Operating instructions / Assembly instructions
Table Of Contents
- Contenido
- Advertencias e indicaciones de seguridad
- Su contribución a la protección del medio ambiente
- Vista general
- Panel de mandos del horno
- Dotación
- Placa de características
- Volumen de suministro
- Accesorios suministrados con el horno y accesorios especiales
- Listones portabandejas
- Bandeja de repostería, bandeja Universal y parrilla con dispositivo antivuelco
- Guías telescópicas FlexiClip HFC 70-C
- Montaje de las guías telescópicas FlexiClip
- Desmontaje de las guías telescópicas Flexiclip
- Guías telescópicas FlexiClip HFC 7x
- Montaje y desmontaje de las guías telescópicas FlexiClip
- Bandeja de repostería Gourmet, perforada HBBL 71
- Piedra Gourmet HBS 60
- Moldes redondos
- Bandeja de asar y asar al grill HGBB 71
- Bandeja Gourmet HUB Tapa para la bandeja Gourmet HBD
- Asa HEG
- Accesorios para la limpieza y mantenimiento
- Dispositivos de seguridad
- Superficies con acabado PerfectClean
- Primera puesta en funcionamiento
- Visión general de las funciones
- Sugerencias para el ahorro energético
- Manejo
- Reloj programador
- Display
- Teclas sensoras
- Principio del ajuste de tiempo
- Utilización del minutero avisador
- Conectar / desconectar un proceso de cocción automáticamente
- Ajustar el tiempo de cocción
- Una vez transcurrido el tiempo de cocción:
- Ajustar la duración y el final de un tiempo de cocción
- Ajuste primero el tiempo de cocción:
- Para finalizar, ajuste el final del tiempo de cocción:
- Modificar el tiempo de cocción
- Borrar el tiempo de cocción
- Borrar el final del tiempo de cocción
- Modificar la hora
- Modificar los ajustes
- Hornear
- Asar
- Asar al grill
- Otras aplicaciones
- Limpieza y mantenimiento
- Productos de limpieza inadecuados
- Eliminar la suciedad normal
- Eliminar la suciedad resistente (excepto guías )
- Suciedad resistente en las guías FlexiClip
- Limpiar el interior del horno con la función Pirólisis
- Desmontar la puerta
- Desmontar la puerta
- Montaje de la puerta
- Desmontaje de los listones portabandejas con guías FlexiClip
- el elemento calefactor de bóveda / grill
- ¿Qué hacer si ...?
- Servicio Post-venta
- Instalación
- Tablas de cocción
- Datos para los laboratorios de ensayo
Limpieza y mantenimiento
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Posponer el inicio de la limpieza por
pirólisis
Inicie la limpieza por pirólisis siguiendo
el proceso descrito e indique la hora de
finalización durante los primeros cinco
minutos.
Confirme pulsando OK.
Pulse hasta que parpadee.
En el display aparece la hora actual y la
hora de finalización de la limpieza por
pirólisis seleccionada estimada.
Confirme pulsando OK.
El bloque de cifras de las horas parpa-
dea.
Ajuste las horas con .
Confirme pulsando OK.
El bloque de cifras de los minutos par-
padea.
Ajuste los minutos con .
Confirme pulsando OK.
Se memoriza la hora de finalización
ajustada.
La calefacción del interior del horno se
desconecta.
La hora de finalización se puede modifi-
car en cualquier momento hasta la hora
de inicio.
En cuanto se alcanza el punto de la ho-
ra inicio se conectan la calefacción del
interior del horno y el ventilador de refri-
geración y aparece en el display la du-
ración restante.
Después del transcurso de la limpie-
za por pirólisis
En primer lugar aparecen , y .
Mientras permanezca iluminado , la
puerta continuará bloqueada. Cuando
parpadea , la puerta se desbloquea.
En cuanto se desbloquea la puerta:
- se apaga.
- Parpadea .
- Se emite una señal acústica, si esta
está activada (véase el capítulo
«Reloj programador – Modificar los
ajustes»).
Gire el selector de funciones a la po-
sición0.
Las señales acústica y óptica se detie-
nen.
Riesgo de sufrir daños debido a
superficies calientes.
Una vez finalizada la pirólisis el horno
está aún muy caliente. Podría que-
marse al entrar en contacto con las
resistencias calefactoras y el interior
del horno.
Deje que se enfríen primero las resis-
tencias calefactoras y el interior del
horno antes de eliminar los restos de
la limpieza pirolítica y engrasar los
listones portabandejas.