Operating Instructions and Installation Instructions

Bakken
56
Gistdeeg/kwark-olie-deeg
Taart/cake/
gebak


[°C]


[min]
Guglhupf (tulband)
 150–160
2
1)
50–60
 160–170 1 50–60
Stol
 150–160
2
1)
45–65
 160–170
2
1)
45–60
Kruimelkoek
 150–160
2
1)
35–45
 170–180
2
1)
35–45
Vruchtentaart (bakplaat)
 160–170
2
1)
40–50
 160–170
2
1)
45–55
Deegflappen met fruit (1plaat)
 150–160
2
1)
25–30
 160–170
2
1) 2)
25–30
Deegflappen met fruit (2platen)  150–160
1+3
1)
25–30
3)
Ovenfunctie / Hetelucht plus / Boven-Onderwarmte
Temperatuur / Niveau / Bereidingstijd
1) Als u de FlexiClip-geleiders gebruikt (indien aanwezig), monteer deze dan een niveau la-
ger.
2) Voor gistdeeg. Gebruik bij kwark-oliedeeg niveau3.
3) Haal een bakplaat uit de oven, zodra het product voldoende bruin is, ook als de berei-
dingstijd nog niet is verstreken.