Operating / installation instructions
Таблиця для готування
86
Яловичина
Страва
(приладдя)
[°C]
[хв]
10
[°C]
Запечена яловичина, прибл. 1кг (об-
смажена під кришкою)
2
150–160
3
2
6
120–130
7
--
2
170–180
3
2
6
120–130
7
--
2
180–190
2
6
160–180
8
--
Яловиче філе, прибл. 1кг (універсаль-
ний піддон)
2
180–190
3
2
6
25–60 45–75
Яловиче філе «по-англійськи», прибл.
1кг
1
2
80–85
4
2
6
70–80 45–48
Яловиче філе, середнє просмаження,
прибл. 1кг
1
2
90–95
4
2
6
80–90 54–57
Яловиче філе, повне просмаження,
прибл. 1кг
1
2
95–100
4
2
6
110–130 63–66
Ростбіф, прибл. 1кг (універсальний
піддон)
2
180–190
3
2
6
35–65 45–75
Ростбіф «по-англійськи», прибл. 1кг
1
2
80–85
4
2
6
80–90 45–48
Ростбіф, середнє просмаження,
прибл. 1кг
1
2
90–95
4
2
6
110–120 54–57
Ростбіф, повне просмаження, прибл.
1кг
1
2
95–100
4
2
6
130–140 63–66
Бургер/котлети
*
(решітка на рівні4 і
універсальний піддон на рівні1)
250
5
4
15–25
9
--
Режим роботи, Температура, Рівень, Тривалість приготування, Вну-
трішня температура, Конвекція плюс, Верхній/Нижній жар, Конвекція Eco,
Гриль великий