Operating instructions / Assembly instructions
Table Of Contents
- Contenido
- Advertencias e indicaciones de seguridad
- Su contribución a la protección del medio ambiente
- Vista general
- Panel de mandos del horno
- Dotación
- Placa de características
- Volumen de suministro
- Accesorios suministrados con el horno y accesorios especiales
- Listones portabandejas
- Bandeja de repostería, bandeja Universal y parrilla con dispositivo antivuelco
- Guías telescópicas FlexiClip HFC 70-C
- Montaje de las guías telescópicas FlexiClip
- Desmontaje de las guías telescópicas Flexiclip
- Guías telescópicas FlexiClip HFC 7x
- Montaje y desmontaje de las guías telescópicas FlexiClip
- Bandeja de repostería Gourmet, perforada HBBL 71
- Piedra Gourmet HBS 60
- Moldes redondos
- Bandeja de asar y asar al grill HGBB 71
- Bandeja Gourmet HUB Tapa para la bandeja Gourmet HBD
- Asa HEG
- Accesorios para la limpieza y mantenimiento
- Dispositivos de seguridad
- Superficies con acabado PerfectClean
- Primera puesta en funcionamiento
- Visión general de las funciones
- Sugerencias para el ahorro energético
- Manejo
- Reloj programador
- Display
- Teclas sensoras
- Principio del ajuste de tiempo
- Utilización del minutero avisador
- Conectar / desconectar un proceso de cocción automáticamente
- Ajustar el tiempo de cocción
- Una vez transcurrido el tiempo de cocción:
- Ajustar la duración y el final de un tiempo de cocción
- Ajuste primero el tiempo de cocción:
- Para finalizar, ajuste el final del tiempo de cocción:
- Modificar el tiempo de cocción
- Borrar el tiempo de cocción
- Borrar el final del tiempo de cocción
- Modificar la hora
- Modificar los ajustes
- Hornear
- Asar
- Asar al grill
- Otras aplicaciones
- Limpieza y mantenimiento
- Productos de limpieza inadecuados
- Eliminar la suciedad normal
- Eliminar la suciedad resistente (excepto guías )
- Suciedad resistente en las guías FlexiClip
- Limpiar el interior del horno con la función Pirólisis
- Desmontar la puerta
- Desmontar la puerta
- Montaje de la puerta
- Desmontaje de los listones portabandejas con guías FlexiClip
- el elemento calefactor de bóveda / grill
- ¿Qué hacer si ...?
- Servicio Post-venta
- Instalación
- Tablas de cocción
- Datos para los laboratorios de ensayo
¿Qué hacer si ...?
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Problema Causa y solución
El horno se ha desco-
nectado automática-
mente.
El horno se desconecta automáticamente para ahorrar
energía, cuando después de conectar el horno o des-
pués de finalizar un proceso de cocción no se vuelve a
realizar ninguna acción durante cierto tiempo.
Vuelva a conectar el horno.
La tarta/la repostería no
está hecha, a pesar de
haber introducido el
tiempo que se indica en
las tablas de cocción.
La temperatura seleccionada es diferente a la que se
indica en la receta.
Seleccione la temperatura adecuada para su receta.
Las cantidades de los ingredientes son diferentes a
las de la receta.
Compruebe si se ha modificado la receta. En caso
de haber añadido más líquido o más huevos la masa
queda más húmeda y necesita un tiempo de hornea-
do más largo.
La tarta / la repostería
no tiene un horneado
homogéneo.
Se ha seleccionado una temperatura o un nivel inco-
rrecto.
Siempre puede producirse un dorado ligeramente
diferente. Sin embargo, en caso de que la diferen-
cia sea grande, compruebe que ha seleccionado
una temperatura y un nivel correctos.
El material o el color del molde no son adecuados al
tipo de función.
Los moldes de colores claros no son aptos para la
función Bóveda y solera. Utilice moldes mate,
oscuros.
Las guías telescópicas
FlexiClip se introducen
o se extraen con dificul-
tad.
No hay suficiente grasa en el rodamiento de bola de
las guías telescópicas FlexiClip.
Engrase el rodamiento de bola con el lubricante
especial de Miele.
Tan solo este lubricante es apto para las tempera-
turas altas que se general en el interior del horno.
Otros podrían aglutinarse por el calor y atascar las
guías telescópicas FlexiClip. Es posible conseguir-
lo a través de un distribuidor especializado de
Miele o del Servicio Post-venta de Miele.