість
приготування при цьому не змінить-
ся.
 Поставте продукт на рівень1 або2.
Використання Конвекція Eco
Цей режим використовується для
випікання маленьких порцій, наприк-
лад, заморожена піца, булочки або
фігурне печиво, у режимі економії
енергії.
 Поставте продукт на рівень2.