Operating / installation instructions

Таблиця для готування
83
Сирно-олійне тісто
Пироги/випічка
(приладдя)


[°C]


[хв]
+HFC -HFC
Фруктовий пиріг (1деко)
 160–170 1 2 40–50
 170–180 2 3 50–60
Пиріжки з яблуками/равлики з родзин-
ками (1деко)
 160–170 2 3 25–35
Пиріжки з яблуками/равлики з родзин-
ками (2дека)
 150–160
1+3
1
1+3
25–35
2
Режим роботи, Температура, Рівень (+HFC із напрямними FlexiClip
HFC70-C/-HFCбез напрямних FlexiClip HFC70-C), Тривалість приготування,
Конвекція плюс, Верхній/Нижній жар
1
Установіть на нижній рівень напрямні FlexiClip HFC70-C, якщо вони є в наявності.
2
Ви можете завершити випікання та вийняти деко з приладу раніше, якщо до завершення
зазначеного часу страва вже достатньо підрум’янилась.
Бісквітне тісто
Пироги/випічка
(приладдя)


[°C]


[хв]
+HFC -HFC
Бісквітний корж (2яйця) (решітка, роз-
бірна форма, 26см)
1

160–170
2
1 2 15–25
Бісквітний корж (4–6яєць) (решітка, роз-
бірна форма, 26см)
1

150–160
2
1 2 30–40
Бісквіт на воді* (решітка, розбірна фор-
ма, 26см)
1
 180 1 2 25–35

150–170
2
1 2 25–45
Тонкий бісквітний корж (1деко) 
180–190
2
1 2 15–25
Режим роботи, Температура, Рівень (+HFC із напрямними FlexiClip
HFC70-C/-HFCбез напрямних FlexiClip HFC70-C), Тривалість приготування,
Конвекція плюс, Верхній/Нижній жар
*
Налаштування дійсні для рекомендацій згідно з EN60350-1.
Установіть напрямні FlexiClip HFC70-C, якщо вони є в наявності.
1
Використовуйте матові темні форми та ставте їх на середину решітки.
2
Розігрійте робочу камеру перед тим, як помістити в неї страву. Не використовуйте для
цього режим роботи Booster.